第17章 鹿鸣深山馈厚礼,宴暖新梁聚乡情-《程立秋渔猎东北1983》

  孙猛背着沉甸甸的狍子,几乎是一路狂奔下山。

  累得气喘如牛,汗如雨下,但心里揣着巨大的喜悦和紧迫感,脚下生风,速度前所未有的快。

  冲回靠山屯时,正好赶上工地上大家歇晌吃饭。

  众人看到孙猛背着这么大一只狍子回来,都围了上来,啧啧称奇。

  “猛子,行啊!又弄大家伙了!”

  “立秋呢?咋就你一个人回来了?”

  孙猛也顾不上歇气,找到正在扒饭的大舅哥魏建国,气喘吁吁地把山里的情况一说。

  当听到不仅打到了狍子,还有一头二百多斤的大野猪和一头更肥壮的大马鹿时,所有人都惊呆了!

  现场瞬间炸开了锅!

  “啥?野猪?还有马鹿?我的老天爷!立秋这是把山神爷的仓库给端了?”

  “这么多肉!得上千斤了吧?这得吃多久啊!”

  “快!赶紧去人拉回来!别让狼叼了去!”

  魏建国一听妹夫在山里守着那么多肉,立刻扔下饭碗,大声招呼:“会拉爬犁的!有力气的!都跟我走!赶紧上山帮立秋拉肉去!晚上咱们提前开荤!”

  这话一出,群情激昂!

  当下就有十来个精壮汉子站了出来,纷纷跑回家去拿爬犁、麻袋和杠子。

  这不仅是帮忙,更是去分享喜悦和收获啊!

  很快,一支由魏建国和孙猛带领的、浩浩荡荡的“运肉大队”集合完毕,拉着五六架爬犁,急匆匆地朝着山里进发。

  程立秋在山里守着肉堆,时间过得格外缓慢。

  他不敢有丝毫松懈,耳朵竖起来,听着四周的动静,手握钢枪,随时准备应对可能被血腥味引来的猛兽。

  黑豹也似乎明白任务重大,安静地趴在一旁,耳朵不时转动,警惕地监听着山林。

  所幸,或许是因为之前几声枪响的威慑,或许是天色尚早,并没有不开眼的家伙前来骚扰。

  当天边泛起晚霞,林间光线开始变得昏暗时,山下终于传来了嘈杂的人声和爬犁拖拽的声音。

  “立秋!立秋!我们来了!”孙猛的大嗓门老远就传了过来。

  程立秋心中一喜,连忙站起身回应:“这边!在这里!”

  很快,魏建国、孙猛带着十几个壮劳力,拉着爬犁气喘吁吁地赶到了。

  当大家看到沟壑里那三大堆用油布盖着、却依然能看出规模惊人的肉山时,再次发出了震天的惊呼和赞叹!

  “哎呀妈呀!这么多肉!”

  “这野猪真大!这马鹿更大!”

  “立秋!你真是神了!”

  程立秋笑着跟大家打招呼:“辛苦大家跑一趟了!赶紧装车!天快黑了,咱们得抓紧下山!”

  众人不再废话,七手八脚地开始忙活。

  抬肉的抬肉,装袋的装袋,绑爬犁的绑爬犁。

  都是干惯了力气活的庄稼汉,动作麻利得很。

  虽然肉量巨大,但在众人的齐心协力下,很快就把所有肉块都稳稳地装上了爬犁,用绳子捆扎结实。

  爬犁被装得满满当当,如同一个移动的肉山。

  队伍浩浩荡荡地开始下山,虽然沉重,但每个人脸上都洋溢着喜悦的笑容,脚步格外轻快。

  一路上欢声笑语,惊起了林间的飞鸟。

  当这支满载而归的队伍回到靠山屯时,简直引起了轰动!

  几乎全屯子的人都跑出来看热闹,看着那一爬犁一爬犁的肉,眼睛都直了,惊叹声、羡慕声此起彼伏。

  魏红早已得到消息,和几个帮忙的妇女烧好了两大锅开水,准备好了大盆和案板。

  肉一到,立刻就在临时搭建的灶台边开始了热火朝天的分割和清洗工作。

  空气中瞬间弥漫开浓郁的血腥味和肉香味。

  程立秋大手一挥:“今天帮忙的,见者有份!每家先割五斤肉回去尝尝鲜!剩下的,留足明天上梁宴的,再给大家分!”

  这话更是引来一片欢呼和叫好声!程立秋家大气的名声瞬间传开了。

  这一夜,靠山屯几乎家家户户都飘出了久违的肉香。

  程立秋和魏红更是忙到深夜,将最好的肉分类切块,该腌制的腌制,该下锅焯水的焯水,为明天的宴席做着精心准备。

  第二天,是个难得的大晴天。

  阳光洒在即将完工的新房上,红砖青瓦,显得格外气派。

  上梁的吉时一到,鞭炮齐鸣(程立秋特意去公社买的),锣鼓喧天(跟邻居借的)。

  老师傅唱着吉祥的上梁歌,在众人的欢呼声中,将那根系着红布的大梁稳稳地安放在了屋顶最高处。

  寓意着新房主体落成,未来安稳幸福。

  紧接着,就是重头戏——上梁宴!

  新房前的空地上,借来的十几张八仙桌摆得满满当当。

  每张桌子上都摆满了硬菜:大盆的红烧野猪肉炖粉条,香气扑鼻,油光锃亮;硕大的鹿肉块用山花椒和大料烀得烂熟,肉质纤维分明,散发着诱人的香气;浓白的狍子骨头汤冒着热气,里面翻滚着鲜嫩的蘑菇和野菜;还有用鹿血和杂碎灌制的血肠,蒸好后切片,蘸着蒜泥吃,风味独特;再加上炒鸡蛋、拌山野菜、油炸花生米等配菜,以及管够的高粱烧酒和米饭……这规格,这菜码,在靠山屯绝对是史无前例的头一份!

  所有来帮忙的乡亲、亲友(包括魏红的娘家人、王栓柱一家)、甚至一些平时关系还不错的屯邻,都被热情地请上了桌。

  程立秋和魏红穿着新衣服(临时买的),端着酒碗,一桌一桌地敬酒,感谢大家的帮忙。

  宴席气氛热烈无比。

  男人们划拳行令,大口吃肉,大碗喝酒,夸赞着程立秋的本事和豪气。

  女人们则边吃边聊,羡慕地看着魏红,说着新房的宽敞和气派。

  孩子们在桌缝间嬉笑打闹,手里抓着肉骨头,吃得满嘴是油。

  孙猛一家、大舅哥魏建国一家自然是座上宾,被安排在了主桌,脸上洋溢着自豪和喜悦。

  王栓柱抱着爱犬黑豹(也得到了一大块带肉的骨头),笑得合不拢嘴,直夸程立秋讲究、仗义。

  整个宴席持续了将近两个小时,宾主尽欢。

  直到日头偏西,大家才酒足饭饱,心满意足地散去,临走时还不忘再次恭喜程立秋乔迁新居,夸赞宴席办得漂亮。

  看着渐渐安静下来的场地,虽然杯盘狼藉,虽然身体疲惫,但程立秋和魏红相视一笑,心里充满了前所未有的成就感和幸福感。

  这场风风光光的上梁宴,不仅是对过去苦难的告别,更是对新生活最热烈的宣告。

  它堵住了所有流言蜚语的嘴,赢得了实实在在的乡情和尊重,也彻底奠定了程立秋在靠山屯的地位。

  房子主体已成,剩下的内部修整和院墙搭建,可以在后续慢慢完成。

  有了这个真正属于自己的、温暖坚固的港湾,程立秋觉得,自己终于可以放开手脚,去真正实践那个更大的山林梦想了。

  夜幕降临,新房里点起了明亮的蜡烛(电要等以后拉)。

  程立秋和魏红坐在还未完全铺好的炕上,看着窗外崭新的院墙轮廓,规划着未来的生活。

  “立秋,等开了春,咱们在院里种点菜吧?”

  “好。不光种菜,还得划出块地,把我弄来的那些天麻、人参苗种上。”

  “嗯!都听你的!以后……咱们的日子肯定会越来越好的!”

  “嗯,一定会!”

  夫妻俩的手紧紧握在一起,对未来充满了无限的憧憬。

  而此刻,那杆静静立在墙角的“水连珠”,在烛光下闪烁着幽冷的光泽,仿佛也在期待着下一次的山林征途。

  新的篇章,已经开启。