第137章 代食品问世!味道一言难尽,但它能救命!-《四合院:我一级工程师,你还闹?》

  这天晚上,娄晓娥心疼地看他。

  “卫国,你这几天怎么总皱着眉?”

  林卫国放下手里的书。

  “我在想,能不能找到一种东西。”

  “一种能快速生产,产量巨大,能填饱肚子的东西。”

  娄晓娥一愣。

  “哪有这种东西?要是有,大家还至于挨饿?”

  这话说得没错。

  可她男人想的事,好像总跟别人不一样。

  林卫国看着窗外漆黑的夜。

  脑子里无数现代生物化学的知识在翻腾。

  纤维素水解、单细胞蛋白、微藻养殖……

  这些在他那个时代都是成熟的技术。

  在这个时代,却跟听天书差不多。

  “或许……可以试试。”

  一个大胆的计划在林卫国心里慢慢成形。

  他要用自己脑子里的知识,生生造出粮食!

  第二天一早,林卫国拿着一份计划书,直接去找杨厂长。

  推开门,不巧,李主任也在。

  林卫国没把话说满,只说在国外期刊上看过些理论。

  关于利用植物纤维和微生物,制造高蛋白食物。

  “厂长,我有个不成熟的想法。”

  “现在粮食紧张,光靠节约不是办法。”

  “我们能不能从‘开源’上想想辙?”

  “比如,那些咱们平时当柴火烧的秸秆。”

  “还有水里的那些藻类。”

  “它们的本质都是有机物。”

  “要是能用技术手段,把它们转化成能吃的。”

  “哪怕口感差点,只要能救命就行。”

  杨厂长听得一愣一愣。

  把草变成粮食?

  这小子又在琢磨什么神仙玩意儿?

  可说话的人是林卫国。

  这个年轻人已经创造太多他想都不敢想的奇迹。

  他还没开口,旁边的李主任先忍不住笑出声。

  “林总工,我没听错吧?你要拿草和泥巴造粮食?”

  李主任那腔调,阴阳怪气的。

  “你这是看不起咱们国家的农业专家?”

  “还是觉得自己是神仙下凡,能点石成金?”

  “年轻人有想法是好事,但不能异想天开。”

  “我们是钢铁厂,不是炼丹房!”

  “把国家资源浪费在这种不切实际的幻想上,这责任谁担?”

  杨厂长眉头一皱,狠狠瞪李主任一眼。

  他转向林卫国,神色凝重。

  “卫国,这……能行吗?把握有多大?”

  “没有百分之百的把握。”

  林卫国实话实说。

  “但理论上是通的。”

  “我想申请一些基本设备。”

  “就算不成,也花不了多少成本。”

  “万一要是成了……那意义可就太大。”

  杨厂长盯着林卫国那双坚定的眼。

  又想到外面那些饿得眼冒绿光的百姓。

  他猛地一拍桌子。

  “行!我批!”

  “厂长,您三思啊!”李主任一下就急起来。

  “我思得很清楚!”

  杨厂长站起身,话跟钉子一样砸在地上。

  “我相信林卫国同志!他什么时候让我们失望过?”

  “从轧机改造到氨合成塔,哪一件不是别人眼里的‘异想天开’!”

  他转身对林卫国说。

  “卫国你放心去干!你要什么,厂里就给你什么!”

  “人手和材料,你直接列单子给我!”

  “谁敢给你使绊子,我扒了他的皮!”

  有了杨厂长这句话,林卫国立刻行动。

  他没有大张旗鼓。

  只从实验院挑了两个最可靠的年轻人当助手。

  然后开着厂里的吉普车,亲自跑到京郊农村。

  这年头,农民把秸秆看得金贵。

  都是烧火做饭的好东西。

  林卫国不多说,直接掏出几斤全国粮票。

  粮票一出,生产队长的眼睛都直。

  啥秸秆啊,你全拉走都成!

  就这么,林卫国换回一大堆玉米秆、麦秆。

  接着,他又去郊外的水库。

  捞回各种各样的水藻。

  实验室里,设备很快到位。

  粉碎机、高压反应釜、发酵罐……

  这些都是搞化工实验的基本装备。

  林卫国的第一步,是处理秸秆。

  他把晒干的秸秆扔进粉碎机,打成粉末。

  然后,将粉末和水混合,加入一些酸。

  在高温高压的反应釜里进行“水解”。

  说白了,就是把秸秆里人不能吃的纤维素。

  硬生生给它分解成能吸收的葡萄糖。

  第一次实验,失败。

  反应釜里出来一锅黑乎乎的黏稠液体。

  一股刺鼻的酸味差点把人熏个跟头。

  两个年轻助手看得直咧嘴。

  “林工,这……这玩意儿能吃?”

  “当然不能。”

  林卫国很平静。

  他取样品分析,调整酸的浓度和反应时间。

  第二次,第三次……

  一连失败五六次。

  终于,在第七次实验。

  反应釜里得到一锅淡黄色的糖浆。

  虽然还有点怪味,但已经能闻到一丝丝甜香。

  这就是纤维素水解得到的“人造糖蜜”。

  “成功了!”两个助手激动得差点跳起来。

  林卫国却摆摆手:“这只是第一步。”

  接下来,是更关键的第二步:微生物发酵。

  林卫国从之前弄回来的各种东西里。

  分离、筛选、培养不同的酵母菌和藻类。

  他要找到一种或几种菌种。

  这些菌种得生长飞快,还得能吃“人造糖蜜”。

  最重要的是,它们本身要富含蛋白质。

  这在没有基因测序技术的年代,跟大海捞针一样。

  只能靠最笨的办法:一遍遍地试。

  他把不同的菌种,接种到糖蜜培养液里。

  放在恒温的发酵罐中培养。

  每天观察记录它们的生长情况。

  这是一个枯燥又磨人的工作。

  娄晓娥看他天天泡在实验室,人都瘦了一圈。

  心疼得不得了。

  每天都做好饭菜,给他送到实验室门口。

  看他眼圈发黑,她心里就揪着疼。

  “卫国,你别太拼了,就算失败了也没关系的。”

  “我没事。”

  林卫国冲她笑笑,眼里全是血丝,但精神头却足得很。

  “晓娥,就快成了。”

  终于,在尝试几十种菌株后。

  一天凌晨,林卫国在显微镜下,发现一个奇迹。

  一种从水葫芦里分离出的酵母菌。

  和一种绿藻混合培养时。

  生长速度快得吓人。

  短短二十四小时,就能把一罐清澈的培养液。

  变成一罐浓稠得跟绿豆汤一样的菌体悬浮液。

  林卫国将这些悬浮液进行离心、脱水、烘干。

  最后,得到一堆黄绿色的粉末。

  闻着,有一股海苔和酵母混合的特殊气味。

  他把这些粉末和一些玉米粉混合。

  加入少量油脂,压制成型,再进行烘烤。

  当一盘深绿色、饼干一样的东西从烤箱里拿出。

  两个助手都看呆了。

  “林工,这……这就是咱们做出来的‘粮食’?”

  林卫国拿起一块,掰开。

  质地很硬,但还算酥脆。

  他放到嘴里,咀嚼一下。

  一股说不出的味道在嘴里炸开。

  有点像受潮的海苔,又带着青草的涩味和泥土的腥气。

  口感粗糙,剌嗓子。

  这味道,跟好吃两个字一点边都不沾。

  但他咽下去后,胃里很快就传来一种踏实的饱腹感。

  他做到了。

  用没人要的秸秆和水藻,他真的造出能救命的干粮!