陈耀祖却一点都不慌，他把大家都叫到院子里，像模像样地清了清嗓子：
“我知道大家觉得难，可咱们总不能一直走街串巷吧？
你们想，咱家夏天卖凉茶，生意是好，冬天的时候收点山货，运气好也能赚上一点，运气不好，货有时候都会搭在手里。”
这话一出，众人还是十分认可的。
要知道自从他们家做卖凉茶和收山货的买卖之后，银子肯定是赚了。
可有时候运气不好，也是吃了不少亏，上了不少当。
陈耀祖看家里人都不吭声了，就知道大家有在认真听他的想法。
因为在学堂的时候起的就早，陈耀祖也是没让自己睡懒觉。
看着他小叔和爹，都准备动身去收山货了。
他也是赶紧，把这重要的事情先说了。
他的打算和规划肯定是要跟家里人先通个气。
虽然按他的想法，现在去城里头盘下个铺子还有些距离。
可先跟家里人说上一声，也能让他们早点准备。
“耀祖，就算去城里盘铺子，可咱家卖什么呢？”
陈二喜第一个开口，其实他已经有些心动了。
自家媳妇现在又怀着一个，万一是个男娃，他这个当爹的当然要更努力一些，多攒些家业。
而且他做买卖这么久，虽然每次都是走街串巷。到底也是学到了不少本事。
所以当侄儿提起这个事的时候，他虽然惊讶，但却并不反对。
反而还想多听听自家这个聪明的侄子，是个什么打算？
陈二喜问出的话也是整个家里人的疑虑。
要知道去城里头开铺子，要是不卖上点什么好东西？没人光顾，那可是要赔大钱的。
只能说，在他们的思想当中，做生意就不能太胆大。
怕赔了之后，整个家都翻不了身。
“对呀，耀祖，你爹和小叔他们现在每天走街串巷，一天也能稳定的赚个几百文钱。
可要是开铺子，光是铺面的租金，还有1系列的开销，每天再赚几百文钱，那就是每天都在亏钱。”
陈铁柱的话不可谓一针见血。
陈耀祖听到这话，也是夸奖他阿爷话问到了点子上。
他蹲下身，捡起树枝在地上画：“冬天咱们可以卖藕粉、葛根粉啊。
这两种粉，用开水一冲就稠糊糊的，放上糖、芝麻，热乎乎的，谁不爱喝？
再说了，咱们还可以把乡下收的山货摆在铺子里卖，像香菇、木耳啥的，城里人肯定稀罕。”
陈大壮皱着眉：“可那藕粉、葛根粉咋做啊？咱谁也没弄过啊。”
其他人也是格外的疑惑，这藕粉跟葛根粉是什么玩意儿？
别说没看过了，就连听都没听说过，听都没听说过的东西让他们去卖，这不扯淡吗？
“我会呀！”陈耀祖拍着胸脯，“我在学堂的书里看到的。
莲藕挖回来，洗干净了磨成浆，过滤一下，晒干了就是藕粉；
葛根也是一个道理，就是挖起来费劲点。”
他说得头头是道，好像已经做过无数次一样。
其实他哪是从书里看的，不过是前世跟着爷奶一块做过。
而且很多东西都是一样的做法，比如红薯粉，凉粉之类的，步骤其实都差不多。
可他知道，这话不能说，只能往书本上推。
果然，一听是从书上学的，钱秀娥顿时来了精神：
“咱耀祖就是聪明，念书还能念出这门道来！”
陈铁柱也点着头：“我看行，反正莲藕、葛根咱这儿也不缺，先试试呗。”
陈二喜更是第一个响应：“我看行！耀祖说能成，就准能成！
待会我就去后山挖葛根，再去老叔家荷塘里摸些莲藕回来，咱试试做！”
他性子最是活络，一想到能去城里开铺子，眼睛都亮了。
如果能去城里头开个铺子，到时候他跟大哥也不用在风里来雨里去。
还能够让自家媳妇安排到城里头生娃，请大夫都方便一些。
钱秀娥更是特别相信自家孙儿，无他，就是因为陈耀祖说出的这几个方子，她觉得可行。
毕竟很多粉就是这么搞出来的，比如红薯粉，要不是他们自己这都吃不饱，谁不愿意吃那滑溜溜的粉条？
院子里又热闹起来，大家七嘴八舌地讨论着。
刚好趁着这段时间入秋，天凉了下来凉茶也不好卖了。
陈二喜他们今天已经不打算去收山货了。
两兄弟决定今天就去把材料搞一部分回来。
只要做成功了，那么他们的心里也有个底。
张小花也开始盘算着该找谁借个石磨磨藕浆。
天刚蒙蒙亮，鸡叫头遍的时候，陈二喜和陈大壮就扛着锄头、背着竹筐上了山。
秋露打湿了裤脚，凉丝丝的，可两人心里头热乎——这葛根要是真能做成粉换钱，那可是家里的大事。
“你看这漫山遍野的，哪不是葛根？”陈二喜拄着锄头直起腰，往远处望。
山坳里、坡地上，到处都是缠缠绕绕的葛藤，深绿的叶子上还挂着露珠，风一吹哗啦啦响。
老一辈人常说，饥荒年景里，这玩意儿能救命，就是太难嚼，生啃像吞木头。
煮熟了也得嚼得腮帮子发酸，寻常时候谁也懒得碰。
陈大壮年轻力壮，抡起锄头就往葛藤最粗的地方刨。
“咚”的一声，锄头磕在硬邦邦的土块上，震得他虎口发麻。
“这玩意儿扎根真深！”他嘟囔着，顺着藤往下挖，没一会儿就见着一截灰褐色的根茎，像条粗壮的老蛇藏在土里。
陈二喜也不含糊，蹲下身用小铲子一点点刨开周围的土，嘴里哼着小调：
“多挖点，多挖点，等做成粉卖了钱，给咱家人扯块新布料做衣裳。”
两人一上午没歇脚，竹筐渐渐满了。
葛根一节节胖乎乎的，带着新鲜的泥土气，沉甸甸压得竹筐带子勒进肩膀。
日头爬到头顶时，他们已经装了满满四箩筐，往山下走时，筐沿的葛根晃悠着，蹭得裤腿全是泥。
回到村头，陈大勇早就在荷塘边等着了。
塘主是个姓周的老叔，听说陈家要两筐莲藕，摸着胡子笑：“你们要这老藕干啥？涩得很。”
陈老实把一小篮鸡蛋递过去，是家里攒了好几天的：“周叔，您就别问了，给孩子们折腾着玩。”
周老叔掂了掂鸡蛋，乐呵呵地挥挥手：“去吧去吧，塘角那片随便挖，够你们装两车的。”
荷塘里的水还带着凉意，陈大壮挽着裤腿下了塘，淤泥没到膝盖。
他弯腰摸着藕，手指顺着藕节一掰，“咔嚓”一声脆响，白胖的莲藕就露出了水面，带着晶莹的水珠。
没半晌，岸边就堆了两大筐，藕节粗得像小孩胳膊，洗去泥污后，白生生的晃眼。
东西都抬回家时，院子里顿时堆成了小山。陈耀祖踮着脚指挥：
“先把莲藕洗干净了削皮，再把葛根上的泥刮掉。”
钱秀娥系着围裙，拿起一个莲藕在水里搓了搓，看那白净模样就笑：
“这玩意儿天热的时候拌着辣椒吃倒挺爽口。”
她虽没做过粉，但一辈子跟庄稼打交道，揉面磨浆的活儿熟得很，陈耀祖刚说个大概步骤。
她就摸着门道了——莲藕切小块，葛根剁成段，分开往石磨里添，磨出来的浆糊糊得用细布过滤，滤下来的水倒进木桶里沉淀。
院子里霎时热闹起来。
石磨“吱呀吱呀”转着，陈大勇推磨推得满头大汗，胳膊上的青筋突突跳；
钱秀娥和刘翠兰蹲在大盆边，拿着细布一点点挤压浆糊，白花花的汁水顺着布缝往下滴；
大丫二丫端着水来来回回地跑，裙摆扫过地面带起一阵风。
陈耀祖也没闲着，一会儿帮着扶磨杆，一会儿提醒“布要攥紧些”，小脸红扑扑的，额头上全是汗。
太阳从东边爬到西边，最后一抹光落在木桶里的浆水上，泛着细碎的金辉。
钱秀娥用布盖好木桶，拍了拍手：“成了，明儿太阳一出，就能见着白花花的粉了。”
一家人看着院子里摆着的五个木桶、三个木盆，直起腰时，浑身的骨头都在响，可没人喊累，嘴角都带着笑。
“我知道大家觉得难，可咱们总不能一直走街串巷吧？
你们想，咱家夏天卖凉茶，生意是好，冬天的时候收点山货，运气好也能赚上一点，运气不好，货有时候都会搭在手里。”
这话一出，众人还是十分认可的。
要知道自从他们家做卖凉茶和收山货的买卖之后，银子肯定是赚了。
可有时候运气不好，也是吃了不少亏，上了不少当。
陈耀祖看家里人都不吭声了，就知道大家有在认真听他的想法。
因为在学堂的时候起的就早，陈耀祖也是没让自己睡懒觉。
看着他小叔和爹，都准备动身去收山货了。
他也是赶紧，把这重要的事情先说了。
他的打算和规划肯定是要跟家里人先通个气。
虽然按他的想法，现在去城里头盘下个铺子还有些距离。
可先跟家里人说上一声，也能让他们早点准备。
“耀祖，就算去城里盘铺子，可咱家卖什么呢？”
陈二喜第一个开口，其实他已经有些心动了。
自家媳妇现在又怀着一个，万一是个男娃，他这个当爹的当然要更努力一些，多攒些家业。
而且他做买卖这么久，虽然每次都是走街串巷。到底也是学到了不少本事。
所以当侄儿提起这个事的时候，他虽然惊讶，但却并不反对。
反而还想多听听自家这个聪明的侄子，是个什么打算？
陈二喜问出的话也是整个家里人的疑虑。
要知道去城里头开铺子，要是不卖上点什么好东西？没人光顾，那可是要赔大钱的。
只能说，在他们的思想当中，做生意就不能太胆大。
怕赔了之后，整个家都翻不了身。
“对呀，耀祖，你爹和小叔他们现在每天走街串巷，一天也能稳定的赚个几百文钱。
可要是开铺子，光是铺面的租金，还有1系列的开销，每天再赚几百文钱，那就是每天都在亏钱。”
陈铁柱的话不可谓一针见血。
陈耀祖听到这话，也是夸奖他阿爷话问到了点子上。
他蹲下身，捡起树枝在地上画：“冬天咱们可以卖藕粉、葛根粉啊。
这两种粉，用开水一冲就稠糊糊的，放上糖、芝麻，热乎乎的，谁不爱喝？
再说了，咱们还可以把乡下收的山货摆在铺子里卖，像香菇、木耳啥的，城里人肯定稀罕。”
陈大壮皱着眉：“可那藕粉、葛根粉咋做啊？咱谁也没弄过啊。”
其他人也是格外的疑惑，这藕粉跟葛根粉是什么玩意儿？
别说没看过了，就连听都没听说过，听都没听说过的东西让他们去卖，这不扯淡吗？
“我会呀！”陈耀祖拍着胸脯，“我在学堂的书里看到的。
莲藕挖回来，洗干净了磨成浆，过滤一下，晒干了就是藕粉；
葛根也是一个道理，就是挖起来费劲点。”
他说得头头是道，好像已经做过无数次一样。
其实他哪是从书里看的，不过是前世跟着爷奶一块做过。
而且很多东西都是一样的做法，比如红薯粉，凉粉之类的，步骤其实都差不多。
可他知道，这话不能说，只能往书本上推。
果然，一听是从书上学的，钱秀娥顿时来了精神：
“咱耀祖就是聪明，念书还能念出这门道来！”
陈铁柱也点着头：“我看行，反正莲藕、葛根咱这儿也不缺，先试试呗。”
陈二喜更是第一个响应：“我看行！耀祖说能成，就准能成！
待会我就去后山挖葛根，再去老叔家荷塘里摸些莲藕回来，咱试试做！”
他性子最是活络，一想到能去城里开铺子，眼睛都亮了。
如果能去城里头开个铺子，到时候他跟大哥也不用在风里来雨里去。
还能够让自家媳妇安排到城里头生娃，请大夫都方便一些。
钱秀娥更是特别相信自家孙儿，无他，就是因为陈耀祖说出的这几个方子，她觉得可行。
毕竟很多粉就是这么搞出来的，比如红薯粉，要不是他们自己这都吃不饱，谁不愿意吃那滑溜溜的粉条？
院子里又热闹起来，大家七嘴八舌地讨论着。
刚好趁着这段时间入秋，天凉了下来凉茶也不好卖了。
陈二喜他们今天已经不打算去收山货了。
两兄弟决定今天就去把材料搞一部分回来。
只要做成功了，那么他们的心里也有个底。
张小花也开始盘算着该找谁借个石磨磨藕浆。
天刚蒙蒙亮，鸡叫头遍的时候，陈二喜和陈大壮就扛着锄头、背着竹筐上了山。
秋露打湿了裤脚，凉丝丝的，可两人心里头热乎——这葛根要是真能做成粉换钱，那可是家里的大事。
“你看这漫山遍野的，哪不是葛根？”陈二喜拄着锄头直起腰，往远处望。
山坳里、坡地上，到处都是缠缠绕绕的葛藤，深绿的叶子上还挂着露珠，风一吹哗啦啦响。
老一辈人常说，饥荒年景里，这玩意儿能救命，就是太难嚼，生啃像吞木头。
煮熟了也得嚼得腮帮子发酸，寻常时候谁也懒得碰。
陈大壮年轻力壮，抡起锄头就往葛藤最粗的地方刨。
“咚”的一声，锄头磕在硬邦邦的土块上，震得他虎口发麻。
“这玩意儿扎根真深！”他嘟囔着，顺着藤往下挖，没一会儿就见着一截灰褐色的根茎，像条粗壮的老蛇藏在土里。
陈二喜也不含糊，蹲下身用小铲子一点点刨开周围的土，嘴里哼着小调：
“多挖点，多挖点，等做成粉卖了钱，给咱家人扯块新布料做衣裳。”
两人一上午没歇脚，竹筐渐渐满了。
葛根一节节胖乎乎的，带着新鲜的泥土气，沉甸甸压得竹筐带子勒进肩膀。
日头爬到头顶时，他们已经装了满满四箩筐，往山下走时，筐沿的葛根晃悠着，蹭得裤腿全是泥。
回到村头，陈大勇早就在荷塘边等着了。
塘主是个姓周的老叔，听说陈家要两筐莲藕，摸着胡子笑：“你们要这老藕干啥？涩得很。”
陈老实把一小篮鸡蛋递过去，是家里攒了好几天的：“周叔，您就别问了，给孩子们折腾着玩。”
周老叔掂了掂鸡蛋，乐呵呵地挥挥手：“去吧去吧，塘角那片随便挖，够你们装两车的。”
荷塘里的水还带着凉意，陈大壮挽着裤腿下了塘，淤泥没到膝盖。
他弯腰摸着藕，手指顺着藕节一掰，“咔嚓”一声脆响，白胖的莲藕就露出了水面，带着晶莹的水珠。
没半晌，岸边就堆了两大筐，藕节粗得像小孩胳膊，洗去泥污后，白生生的晃眼。
东西都抬回家时，院子里顿时堆成了小山。陈耀祖踮着脚指挥：
“先把莲藕洗干净了削皮，再把葛根上的泥刮掉。”
钱秀娥系着围裙，拿起一个莲藕在水里搓了搓，看那白净模样就笑：
“这玩意儿天热的时候拌着辣椒吃倒挺爽口。”
她虽没做过粉，但一辈子跟庄稼打交道，揉面磨浆的活儿熟得很，陈耀祖刚说个大概步骤。
她就摸着门道了——莲藕切小块，葛根剁成段，分开往石磨里添，磨出来的浆糊糊得用细布过滤，滤下来的水倒进木桶里沉淀。
院子里霎时热闹起来。
石磨“吱呀吱呀”转着，陈大勇推磨推得满头大汗，胳膊上的青筋突突跳；
钱秀娥和刘翠兰蹲在大盆边，拿着细布一点点挤压浆糊，白花花的汁水顺着布缝往下滴；
大丫二丫端着水来来回回地跑，裙摆扫过地面带起一阵风。
陈耀祖也没闲着，一会儿帮着扶磨杆，一会儿提醒“布要攥紧些”，小脸红扑扑的，额头上全是汗。
太阳从东边爬到西边，最后一抹光落在木桶里的浆水上，泛着细碎的金辉。
钱秀娥用布盖好木桶，拍了拍手：“成了，明儿太阳一出，就能见着白花花的粉了。”
一家人看着院子里摆着的五个木桶、三个木盆，直起腰时，浑身的骨头都在响，可没人喊累，嘴角都带着笑。