第23章 安安教做菜-《开局上娃综反派崽崽的亲妈觉醒了》

  “稳住,小蔡蔡,姨姨快抱不住南瓜了。”

  蔡蔡恋恋不舍的松开手,帮忙一起搬大南瓜。

  “蔡蔡,其他小朋友呢?”

  “他们在玩过家家,我要当管家,他们不让,我就不玩了,哼。”

  “那就不管他们了,蔡蔡和姨姨一起去洗南瓜好不好,这是你抱回来的哦。”

  蔡蔡原本能挂油壶的嘟着的嘴,瞬间就咧开了,点头如捣蒜。

  “嗯嗯嗯,蔡蔡和姨姨一起。”

  黎安安和蔡蔡两人一人搬一头,将大南瓜抬到外面的水池。

  “蔡蔡,在这里等一下姨姨,姨姨去搬小板凳哦。”

  “好。”蔡蔡圆溜溜的大眼睛配上大大的圆眼睛,真的萌的不得了。

  黎安安从前一直以为自己是很讨厌小孩子的,没想到来了娃综,每个孩子都喜欢。

  而且莫名对孩子很有吸引力,每个小朋友也都很喜欢她。

  快速跑去搬了小板凳,并且拿了一把菜刀和蒸笼屉子。

  “来,小蔡蔡踩上去,姨姨给你开水龙头,蔡蔡先把屉子用水冲冲哦。”

  “好。”

  {好有爱哦,屿宝回来天都要塌了,哈哈哈哈哈哈。}

  {黎安安现在真的好温柔了哦。}

  {让孩子干活,不纯纯有病吗?}

  {别的妈妈在做菜,就黎安安四处逛,偷懒!}

  {楼上是刚进来吗?人家早就确认好菜单了,难道不洗就可以直接做了?让小朋友一起洗是有哪里不对吗?可能我是乡下人吧,不懂你们城里人的高贵。}

  {不,我城里人,也不知道他在高贵些什么。}

  “姨姨,洗好了。”蔡蔡有些不好意思的邀功,她想让漂亮姨姨夸夸她。

  黎安安夸张的“哇”了一声,然后摸了摸蔡蔡的后脑勺,夸赞道:“真棒啊,蔡蔡,洗的超级无敌巨干净!”

  嘿嘿嘿,蔡蔡在心里狂笑,被漂亮姨姨夸了,又充满了力量!

  黎安安一把将蔡蔡从小板凳上抱下来,放在旁边。

  “好了,蔡蔡,你的任务暂时完成了,姨姨要用刀了,你站在这里不要凑近哦,一会儿帮姨姨把切好的南瓜抬进去哦。”

  “Yes,madam.”

  {哈哈,这小家伙警匪片看多了吧。}

  屉子很大,黎安安干脆将南瓜都切了,工作人员也可以吃,并不会浪费掉。

  “小蔡蔡,可以过来了,姨姨切好了,和姨姨一起抬进去吧。”

  蔡蔡早就望眼欲穿了,但是她听话,一步都没有动过,听姨姨说好了,立马就蹿了过去。

  和来时一样,俩人各抬一边,就是蔡蔡总是盯着黎安安看,看的人怪不好意思的。

  “好了,蔡蔡,姨姨要做菜了,去找小伙伴们玩吧,和哥哥说是姨姨让你当管家的,他们会同意的。”

  蔡蔡不愿意,还是跟着漂亮姨姨好,正要撒泼耍赖,就被黎安安给提溜了出来。

  “好啦,现在没有小朋友了,我来教直播间的大朋友们做红烧排骨吧,每家口味和做法不同,不接受不好的声音哦~”

  {我没听错吧,黎安安要教做菜了。}

  {刚下班,我也去买两根排骨,一会儿跟着安安的教程做。}

  {大小姐要做菜啦,大家快争相奔走告知呀。}

  人数较多,黎安安拜托摄像大哥把剩下的排骨都剁了。

  “安安,你不要逞强啊。”虞美人很是担心的对着镜头说:“大家不要当真哦。”

  黎安安懒得理她,直接就开始了。

  “我们先把自己排骨焯一下水,冷水下锅,加点料酒,葱段,生姜,等沫子浮出来,撇掉,然后捞出来过下水。”

  趁这个时间,黎安安继续切葱姜蒜。

  “最重要的是这个。”黎安安从导演组那里要来了一瓶啤酒。

  虞美人见黎安安拿出了啤酒就开始发难,“安安,怎么可以给小孩吃的菜里放啤酒呢,你不会做菜也不要逞强啊,大家不会怪你的。”

  “哎呀,美人,你干嘛总是盯着我看啊,你去做自己的不就好了,不知道的还以为你找我茬呢?”黎安安说的漫不经心,然后继续对着镜头说话。

  “肉香的关键就是在这里了,酒精在做菜的时候基本也挥发掉了,没有特殊情况,小朋友都可以吃。”

  虞美人在一旁脸上一下红一下白的,她没想到黎安安竟然会反驳她。

  {虞美人也是好心好吗?黎安安什么态度啊。}

  {黎安安还不够温柔吗,要是我这个暴脾气,这朋友没得做了。}

  {就是,就是,本来开开心心的,非要在旁边赖赖唧唧,老子是来学做菜的。}

  {本大学生就喜欢看修罗场,爱看,多来点!}

  “排骨焯水完成,过一下温水,现在在锅里倒油,适量就好,然后放冰糖,家里的话放三到五颗,这里排骨比较多,我就多放点,你们不要放多了。”

  “好了,现在冰糖融化了,要立马放排骨,不然会变苦哦。”

  “加入排骨翻炒一下,炒到微微焦黄,变色之后呢,加酱油,老抽一点上色,然后放啤酒,大火煮开,五分钟左右。”

  “好了,时间差不多了,现在转小火,给它慢炖半小时,中间翻动一下,不要糊底就好。”

  黎安安看着镜头眼睛亮亮的,那么详细应该都会了吧!

  {宝宝是在求夸赞吗,特别棒!}

  {楼上的是被美色迷住了吗?这能好吃?}

  {怎么就不能好吃了,家常菜啊,用的也是最基本的调料,多健康啊。}

  {而且一开始就说了,各家口味不同,不接受反驳!}

  {在买排骨了,第一步啥来着。}

  {第一步让老板先剁小块!}

  “好了,时间到了,我要掀锅盖喽。”

  “我来我来。”刘子琳掀起袖子就要开锅盖,她不会做菜,只能到处找地方当帮手。

  “等等等等,慢一点,突然打开热气可能会烫伤你,慢慢撬开点,让气跑一下,再开。”

  刘子琳放慢了动作,慢慢的打开,一股肉香味就扑鼻而来。

  “天呐,好香啊。”

  刘子琳迫不及待的拿了一块儿,烫的手舞足蹈的。

  “味儿够了吗,要不要加点盐。”

  “不用了,刚刚好,很好吃诶,安安,我还是第一次吃不放辣的排骨,好香啊。”

  “嘿嘿,那就好。”

  黎安安将排骨盛出来,还带了一些汁水,恰到好处的色泽,冒着丝丝热气,加了啤酒后很好的盖住了肉的腥味,激发出纯纯的香味儿。

  “上面再点缀些葱花就好了,鉴于有人不吃葱花,我就不放啦,你们可以加上,更好看哦~”

  {张嘴就是大喊:妈,菜做好了没!}

  {黎安安就是会做饭,不准反驳,做的多好呀,色香味俱全!}