南锣鼓巷与福祥胡同交汇处，一家门钉肉饼老店在清晨的雾气中苏醒?。
店门口斑驳的木头招牌，上面的字迹都有些褪色。
靠墙的灶台上的铁锅滋滋作响，肉饼的香气，混着胡同里的煤烟味飘散开来。
几个穿长衫的熟客坐在条凳上，捧着烫手的黄纸包，咬一口肉饼，油脂顺着指缝滴落。
巷口的馄饨挑子支起了布棚，卖豆汁的老汉吆喝声由远及近。
穿校服的学生匆匆跑过，踩碎了地上的薄霜。
远处传来有轨电车的叮铃声，与剃头匠的吆喝声交织在一起。
门钉肉饼铺，一位中年男人，蹲在柜台边缘。
此人脸上肿起一个五指印，身上都是鞋印子。
门口三个凶神恶煞的汉子，撸起袖子，准备打人。
店内的掌柜，陪着笑脸，想劝解花豹打人，别影响他做生意。
店内的食客，一副见怪不怪的模样，该吃吃，该喝喝。
和尚手里的一双筷子，夹着门钉肉饼停在嘴边。
门口的花豹，一副不好惹模样看着面前的掌柜。
“孙老板，不是我不给您面儿。”
他停顿一下，换个语气说道。
“您这样，兄弟不耽误您做生意。”
“您让开，我把人带出去～”
蜷缩在吧台边缘的男人，捂着脸，赶忙吆喝一句。
“孙老板，一个肉饼，一碗鸡蛋汤～”
正准备让开的孙老板，闻言此话，愣在原地有些为难。
正要打人的花豹，看着耍滑头的人，一副被逗乐的模样。
“呦呵～”
“跟我叫板？”
“拿规矩压我？”
他伸出手，指着蜷缩在柜台边的人。
“行，我踏马的瞧你能躲到什么时辰。”
“有本事，你吖呸的，在店里待一辈子。”
可能很多人都不知道，北平地界黑道上的规矩。
收保护费的铺霸，与街面上的店铺是共生关系。
铺霸靠收保护费过日子，店铺靠着铺霸撑着，有个安稳的环境做生意。
因此，在这种关系下，慢慢形成一些摆不到台面上的规矩。
铺霸混混抢地盘，不能耽误店铺做生意。
哪怕混混抢地盘打生打死，都会提前约个时间。
打架的地方要是在闹市区，混混们会沿街通知各个店铺，让他们几点关门，几点开门，避开打架时间段。
哪怕街面上砍得血流成河，事后黑帮都会把地面洗干净。
并且跟那些商铺赔不是，耽误他们做生意。
要是坏了人家店里的物件，混混还要赔偿损失。
同样的道理，为了不耽误店铺做生意，一般情况下，黑帮不管是收债，还是打人，都不会在人家店里动手。
这种不成文的规矩，一直被黑帮混混所遵守。
花豹自然清楚被他打之人是什么意思。
还有一种规矩，各种店铺也要默默遵守。
进门是客，店内一般情况下，不能无故赶客。
挨打之人，就是清楚两者之间的潜规则，所以立马开口点吃食。
这样花豹会有所顾忌，遵守不能影响店铺做生意的规矩。
当然也有不信守规矩的主，但是那些人事后都会补偿店铺。
挨打之人，如同找到救命稻草一样，立马坐到和尚那桌。
站在门边的花豹，看到此人坐到和尚那桌，他笑容满面走了过去。
花豹坐到和尚左边，看着对面的人。
他对着此人嘿嘿一笑，随即转头看向，吃东西的和尚。
“和爷，对不住您嘞。”
“这小子会挑地，哥哥我也没折。”
和尚放下筷子，抹了一把嘴，来回看了一眼同桌的两人。
“大清早，多大的事，值当吗？”
花豹转头看向旁边的掌柜。
“老赵，六个肉饼，三碗馄饨。”
一旁的掌柜，看着暂时打不起来的场面，他转身对着门口灶台边吆喝一句。
“六个门钉肉饼加料，三碗馄饨加馅。”
吆喝完的掌柜的，给和尚一个求助的眼神。
和尚见此模样，转头看向正在专心吃东西的伯爷。
旁边一桌，三个暗卫给了和尚一个眼神，示意别让人破坏伯爷心情。
此时的和尚，感觉今天走背字。
踏马吃个早餐，都能碰到这破事。
求助的掌柜，给他暗示的保镖，还有拿他当救命草的男人。
花豹委婉不让他多管闲事的话语，这些原因瞬间就给他架在中间。
和尚看着左边嘿嘿冷笑的花豹，他吃着肉饼问道。
“豹哥，没必要因为一点小事，影响整天的心情。”
花豹侧着身，屁股坐在长板凳上，单脚踩在凳子另一头，看着和尚回话。
“这小子，从我这打印子钱，他拿兄弟当冤大头。”
“九进十三出得规矩您是知道的。”
花豹说到这里，面露不善的表情，看着对面的男人。
“什么玩意～”
骂完一句话的花豹，转头看向吃炒肝的和尚。
“这狗东西，到期只还了老子一个本金，随后扯了由头，躲我俩月。”
“要不是兄弟今个儿正巧碰了他，还真让这狗东西躲掉了。”
九进十三归指的是借贷利息。
以借款10元为例，放贷方仅支付9元，即九出。
预先扣除1元作为首期利息或手续费。??
到期时，借款人需偿还13元，包括本金9元加3个月利息。
脸上五个手指印的男人，闻言此话，一脸哭丧的表情，看着和尚说话。
“和爷，您只知其一不知其二。”
“我连本带利，只晚了两天还款。”
“豹爷，非问我要那，晚了两天的利息。”
“本息加起来，我是东拼西凑，这才还上。”
“您说，我哪来的余钱，还其他的款。”
此人说到这里，捂着半边脸，一副委屈的模样，对着和尚伸手比划两根手指头。
“就晚了两天，豹哥愣是要我十三块大洋。”
此人话音一落里，对着和尚两手一拍。
“您说，我到哪讲理去我～”
听完对方的哭诉，和尚嚼着门钉肉饼，转头看向花豹。
花豹接过，掌柜端来的伙食，一边吃一边说话。
“规矩就是规矩，你借款时，我有没有和你说清楚。”
“借款文书上，写的清清楚楚，我有逼你按手印吗？”
“您踏马的，但凡当时，你能说两句软话，老子也不拿这件事找你的茬。”
“可你玛德一声不吭，消失两月，真当爷是吃素的主。”
和尚夹在中间，如同一个法官一样，听着双方辩论。
花豹左手拿着勺子，右手拿着门钉肉饼，边吃边看向和尚。
“和爷，让您说，他该不该打。”
两个门钉肉饼下肚的和尚，拍了拍手。
他看着右边，拿着勺子无意识搅动鸡蛋汤的男人。
“您什么意思？”
此人面露难看之色，肿着半边脸，看向和尚。
“您给评评理，憋屈死我了～”
和尚闻言此话，转头看向花豹。
“您的意思是？”
吃着馄饨的花豹，乐呵回话。
“这小子既然想找人讲理，您跟兄弟断断案子。”
和尚的目光在两人脸上来回扫过。
他拿起一根筷子对着两人说道。
“就像这根筷子一样，天圆地方，凡事都得讲个规矩。”
和尚放下筷子看向挨打之人。
“兄弟，你认不认这个理？”
肿了半边脸的男人点头回话。
“和爷，我信您的。”
“只要您下了定论，我就认。”
此时店里，其他客人也在盯着和尚断案。
和尚侧头看向停下吃饭的花豹。
花豹点头回应和尚，表示听从他下的结论。
看到两人都认同他断案的结论，和尚开口说道。
“欠债还钱天经地义，您按了手印，哪怕头杵地，也得认。”
挨打之人闻言此话，瞬间心如死灰。
和尚看到对方失落的眼神，笑着说道。
“豹哥，打人不打脸，骂人不揭短，这个道理您应该明白。”
花豹面带微笑看着和尚，等待其接下来的话。
和尚来回看了两眼双方，对着花豹问道。
“这位兄弟，总共欠您的利息是多少？”
花豹揉着脑袋看向挨打之人回话。
“本息去掉，只算两天的利滚利，两个月五十七块大洋。”
挨打之人闻言此话，差点没跳脚。
和尚一把按住对方的肩膀，
“急什么～”
和尚放开对方的肩膀，问话。
“您有这个能力还上这笔钱嘛？”
此人在和尚的问话下，咬着牙点头。
得到答案的和尚，转头看向花豹。
“这么着，对方是真想还钱，您就别在利滚利。”
闻言此话的花豹默默点头。
和尚看到对方同意后，接着说道。
“还是那句话，欠债还钱天经地义，凡事都得讲个理。”
他说到这里，皱着眉头压低声音说道。
“这么一个大老爷们，您当着满街人的面儿，打他脸，是不是不太地道？”
闻言此话的花豹，皱着眉头反问他。
“您是想让他甩我一嘴巴子，打回去？”
和尚面无表情摇了摇头。
“都是道上的人，这一巴掌下去，甭说您丢了面，估计这位兄弟以后都会消失。”
不等两人说话，和尚连忙问道。
“豹哥，您说您这一大嘴巴子，值多少钱？”
花豹看着对面挨打之人。
此人半边脸，肿的都快看不到眼睛。
他扭过头看向和尚。
“既然和爷从面儿上说事，哥们儿，认这个理。”
“但是规矩就是规矩，您得让他把那两天的利息给了。”
“其他的我不在计较～”
和尚闻言此话，默默点头。
他再次看向花豹问道。
“您卖给哥们一个面，两天利息露个底。”
花豹闻言此话，看着对面挨打之人。
“算你小子运气好，碰到讲规矩的和爷。”
“只要你掏出一块半大洋，咱们之间的事就了了。”
花豹对面的人，闻言此话，立马起身对着和尚鞠躬。
他从怀里掏出两块大洋，恭恭敬敬放到花豹面前。
“豹哥，多出的半块就当兄弟给您赔个不是。”
闻言此话的花豹，拿起桌面上的两块大洋，在手里掂量一下。
“算你小子走运～”
和尚看着对自己鞠躬的人，他伸手拦住对方。
此人尴尬的站在原地，听着和尚的劝解。
“以后遇到事，千万别躲，里是里，面是面，把事捋清楚了，定个章法，也就结了。”
“事情永远是躲不过去的，只会越躲越大。”
对方闻言此话，立马鞠躬。
“您教训的是。”
此事了解后，此人走到柜台，打算把和尚的单卖了。
掌柜的看到和尚给的眼神，只收了对方，三个肉饼一碗炒肝的钱。
坐长板凳上的花豹，看到挨打之人走出店门的身影，悠悠开口说话。
“和爷，要是兄弟哪天落了难，找到您，您会搭把手吗？”
和尚拿起勺子接些吃炒肝。
“豹哥，您放心，真有那么一天，兄弟绝不会袖手旁观。”
闻言此话的花豹，放下筷子，站起身对着旁边一桌两个小弟招手。
走到柜台边的花豹，看着掌柜的喊道。
“和爷的账，全算在我头上。”
掌柜的闻言此话，对着两人抱拳拱手。
等花豹走到门口，和尚吆喝一句。
“豹哥局气～”
“掌柜的，再加三十个门钉肉饼打包带走。”
柜台里的掌柜，看着停在门口的花豹，只能吆喝一句提醒对方。
“一锅炒肝，四十个火烧，三十三个门钉肉饼，一碗皮蛋瘦肉粥带走。”
停在门口的花豹，听着掌柜的吆喝声，瞬间感觉气闷。
他捂住胸口，攥着拳头，大步往前走。
店门口斑驳的木头招牌，上面的字迹都有些褪色。
靠墙的灶台上的铁锅滋滋作响，肉饼的香气，混着胡同里的煤烟味飘散开来。
几个穿长衫的熟客坐在条凳上，捧着烫手的黄纸包，咬一口肉饼，油脂顺着指缝滴落。
巷口的馄饨挑子支起了布棚，卖豆汁的老汉吆喝声由远及近。
穿校服的学生匆匆跑过，踩碎了地上的薄霜。
远处传来有轨电车的叮铃声，与剃头匠的吆喝声交织在一起。
门钉肉饼铺，一位中年男人，蹲在柜台边缘。
此人脸上肿起一个五指印，身上都是鞋印子。
门口三个凶神恶煞的汉子，撸起袖子，准备打人。
店内的掌柜，陪着笑脸，想劝解花豹打人，别影响他做生意。
店内的食客，一副见怪不怪的模样，该吃吃，该喝喝。
和尚手里的一双筷子，夹着门钉肉饼停在嘴边。
门口的花豹，一副不好惹模样看着面前的掌柜。
“孙老板，不是我不给您面儿。”
他停顿一下，换个语气说道。
“您这样，兄弟不耽误您做生意。”
“您让开，我把人带出去～”
蜷缩在吧台边缘的男人，捂着脸，赶忙吆喝一句。
“孙老板，一个肉饼，一碗鸡蛋汤～”
正准备让开的孙老板，闻言此话，愣在原地有些为难。
正要打人的花豹，看着耍滑头的人，一副被逗乐的模样。
“呦呵～”
“跟我叫板？”
“拿规矩压我？”
他伸出手，指着蜷缩在柜台边的人。
“行，我踏马的瞧你能躲到什么时辰。”
“有本事，你吖呸的，在店里待一辈子。”
可能很多人都不知道，北平地界黑道上的规矩。
收保护费的铺霸，与街面上的店铺是共生关系。
铺霸靠收保护费过日子，店铺靠着铺霸撑着，有个安稳的环境做生意。
因此，在这种关系下，慢慢形成一些摆不到台面上的规矩。
铺霸混混抢地盘，不能耽误店铺做生意。
哪怕混混抢地盘打生打死，都会提前约个时间。
打架的地方要是在闹市区，混混们会沿街通知各个店铺，让他们几点关门，几点开门，避开打架时间段。
哪怕街面上砍得血流成河，事后黑帮都会把地面洗干净。
并且跟那些商铺赔不是，耽误他们做生意。
要是坏了人家店里的物件，混混还要赔偿损失。
同样的道理，为了不耽误店铺做生意，一般情况下，黑帮不管是收债，还是打人，都不会在人家店里动手。
这种不成文的规矩，一直被黑帮混混所遵守。
花豹自然清楚被他打之人是什么意思。
还有一种规矩，各种店铺也要默默遵守。
进门是客，店内一般情况下，不能无故赶客。
挨打之人，就是清楚两者之间的潜规则，所以立马开口点吃食。
这样花豹会有所顾忌，遵守不能影响店铺做生意的规矩。
当然也有不信守规矩的主，但是那些人事后都会补偿店铺。
挨打之人，如同找到救命稻草一样，立马坐到和尚那桌。
站在门边的花豹，看到此人坐到和尚那桌，他笑容满面走了过去。
花豹坐到和尚左边，看着对面的人。
他对着此人嘿嘿一笑，随即转头看向，吃东西的和尚。
“和爷，对不住您嘞。”
“这小子会挑地，哥哥我也没折。”
和尚放下筷子，抹了一把嘴，来回看了一眼同桌的两人。
“大清早，多大的事，值当吗？”
花豹转头看向旁边的掌柜。
“老赵，六个肉饼，三碗馄饨。”
一旁的掌柜，看着暂时打不起来的场面，他转身对着门口灶台边吆喝一句。
“六个门钉肉饼加料，三碗馄饨加馅。”
吆喝完的掌柜的，给和尚一个求助的眼神。
和尚见此模样，转头看向正在专心吃东西的伯爷。
旁边一桌，三个暗卫给了和尚一个眼神，示意别让人破坏伯爷心情。
此时的和尚，感觉今天走背字。
踏马吃个早餐，都能碰到这破事。
求助的掌柜，给他暗示的保镖，还有拿他当救命草的男人。
花豹委婉不让他多管闲事的话语，这些原因瞬间就给他架在中间。
和尚看着左边嘿嘿冷笑的花豹，他吃着肉饼问道。
“豹哥，没必要因为一点小事，影响整天的心情。”
花豹侧着身，屁股坐在长板凳上，单脚踩在凳子另一头，看着和尚回话。
“这小子，从我这打印子钱，他拿兄弟当冤大头。”
“九进十三出得规矩您是知道的。”
花豹说到这里，面露不善的表情，看着对面的男人。
“什么玩意～”
骂完一句话的花豹，转头看向吃炒肝的和尚。
“这狗东西，到期只还了老子一个本金，随后扯了由头，躲我俩月。”
“要不是兄弟今个儿正巧碰了他，还真让这狗东西躲掉了。”
九进十三归指的是借贷利息。
以借款10元为例，放贷方仅支付9元，即九出。
预先扣除1元作为首期利息或手续费。??
到期时，借款人需偿还13元，包括本金9元加3个月利息。
脸上五个手指印的男人，闻言此话，一脸哭丧的表情，看着和尚说话。
“和爷，您只知其一不知其二。”
“我连本带利，只晚了两天还款。”
“豹爷，非问我要那，晚了两天的利息。”
“本息加起来，我是东拼西凑，这才还上。”
“您说，我哪来的余钱，还其他的款。”
此人说到这里，捂着半边脸，一副委屈的模样，对着和尚伸手比划两根手指头。
“就晚了两天，豹哥愣是要我十三块大洋。”
此人话音一落里，对着和尚两手一拍。
“您说，我到哪讲理去我～”
听完对方的哭诉，和尚嚼着门钉肉饼，转头看向花豹。
花豹接过，掌柜端来的伙食，一边吃一边说话。
“规矩就是规矩，你借款时，我有没有和你说清楚。”
“借款文书上，写的清清楚楚，我有逼你按手印吗？”
“您踏马的，但凡当时，你能说两句软话，老子也不拿这件事找你的茬。”
“可你玛德一声不吭，消失两月，真当爷是吃素的主。”
和尚夹在中间，如同一个法官一样，听着双方辩论。
花豹左手拿着勺子，右手拿着门钉肉饼，边吃边看向和尚。
“和爷，让您说，他该不该打。”
两个门钉肉饼下肚的和尚，拍了拍手。
他看着右边，拿着勺子无意识搅动鸡蛋汤的男人。
“您什么意思？”
此人面露难看之色，肿着半边脸，看向和尚。
“您给评评理，憋屈死我了～”
和尚闻言此话，转头看向花豹。
“您的意思是？”
吃着馄饨的花豹，乐呵回话。
“这小子既然想找人讲理，您跟兄弟断断案子。”
和尚的目光在两人脸上来回扫过。
他拿起一根筷子对着两人说道。
“就像这根筷子一样，天圆地方，凡事都得讲个规矩。”
和尚放下筷子看向挨打之人。
“兄弟，你认不认这个理？”
肿了半边脸的男人点头回话。
“和爷，我信您的。”
“只要您下了定论，我就认。”
此时店里，其他客人也在盯着和尚断案。
和尚侧头看向停下吃饭的花豹。
花豹点头回应和尚，表示听从他下的结论。
看到两人都认同他断案的结论，和尚开口说道。
“欠债还钱天经地义，您按了手印，哪怕头杵地，也得认。”
挨打之人闻言此话，瞬间心如死灰。
和尚看到对方失落的眼神，笑着说道。
“豹哥，打人不打脸，骂人不揭短，这个道理您应该明白。”
花豹面带微笑看着和尚，等待其接下来的话。
和尚来回看了两眼双方，对着花豹问道。
“这位兄弟，总共欠您的利息是多少？”
花豹揉着脑袋看向挨打之人回话。
“本息去掉，只算两天的利滚利，两个月五十七块大洋。”
挨打之人闻言此话，差点没跳脚。
和尚一把按住对方的肩膀，
“急什么～”
和尚放开对方的肩膀，问话。
“您有这个能力还上这笔钱嘛？”
此人在和尚的问话下，咬着牙点头。
得到答案的和尚，转头看向花豹。
“这么着，对方是真想还钱，您就别在利滚利。”
闻言此话的花豹默默点头。
和尚看到对方同意后，接着说道。
“还是那句话，欠债还钱天经地义，凡事都得讲个理。”
他说到这里，皱着眉头压低声音说道。
“这么一个大老爷们，您当着满街人的面儿，打他脸，是不是不太地道？”
闻言此话的花豹，皱着眉头反问他。
“您是想让他甩我一嘴巴子，打回去？”
和尚面无表情摇了摇头。
“都是道上的人，这一巴掌下去，甭说您丢了面，估计这位兄弟以后都会消失。”
不等两人说话，和尚连忙问道。
“豹哥，您说您这一大嘴巴子，值多少钱？”
花豹看着对面挨打之人。
此人半边脸，肿的都快看不到眼睛。
他扭过头看向和尚。
“既然和爷从面儿上说事，哥们儿，认这个理。”
“但是规矩就是规矩，您得让他把那两天的利息给了。”
“其他的我不在计较～”
和尚闻言此话，默默点头。
他再次看向花豹问道。
“您卖给哥们一个面，两天利息露个底。”
花豹闻言此话，看着对面挨打之人。
“算你小子运气好，碰到讲规矩的和爷。”
“只要你掏出一块半大洋，咱们之间的事就了了。”
花豹对面的人，闻言此话，立马起身对着和尚鞠躬。
他从怀里掏出两块大洋，恭恭敬敬放到花豹面前。
“豹哥，多出的半块就当兄弟给您赔个不是。”
闻言此话的花豹，拿起桌面上的两块大洋，在手里掂量一下。
“算你小子走运～”
和尚看着对自己鞠躬的人，他伸手拦住对方。
此人尴尬的站在原地，听着和尚的劝解。
“以后遇到事，千万别躲，里是里，面是面，把事捋清楚了，定个章法，也就结了。”
“事情永远是躲不过去的，只会越躲越大。”
对方闻言此话，立马鞠躬。
“您教训的是。”
此事了解后，此人走到柜台，打算把和尚的单卖了。
掌柜的看到和尚给的眼神，只收了对方，三个肉饼一碗炒肝的钱。
坐长板凳上的花豹，看到挨打之人走出店门的身影，悠悠开口说话。
“和爷，要是兄弟哪天落了难，找到您，您会搭把手吗？”
和尚拿起勺子接些吃炒肝。
“豹哥，您放心，真有那么一天，兄弟绝不会袖手旁观。”
闻言此话的花豹，放下筷子，站起身对着旁边一桌两个小弟招手。
走到柜台边的花豹，看着掌柜的喊道。
“和爷的账，全算在我头上。”
掌柜的闻言此话，对着两人抱拳拱手。
等花豹走到门口，和尚吆喝一句。
“豹哥局气～”
“掌柜的，再加三十个门钉肉饼打包带走。”
柜台里的掌柜，看着停在门口的花豹，只能吆喝一句提醒对方。
“一锅炒肝，四十个火烧，三十三个门钉肉饼，一碗皮蛋瘦肉粥带走。”
停在门口的花豹，听着掌柜的吆喝声，瞬间感觉气闷。
他捂住胸口，攥着拳头，大步往前走。