林骁蹲在厢房的土窖口,手里攥着把锈迹斑斑的铜钥匙。窖门的木栓早已朽烂,锁孔里积着厚厚的尘,他用铁丝捅了半晌,才听见“咔哒”一声轻响,像解开了道尘封的结。
“慢点开,别惊了里面的酒气。”母亲扶着窖壁站着,手里拎着盏马灯,灯芯的火苗在潮湿的空气里轻轻晃,映得她鬓角的白发泛着银辉。她的膝盖在前几日的雨里受了潮,此刻每动一下,都像有细针在骨头缝里扎,却非要跟着来,说“这酒是你爹埋的,得我亲手开封才吉利”。
林骁推开窖门,一股混着泥土与酒香的气息扑面而来,醇厚得像化不开的蜜。土窖不深,四壁用青砖砌着,角落里堆着几个陶瓮,瓮口用红布封着,布角已经发黑,上面的“福”字却依旧能辨认——那是父亲当年用朱砂写的,说“红布镇邪,酒香引福”。
“是中间那瓮。”母亲的声音带着点颤,马灯的光落在她脸上,映出些激动的红,“你爹说,等你娶媳妇那天开封,如今……如今开封,也不算晚。”
林骁的心沉了沉。他知道母亲没说出口的话——父亲走那年,总念叨着“骁儿该成家了”,临了还攥着他的手,说“窖里的酒,等你带媳妇回来再喝”。这些年母亲从不提这酒,林骁也默契地没问,仿佛不提,就能让那个未竟的念想,在窖里多存些时日。
他搬开中间那只陶瓮,瓮身的釉彩已经剥落,露出底下的粗陶胎,上面刻着个歪歪扭扭的“囍”字,是父亲当年刻的,刻完还得意地说“比镇上画匠描的有筋骨”。红布一揭开,酒香瞬间漫了满窖,带着股陈酿特有的绵甜,林骁忍不住深吸一口气,仿佛能尝到当年酿酒时的麦香。
“你看这酒色。”母亲把马灯凑近瓮口,灯光穿过酒液,映出琥珀般的光,“你爹当年总说,好酒得像夕阳,看着稠,喝着绵。”她的指尖在瓮沿轻轻划着,像在抚摸什么珍宝,“那年酿酒,他守在灶台前三天三夜,说‘水得用山泉水,曲得用头年的新曲,少一分心,酒就少一分味’。”
林骁想起那年秋天,父亲确实在院里支了口大铁锅,蒸得满院都是麦香。母亲坐在旁边的石磨上,给他扇着蒲扇,说“慢点开火,别把曲子烫死了”,而他就蹲在旁边,等着父亲舀出第一勺酒汁,尝尝鲜。那时父亲的腰还挺直,母亲的头发也没这么白,酒香混着笑声,在院里飘了整月。
“骁儿,找两个粗瓷碗来。”母亲的声音拉回他的思绪,“咱娘俩,替你爹尝尝这酒。”
粗瓷碗在条案上摆了多年,碗沿磕出个小豁口,是林骁小时候摔的,父亲当时骂了他两句,转天却用铜锔子把豁口锔好,说“碗跟人一样,磕了绊了,补补还能用”。林骁舀了两碗酒,酒液在碗里轻轻晃,像两汪凝固的夕阳。
母亲端起碗,先往地上洒了些,说“给你爹尝尝”,然后才抿了一小口,酒液沾在她唇边,像抹了层蜜。“甜的,”她眯着眼笑,眼角的皱纹里盛着光,“跟当年封坛时一个味。你爹没骗我。”
林骁也喝了一口,暖流从喉咙一直淌到心里,带着点淡淡的回甘。他忽然想起父亲生前总说“酒是陈的香,日子是熬的甜”,那时不懂,如今才明白,所谓的“陈”,不过是把寻常日子里的牵挂、等待、期盼,都封进时光的瓮里,慢慢发酵,熬成化不开的暖。
“你爹酿酒那天,还跟我拌了嘴。”母亲又喝了口酒,语气里带着点怀念的嗔怪,“我说少放些曲,他偏说‘得多放,不然撑不到骁儿娶媳妇’,结果曲放多了,酒劲大得很,他自己偷喝了一口,醉得在灶台前睡了一下午。”
林骁笑了,眼角却有点发潮。他想起父亲醉酒后的样子,嘴里哼着跑调的《酒歌》,手舞足蹈地说“我儿将来定有大出息”,母亲就在旁边笑着骂“老东西,喝多了就胡说”,手里却给他盖了层薄被。那些日子,像这酒一样,看着寻常,回味起来,全是甜。
从土窖出来时,月亮已经爬上来了,清辉洒在院中的老槐树上,落下斑驳的影。母亲拎着剩下的半瓶酒,脚步有些晃,却走得很稳,嘴里还哼着父亲当年醉酒时唱的《酒歌》,跑调跑得厉害,却比任何乐曲都让人安心。
“骁儿,明儿把晚晴娘请来,让她也尝尝这酒。”母亲坐在藤椅上,把酒瓶放在石桌上,“当年她也帮着挑过泉水,说‘这酒将来得请我喝第一口’。”
“好。”林骁应着,往母亲膝头盖了块毡毯,“您少喝点,这酒劲大。”
“知道。”母亲拍了拍他的手,目光落在酒瓶上,“你爹总说,酒得分享才香,日子得有人陪才暖。”她忽然叹了口气,“要是他还在,这会儿准抱着酒瓶,跟你比划当年酿酒的事,说‘我就说吧,这酒能存二十年’。”
林骁没说话,只是往石桌的空碗里又倒了些酒,放在母亲对面,像父亲就坐在那里。月光落在碗里,酒液泛着银辉,仿佛父亲真的在笑,说“老婆子,少喝点,别醉了”。
夜里,林骁被院里的动静惊醒。披衣出来,看见母亲正坐在石桌旁,对着那瓶酒出神,手里还拿着父亲生前用的酒葫芦,葫芦上的红绳已经褪色,却被摩挲得发亮。“你爹的酒葫芦,”她抬头看见林骁,眼里的光像落了星,“当年他总背着它下地,说‘累了喝口,比啥都解乏’。”
林骁走过去,看见葫芦里还剩小半瓶酒,是父亲走前没喝完的。“我把这葫芦装满新开封的酒,挂在他的牌位前吧。”
母亲点点头,把葫芦递给他:“让他也尝尝,这存了二十年的酒,到底甜不甜。”
林骁接过葫芦,指尖触到母亲的手,凉得像窖里的砖,却攥得很紧。他忽然明白,母亲执意要开这坛酒,不是为了尝那口甜,是想借着这酒香,把那些快要淡去的日子,重新熬一遍——熬出父亲守在灶台前的身影,熬出母亲扇蒲扇的风,熬出他蹲在旁边的期待,熬成一碗热酒,敬过往,也敬余生。
第二天一早,晚晴娘果然来了,还带来了刚炸的馓子,说“就就吃,越吃越香”。母亲把酒瓶打开,酒香瞬间漫了满院,晚晴娘喝了一口,眼睛亮了:“还是老林哥手艺好!当年我就说,这酒准能成!”
林骁看着她们坐在石桌旁,就着馓子喝酒,说笑着当年酿酒的事,阳光透过槐树叶落在她们的白发上,像撒了把碎金。他忽然觉得,这坛陈酒像个时光的开关,一打开,那些走了的人、散了的事,就都顺着酒香回来了,坐在石桌旁,陪着他们,把剩下的日子,慢慢喝成甜。
“慢点开,别惊了里面的酒气。”母亲扶着窖壁站着,手里拎着盏马灯,灯芯的火苗在潮湿的空气里轻轻晃,映得她鬓角的白发泛着银辉。她的膝盖在前几日的雨里受了潮,此刻每动一下,都像有细针在骨头缝里扎,却非要跟着来,说“这酒是你爹埋的,得我亲手开封才吉利”。
林骁推开窖门,一股混着泥土与酒香的气息扑面而来,醇厚得像化不开的蜜。土窖不深,四壁用青砖砌着,角落里堆着几个陶瓮,瓮口用红布封着,布角已经发黑,上面的“福”字却依旧能辨认——那是父亲当年用朱砂写的,说“红布镇邪,酒香引福”。
“是中间那瓮。”母亲的声音带着点颤,马灯的光落在她脸上,映出些激动的红,“你爹说,等你娶媳妇那天开封,如今……如今开封,也不算晚。”
林骁的心沉了沉。他知道母亲没说出口的话——父亲走那年,总念叨着“骁儿该成家了”,临了还攥着他的手,说“窖里的酒,等你带媳妇回来再喝”。这些年母亲从不提这酒,林骁也默契地没问,仿佛不提,就能让那个未竟的念想,在窖里多存些时日。
他搬开中间那只陶瓮,瓮身的釉彩已经剥落,露出底下的粗陶胎,上面刻着个歪歪扭扭的“囍”字,是父亲当年刻的,刻完还得意地说“比镇上画匠描的有筋骨”。红布一揭开,酒香瞬间漫了满窖,带着股陈酿特有的绵甜,林骁忍不住深吸一口气,仿佛能尝到当年酿酒时的麦香。
“你看这酒色。”母亲把马灯凑近瓮口,灯光穿过酒液,映出琥珀般的光,“你爹当年总说,好酒得像夕阳,看着稠,喝着绵。”她的指尖在瓮沿轻轻划着,像在抚摸什么珍宝,“那年酿酒,他守在灶台前三天三夜,说‘水得用山泉水,曲得用头年的新曲,少一分心,酒就少一分味’。”
林骁想起那年秋天,父亲确实在院里支了口大铁锅,蒸得满院都是麦香。母亲坐在旁边的石磨上,给他扇着蒲扇,说“慢点开火,别把曲子烫死了”,而他就蹲在旁边,等着父亲舀出第一勺酒汁,尝尝鲜。那时父亲的腰还挺直,母亲的头发也没这么白,酒香混着笑声,在院里飘了整月。
“骁儿,找两个粗瓷碗来。”母亲的声音拉回他的思绪,“咱娘俩,替你爹尝尝这酒。”
粗瓷碗在条案上摆了多年,碗沿磕出个小豁口,是林骁小时候摔的,父亲当时骂了他两句,转天却用铜锔子把豁口锔好,说“碗跟人一样,磕了绊了,补补还能用”。林骁舀了两碗酒,酒液在碗里轻轻晃,像两汪凝固的夕阳。
母亲端起碗,先往地上洒了些,说“给你爹尝尝”,然后才抿了一小口,酒液沾在她唇边,像抹了层蜜。“甜的,”她眯着眼笑,眼角的皱纹里盛着光,“跟当年封坛时一个味。你爹没骗我。”
林骁也喝了一口,暖流从喉咙一直淌到心里,带着点淡淡的回甘。他忽然想起父亲生前总说“酒是陈的香,日子是熬的甜”,那时不懂,如今才明白,所谓的“陈”,不过是把寻常日子里的牵挂、等待、期盼,都封进时光的瓮里,慢慢发酵,熬成化不开的暖。
“你爹酿酒那天,还跟我拌了嘴。”母亲又喝了口酒,语气里带着点怀念的嗔怪,“我说少放些曲,他偏说‘得多放,不然撑不到骁儿娶媳妇’,结果曲放多了,酒劲大得很,他自己偷喝了一口,醉得在灶台前睡了一下午。”
林骁笑了,眼角却有点发潮。他想起父亲醉酒后的样子,嘴里哼着跑调的《酒歌》,手舞足蹈地说“我儿将来定有大出息”,母亲就在旁边笑着骂“老东西,喝多了就胡说”,手里却给他盖了层薄被。那些日子,像这酒一样,看着寻常,回味起来,全是甜。
从土窖出来时,月亮已经爬上来了,清辉洒在院中的老槐树上,落下斑驳的影。母亲拎着剩下的半瓶酒,脚步有些晃,却走得很稳,嘴里还哼着父亲当年醉酒时唱的《酒歌》,跑调跑得厉害,却比任何乐曲都让人安心。
“骁儿,明儿把晚晴娘请来,让她也尝尝这酒。”母亲坐在藤椅上,把酒瓶放在石桌上,“当年她也帮着挑过泉水,说‘这酒将来得请我喝第一口’。”
“好。”林骁应着,往母亲膝头盖了块毡毯,“您少喝点,这酒劲大。”
“知道。”母亲拍了拍他的手,目光落在酒瓶上,“你爹总说,酒得分享才香,日子得有人陪才暖。”她忽然叹了口气,“要是他还在,这会儿准抱着酒瓶,跟你比划当年酿酒的事,说‘我就说吧,这酒能存二十年’。”
林骁没说话,只是往石桌的空碗里又倒了些酒,放在母亲对面,像父亲就坐在那里。月光落在碗里,酒液泛着银辉,仿佛父亲真的在笑,说“老婆子,少喝点,别醉了”。
夜里,林骁被院里的动静惊醒。披衣出来,看见母亲正坐在石桌旁,对着那瓶酒出神,手里还拿着父亲生前用的酒葫芦,葫芦上的红绳已经褪色,却被摩挲得发亮。“你爹的酒葫芦,”她抬头看见林骁,眼里的光像落了星,“当年他总背着它下地,说‘累了喝口,比啥都解乏’。”
林骁走过去,看见葫芦里还剩小半瓶酒,是父亲走前没喝完的。“我把这葫芦装满新开封的酒,挂在他的牌位前吧。”
母亲点点头,把葫芦递给他:“让他也尝尝,这存了二十年的酒,到底甜不甜。”
林骁接过葫芦,指尖触到母亲的手,凉得像窖里的砖,却攥得很紧。他忽然明白,母亲执意要开这坛酒,不是为了尝那口甜,是想借着这酒香,把那些快要淡去的日子,重新熬一遍——熬出父亲守在灶台前的身影,熬出母亲扇蒲扇的风,熬出他蹲在旁边的期待,熬成一碗热酒,敬过往,也敬余生。
第二天一早,晚晴娘果然来了,还带来了刚炸的馓子,说“就就吃,越吃越香”。母亲把酒瓶打开,酒香瞬间漫了满院,晚晴娘喝了一口,眼睛亮了:“还是老林哥手艺好!当年我就说,这酒准能成!”
林骁看着她们坐在石桌旁,就着馓子喝酒,说笑着当年酿酒的事,阳光透过槐树叶落在她们的白发上,像撒了把碎金。他忽然觉得,这坛陈酒像个时光的开关,一打开,那些走了的人、散了的事,就都顺着酒香回来了,坐在石桌旁,陪着他们,把剩下的日子,慢慢喝成甜。