贵，但值！
在销售表上，一片红色盈利用得明显。
这两款美食还顺便带动了其他菜品的销量，直接救活了整个餐饮板块。
朱雪蓉看完报表，心里格外轻松。
最近酒店的入住率也因此提高了两成。
一些顾客甚至特地从城北跑过来，就是为了尝上这碗羊肉汤和猪杂粥。
还有部分是别的酒店的老顾客，轻而易举就被欧瑞用一碗粥、一碗汤吸引走了。
这让几位同行的老板坐不住了，打电话给朱雪蓉时，语气里都带着酸溜溜的味儿。
他们越是不爽，朱雪蓉越是高兴。
把客人挖过来的快感，让她倍感骄傲。
而且，一旦客人选择了欧瑞，就不会轻易被别人再撬走。
除非其他酒店也能端出同样诱人的羊肉汤和猪杂粥。
但她知道，那不可能，因为苗老板的厨艺实在没人比得了。
朱雪蓉盯着手中报表，脑子里却浮现起苗老板忙碌做饭的模样——那种帅气，是属于她自己的男神标配。
不知不觉间，朱雪蓉的嘴角微微上扬。
而一旁的王经理没看出她走神了，笑呵呵地搓着手，两眼放光：“朱总，您能不能回去跟苗老板打个招呼，再多推些新品啊！”
像苗老板这样的高手，肚里应该还藏了不少压箱底的好货。
如果能多上几道招牌菜，欧瑞想不红都难。
王经理压根没多想，他觉得朱总和苗老板关系不一般，这要求说说也无妨。
朱雪蓉从走神中回过神来，抬眼看了眼王经理。
“033”
从长远来看，要是苗老板能拿出更多新菜品，并以技术入股欧瑞，那是双赢的局面。
而且保密协议已经做得很到位，谁敢泄露，巨额赔偿等着他。
有钱为什么不赚？轻轻松松就能赚到的钱，为什么不拿？
但她又转念一想，不是苗老板不想分享，而是真没那么多新配方可用。
你想，如果有那么多神配方，大厨早就不缺了？
烹饪可不只是知道食材、调料比例就完事，火候、手法、时间、顺序等每个环节都会影响菜品的味道。
这种水准的掌控，不是随随便便练几天就能学会的，必须是在长期练习中加上天赋才能达成。
光是纸上菜谱，并不能复制成功。
比如，把一样的食材给苗老板和普通人做同一道菜，出来的味道根本不是一个层次。
朱雪蓉也不是没想过请苗老板全职加入欧瑞。
他能带来的利润，简直没法细算。
但反过来看，欧瑞又能拿什么打动他？
给他百万年薪？
别说笑，苗老板光摆个摊都能月入比这个多！
不是欧瑞不愿请，是请不起！
她家苗老板不止手艺绝了，还是个超级赚钱能手，帅气还加分！
朱雪蓉心里嘀咕，都想嫁过去啃软饭了。
看了看表，已经过了下班时间十分钟了。
该去苗老板家混饭吃了。
一想到家里香气扑鼻的饭菜，她已经迫不及待了。
在公司里，她永远是那一副冷静干练的女总裁范儿，让人不敢亲近。
但恋爱上头后，每次想到苗老板，她身上就多了一股说不清的温柔，整个人神采奕奕。
她懒得换衣服，就穿着那件灰色的西装裙套装。
这条裙子剪裁利落又贴身，黑色配高跟鞋更显双腿修长，走起路来风情万种。
司机把她送到了老街，她还特意交代，周末不用接她。
毕竟是周六嘛。
她也在慢慢摆脱那种只顾工作的节奏。
老天爷对谁都一样，一是每天二十四小时不会多给，二就是谁也逃不脱生老病死。
趁着还活着，好好努力工作，也要好好享受生活。
厨房里。
小岚和文斌分工明确，小岚专门负责食材处理、洗菜切配，比如焯水、腌料准备。
文斌则负责所有面点相关的事情。
苗侃在中间协调指挥整个厨房的工作，既要保证做出的菜质量过关，还得保证上菜速度够快。
“小岚，香菇和茄子切好了吗？”苗侃问道。
“早就切好了。”小岚回答。
苗侃拿起切好的香菇和茄子丁，倒进一个大碗里，接着放入肉末和姜蒜末，又加了酱油、料酒、五香粉、鸡精和香油，把这些食材搅拌均匀，做成馅料。
他忙着调馅的同时，小岚按他的指示，把茄子切成块，挖出中间的小孔，填入刚才调好的馅料，然后放进锅里蒸个十分钟。
蒸好后拿出来，在碗里把鸡蛋和面粉搅拌均匀，调成蛋面糊。
苗侃用筷子夹起茄盒，在调好的糊里滚一圈，然后丢进油锅里炸。
等到颜色变得金黄金黄的，就立刻捞出来。
这道菜叫锅塌茄盒，外表酥脆，里头软嫩，一口咬下去能尝出三种味道：肉的香味、蛋的香气，还有茄子本身的柔软口感。
这道菜不仅能当主菜，拿来当下酒小吃也特别合适，摆摊卖一定受欢迎。
苗侃让小岚先别炸，等大家吃完晚饭再集中处理。
香喷喷的锅塌茄盒一上桌，正在看电视的苗柴姿立刻像闻到腥味的小猫咪，双眼放光。
她噔噔噔跑进餐厅，麻利地爬到椅子上，眼睛一直黏在那盘茄盒上，口水都快流下来了。
“爸爸，这是什么？”
“这叫锅塌茄盒，用茄子、香菇还有一点猪肉做的。”
苗侃看她馋成这样，便笑着说：“想吃就先去洗手。”
话音没落，小姑娘已经跳下椅子，飞也似地往洗手间冲去。
正这时。
门口传来开门的声音。
穿着一身黑色职业风连衣裙，脚下踩着高跟鞋的朱雪蓉踩着脚步进来，浑身气场拉满。
苗侃早就给她配了家门钥匙，因为早已经把人当家里的一份子。
如果她那天忘了带钥匙，还可以向苗侃借备用。
一进门，朱雪蓉看到家里苗侃一个人坐在餐厅，心里忍不住冒出一点小想法，想着扑过去亲他一下。
但她立马把这个念头压了下来。
她知道，家里除了苗侃，还有苗柴姿和厨房的文斌、小岚。
不是独处的场合，就不能随便放飞。
在销售表上，一片红色盈利用得明显。
这两款美食还顺便带动了其他菜品的销量，直接救活了整个餐饮板块。
朱雪蓉看完报表，心里格外轻松。
最近酒店的入住率也因此提高了两成。
一些顾客甚至特地从城北跑过来，就是为了尝上这碗羊肉汤和猪杂粥。
还有部分是别的酒店的老顾客，轻而易举就被欧瑞用一碗粥、一碗汤吸引走了。
这让几位同行的老板坐不住了，打电话给朱雪蓉时，语气里都带着酸溜溜的味儿。
他们越是不爽，朱雪蓉越是高兴。
把客人挖过来的快感，让她倍感骄傲。
而且，一旦客人选择了欧瑞，就不会轻易被别人再撬走。
除非其他酒店也能端出同样诱人的羊肉汤和猪杂粥。
但她知道，那不可能，因为苗老板的厨艺实在没人比得了。
朱雪蓉盯着手中报表，脑子里却浮现起苗老板忙碌做饭的模样——那种帅气，是属于她自己的男神标配。
不知不觉间，朱雪蓉的嘴角微微上扬。
而一旁的王经理没看出她走神了，笑呵呵地搓着手，两眼放光：“朱总，您能不能回去跟苗老板打个招呼，再多推些新品啊！”
像苗老板这样的高手，肚里应该还藏了不少压箱底的好货。
如果能多上几道招牌菜，欧瑞想不红都难。
王经理压根没多想，他觉得朱总和苗老板关系不一般，这要求说说也无妨。
朱雪蓉从走神中回过神来，抬眼看了眼王经理。
“033”
从长远来看，要是苗老板能拿出更多新菜品，并以技术入股欧瑞，那是双赢的局面。
而且保密协议已经做得很到位，谁敢泄露，巨额赔偿等着他。
有钱为什么不赚？轻轻松松就能赚到的钱，为什么不拿？
但她又转念一想，不是苗老板不想分享，而是真没那么多新配方可用。
你想，如果有那么多神配方，大厨早就不缺了？
烹饪可不只是知道食材、调料比例就完事，火候、手法、时间、顺序等每个环节都会影响菜品的味道。
这种水准的掌控，不是随随便便练几天就能学会的，必须是在长期练习中加上天赋才能达成。
光是纸上菜谱，并不能复制成功。
比如，把一样的食材给苗老板和普通人做同一道菜，出来的味道根本不是一个层次。
朱雪蓉也不是没想过请苗老板全职加入欧瑞。
他能带来的利润，简直没法细算。
但反过来看，欧瑞又能拿什么打动他？
给他百万年薪？
别说笑，苗老板光摆个摊都能月入比这个多！
不是欧瑞不愿请，是请不起！
她家苗老板不止手艺绝了，还是个超级赚钱能手，帅气还加分！
朱雪蓉心里嘀咕，都想嫁过去啃软饭了。
看了看表，已经过了下班时间十分钟了。
该去苗老板家混饭吃了。
一想到家里香气扑鼻的饭菜，她已经迫不及待了。
在公司里，她永远是那一副冷静干练的女总裁范儿，让人不敢亲近。
但恋爱上头后，每次想到苗老板，她身上就多了一股说不清的温柔，整个人神采奕奕。
她懒得换衣服，就穿着那件灰色的西装裙套装。
这条裙子剪裁利落又贴身，黑色配高跟鞋更显双腿修长，走起路来风情万种。
司机把她送到了老街，她还特意交代，周末不用接她。
毕竟是周六嘛。
她也在慢慢摆脱那种只顾工作的节奏。
老天爷对谁都一样，一是每天二十四小时不会多给，二就是谁也逃不脱生老病死。
趁着还活着，好好努力工作，也要好好享受生活。
厨房里。
小岚和文斌分工明确，小岚专门负责食材处理、洗菜切配，比如焯水、腌料准备。
文斌则负责所有面点相关的事情。
苗侃在中间协调指挥整个厨房的工作，既要保证做出的菜质量过关，还得保证上菜速度够快。
“小岚，香菇和茄子切好了吗？”苗侃问道。
“早就切好了。”小岚回答。
苗侃拿起切好的香菇和茄子丁，倒进一个大碗里，接着放入肉末和姜蒜末，又加了酱油、料酒、五香粉、鸡精和香油，把这些食材搅拌均匀，做成馅料。
他忙着调馅的同时，小岚按他的指示，把茄子切成块，挖出中间的小孔，填入刚才调好的馅料，然后放进锅里蒸个十分钟。
蒸好后拿出来，在碗里把鸡蛋和面粉搅拌均匀，调成蛋面糊。
苗侃用筷子夹起茄盒，在调好的糊里滚一圈，然后丢进油锅里炸。
等到颜色变得金黄金黄的，就立刻捞出来。
这道菜叫锅塌茄盒，外表酥脆，里头软嫩，一口咬下去能尝出三种味道：肉的香味、蛋的香气，还有茄子本身的柔软口感。
这道菜不仅能当主菜，拿来当下酒小吃也特别合适，摆摊卖一定受欢迎。
苗侃让小岚先别炸，等大家吃完晚饭再集中处理。
香喷喷的锅塌茄盒一上桌，正在看电视的苗柴姿立刻像闻到腥味的小猫咪，双眼放光。
她噔噔噔跑进餐厅，麻利地爬到椅子上，眼睛一直黏在那盘茄盒上，口水都快流下来了。
“爸爸，这是什么？”
“这叫锅塌茄盒，用茄子、香菇还有一点猪肉做的。”
苗侃看她馋成这样，便笑着说：“想吃就先去洗手。”
话音没落，小姑娘已经跳下椅子，飞也似地往洗手间冲去。
正这时。
门口传来开门的声音。
穿着一身黑色职业风连衣裙，脚下踩着高跟鞋的朱雪蓉踩着脚步进来，浑身气场拉满。
苗侃早就给她配了家门钥匙，因为早已经把人当家里的一份子。
如果她那天忘了带钥匙，还可以向苗侃借备用。
一进门，朱雪蓉看到家里苗侃一个人坐在餐厅，心里忍不住冒出一点小想法，想着扑过去亲他一下。
但她立马把这个念头压了下来。
她知道，家里除了苗侃，还有苗柴姿和厨房的文斌、小岚。
不是独处的场合，就不能随便放飞。