第158章 山寨版-《路边摊很一般?他的美食馋哭全网》

  七点多的时候,小巷里就已经排了三十多名顾客。

  就连辣妹子火锅店的老板也在排队等待。

  在夜市街主道尽头,一家新店铺刚刚开业。

  胡记小吃铺。

  门口放了几个喜庆的花篮,铺上了红地毯。

  “开业大促,全场八折”的横幅吸引了不少路人停下脚步。

  胡师傅满脸笑容,非常自信。

  “别光看了,快来尝尝吧!”

  “老板,你这儿都有些什么好吃的?”

  “墙上不是写着嘛,你们瞧瞧!”

  窗户和门上都贴着大图片和文字介绍。

  “炒米粉、水晶糕、回锅肉、水晶虾饺、绿豆沙、蜜汁鸡翅……嘿!老板,你家的菜式挺多样的啊!”

  “种类多不多无所谓,好吃就行!”

  “呵!老板,就冲你这比脚气还大的口气,我倒要进来尝一尝!”

  于是,几波客人陆续进来,点了各式各样的食物。

  胡师傅忙活起来。

  炒粉、回锅肉、水晶糕、麻婆豆腐……一份份端上餐桌。

  这些食物都是在后面的小厨房里做的,胡师傅研究了好几天苗侃的手艺,每样食物也都尝了个遍。

  再加上辛吉兄弟的技术和特殊调料,虽然味道不能说完全一样,但也相差无几。

  胡师傅自认厨艺不及苗侃,但现在是高科技时代,连鸡蛋都能造假,更何况是一些神奇的调料呢。

  他只需保证食物基本的味道,再加一点点科技和特殊调料,就能让食物变得美味。

  “喂!老板,你做的炒米粉真的很好吃啊!”

  “这个水晶糕甜甜凉凉的,真好吃!”

  “回锅肉也很不错,又香又辣!”

  没过多久,这家小店就坐满了顾客。

  胡师傅看着店里的人气越来越旺,笑得合不拢嘴。

  小胖子胡维维今天加班了一会,骑着电动车急急忙忙赶往夜市街的方向。

  “可恶的上司,下班时间布置任务!今天要是吃不到苗老板的东西,明天我就去他家门口泼油漆!”

  骑上我心爱的小摩托,它永远不会堵车~!

  吱嘎——!

  眼看就要到达目的地的小胖子突然一个急刹车,在胡记小吃铺前停了下来。

  “炒米粉、水晶糕、回锅肉、绿豆沙……”

  “这些东西怎么这么眼熟?而且价格……炒米粉7块,加料2块,水晶糕24一盒,回锅肉块一份……”

  小胖子越看越觉得不对劲,这些菜品和苗记的如出一辙。

  而且价格也几乎一样,只是相差一块钱而已。

  小胖子隐隐有种不祥的预感。

  小胖子周维维停好电动车,走进了胡记小吃铺。

  新开张的店铺打八折优惠,虽然店面不大,但八张桌子都坐满了客人。

  “您要点什么?”

  胡师傅用抹布随便擦了擦刚走的客人的桌子,然后将餐盒一股脑儿扫进垃圾桶。

  小胖子皱了皱眉头,这老板手里的抹布油腻腻的,显然已经很久没洗了。

  桌面上留下了明显的水渍和油痕。

  小胖子是个干净人,以前从不吃路边摊,直到遇到苗侃的小吃摊,真的是干净卫生的典范。

  眼前的这一幕让他感到非常嫌弃。

  但他不能走,必须搞清楚这里到底怎么回事。

  他坐下来,没有碰那张刚擦过的桌子:“给我来一份炒米粉。”

  “就一份炒米粉吗?我们家还有回锅肉、水晶糕,都很好吃。”

  小胖子摇了摇头:“就一份炒米粉。”

  “哦。”

  胡师傅见这小胖子只点了一份炒粉,态度立马冷淡下来,转身掀开门帘进了厨房。

  小胖子深吸一口气,这老板的态度怎么这么差?点少了就变脸!真是太过分了!

  他用纸巾擦了擦桌面,强忍着不适把黄黄的纸巾丢进垃圾桶。

  脚下的垃圾桶已经满了却没有人处理,旁边散落着一些餐盒和纸巾。

  新店开业卫生就这么差!别告诉我是因为客人太多没空打扫。

  忙不过来不会找个帮手吗?清理一下垃圾桶用不了多久吧。

  不过,一般来说吃街头小吃的人不太讲究环境,脏就脏点呗。

  炒米粉很快上桌了,热气腾腾的。

  味道比苗记的差点意思。

  看起来也没苗记的好看,筷子一夹就是一团。

  炒粉里放的东西跟苗记一样,鸡蛋、火腿丁、瘦肉丁。

  但价钱却只要几块钱,比苗记便宜一块。

  周维维有理由怀疑,这定价是有意针对苗记的。

  他尝了一口炒粉,立刻露出吃惊的表情。

  很像,简直太像了。

  这个炒米粉的味道,特别接近苗记的。

  周维维是苗记的老常客,苗侃的铁杆粉丝,也是苗老板吃货群的管理员。

  从苗侃开始摆摊的第一天起,他就几乎每次都去捧场。

  他对苗侃做的食物味道非常熟悉。

  这家胡记的炒米粉,虽然味道上很接近苗记,但也就味道像而已,还算好吃。

  但是口感上的差别还是挺大的,油腻感和爽口程度都不如苗记。

  最核心的味道,确实很相似。

  但相似不代表完全一样。

  只能说,高仿品。

  但是能模仿得这么像,也真挺厉害的。

  难怪新开业这里就人头攒动,绝对不只是因为打折的原因。

  而且,这里的菜单竟然和苗记的一模一样,显然是想抢走苗记的顾客!

  周维维又试了一份冰晶糕,同样,这个冰晶糕的味道跟苗记的也很接近,只是口感差了一些。

  一般顾客并不是美食家,没有那么敏感的味觉。

  他们对食物的要求也不太高,好不好吃就完事了。

  口感什么的,稍差一点也能接受。

  况且都来吃街边小吃,又不是高档餐厅,挑什么呢,凑合吃吧。

  周维维不用再点其他东西了,他猜其他的也差不多,味道和苗记类似。

  这家胡记小吃铺,可以叫做苗记小吃铺(山寨版)。

  周维维离开后,其他一些顾客也发现了这个问题。

  并且在聊天群里讨论起来。

  “我在夜市发现了一家胡记小吃铺,卖的东西和苗记的一模一样!”

  “我也看见了,味道竟然还挺像!”

  “苗老板是不是收徒弟了?”

  “这不会是苗老板开的分店吧?”