“小杨,快来帮忙,把采回来的莲蓬剥开,把莲子取出来。”爸爸一边忙碌着,一边招呼着小杨。
小杨兴高采烈地跑过来,坐在小板凳上,开始认真地剥莲蓬。他小心翼翼地用指甲掐开莲蓬的外壳,把一颗颗圆润的莲子取出来,放在旁边的篮子里。不一会儿,篮子里就堆满了白嫩嫩的莲子。
“爸爸,我们采了这么多莲子,怎么保存呢?”小杨好奇地问。
爸爸笑着说:“这么多新鲜的莲子,直接吃的话吃不完,而且放久了会坏。我们可以把莲子烘干,这样就能保存很长时间了。”
“烘干莲子?那怎么烘干呀?”小杨的眼睛里闪烁着求知的光芒。
爸爸找来了一些工具,准备开始烘干莲子。他先是在院子里搭起了一个简易的架子,然后在架子上铺了一层干净的布,把剥好的莲子均匀地铺在上面。
“小杨,你看,烘干莲子不能太着急,要慢慢来。我们先让太阳晒一天,把莲子表面的水分晒干一些。”爸爸一边铺着莲子,一边给小杨讲解。
小杨认真地听着,时不时地点点头。他按照爸爸说的,把莲子摊得又平又匀,确保每一颗莲子都能受到阳光的照射。
一天过去了,莲子表面的水分确实少了一些,变得有些干巴巴的。爸爸又找来了一些竹筛,把莲子放在竹筛上,准备用炭火来烘干。
“小杨,我们现在开始用炭火烘干,要注意火候,不能太大也不能太小。”爸爸一边生火,一边叮嘱小杨。
小杨站在爸爸旁边,目不转睛地盯着炭火。爸爸时不时地往炭火里添加一些木炭,让火保持稳定的温度。小杨也学着爸爸的样子,时不时地翻动一下竹筛上的莲子,让它们受热均匀。
可是,烘干的进度比想象中要慢。莲子烘干了半天,里面还是湿湿的。小杨有些着急了,说:“爸爸,这要烘到什么时候呀?莲子怎么这么难烘干呀?”
爸爸安慰道:“小杨,别着急,烘干莲子需要耐心。火候太大,莲子会烤焦;火候太小,又烘不干。我们要慢慢调整,找到合适的火候。”
又过了两天,莲子虽然比之前干了一些,但还是没有达到完全烘干的程度。而且,有些莲子因为受热不均匀,出现了发黑的情况。
“爸爸,这些莲子怎么黑了呀?是不是火太大了?”小杨看着发黑的莲子,心疼地说。
爸爸看了看发黑的莲子,皱着眉头说:“可能是火候控制得不好,或者翻动得不及时。小杨,我们得想个办法,解决这个问题。”
于是,爸爸和小杨一起坐下来,思考如何改进烘干的方法。小杨突然想到,之前在书上看到过,可以用风扇来加快空气流动,这样莲子就能更快地干透了。
“爸爸,我们可以用风扇来吹莲子,让空气流动起来,这样莲子是不是就能干得更快更均匀了?”小杨兴奋地说。
爸爸听了小杨的话,眼睛一亮,说:“这个主意不错,我们可以试试。”
爸爸找来了一台风扇,把它放在烘干架旁边。然后,他们调整了炭火的火候,让火保持在一个稳定的温度。同时,小杨不停地翻动莲子,确保每一颗莲子都能受到风扇吹来的风。
果然,这种方法效果很好。莲子干得比之前快多了,而且受热更加均匀,没有出现发黑的情况。又过了两天,莲子终于完全干透了,变得又硬又脆。
“爸爸,我们成功了!莲子终于烘干了!”小杨高兴地跳了起来。
爸爸也露出了欣慰的笑容,说:“小杨,你真聪明,想到了用风扇来加快烘干的方法。通过这次烘干莲子,你不仅学会了如何做事,还懂得了遇到问题要动脑筋想办法。”
烘干莲子后,小杨和爸爸一起把莲子装进袋子里,准备拿到集市上去卖。在集市上,他们的莲子因为干得好、质量好,很快就卖完了。
“小杨,你看,我们烘干的莲子很受欢迎,大家都夸我们做得好。”爸爸高兴地对小杨说。
小杨心里充满了成就感,他笑着说:“爸爸,这都是我们一起努力的结果。通过这次烘干莲子,我明白了做事情要有耐心,遇到问题要动脑筋想办法。”
“小杨,你做得真不错,把我们的莲子事业发扬光大了。”爸爸看着小杨,满脸骄傲地说。
小杨笑着说:“爸爸,这都是您教得好。我会继续努力,把我们的莲子事业做得更好,让更多的人吃到我们家乡的优质莲子。”
小杨兴高采烈地跑过来,坐在小板凳上,开始认真地剥莲蓬。他小心翼翼地用指甲掐开莲蓬的外壳,把一颗颗圆润的莲子取出来,放在旁边的篮子里。不一会儿,篮子里就堆满了白嫩嫩的莲子。
“爸爸,我们采了这么多莲子,怎么保存呢?”小杨好奇地问。
爸爸笑着说:“这么多新鲜的莲子,直接吃的话吃不完,而且放久了会坏。我们可以把莲子烘干,这样就能保存很长时间了。”
“烘干莲子?那怎么烘干呀?”小杨的眼睛里闪烁着求知的光芒。
爸爸找来了一些工具,准备开始烘干莲子。他先是在院子里搭起了一个简易的架子,然后在架子上铺了一层干净的布,把剥好的莲子均匀地铺在上面。
“小杨,你看,烘干莲子不能太着急,要慢慢来。我们先让太阳晒一天,把莲子表面的水分晒干一些。”爸爸一边铺着莲子,一边给小杨讲解。
小杨认真地听着,时不时地点点头。他按照爸爸说的,把莲子摊得又平又匀,确保每一颗莲子都能受到阳光的照射。
一天过去了,莲子表面的水分确实少了一些,变得有些干巴巴的。爸爸又找来了一些竹筛,把莲子放在竹筛上,准备用炭火来烘干。
“小杨,我们现在开始用炭火烘干,要注意火候,不能太大也不能太小。”爸爸一边生火,一边叮嘱小杨。
小杨站在爸爸旁边,目不转睛地盯着炭火。爸爸时不时地往炭火里添加一些木炭,让火保持稳定的温度。小杨也学着爸爸的样子,时不时地翻动一下竹筛上的莲子,让它们受热均匀。
可是,烘干的进度比想象中要慢。莲子烘干了半天,里面还是湿湿的。小杨有些着急了,说:“爸爸,这要烘到什么时候呀?莲子怎么这么难烘干呀?”
爸爸安慰道:“小杨,别着急,烘干莲子需要耐心。火候太大,莲子会烤焦;火候太小,又烘不干。我们要慢慢调整,找到合适的火候。”
又过了两天,莲子虽然比之前干了一些,但还是没有达到完全烘干的程度。而且,有些莲子因为受热不均匀,出现了发黑的情况。
“爸爸,这些莲子怎么黑了呀?是不是火太大了?”小杨看着发黑的莲子,心疼地说。
爸爸看了看发黑的莲子,皱着眉头说:“可能是火候控制得不好,或者翻动得不及时。小杨,我们得想个办法,解决这个问题。”
于是,爸爸和小杨一起坐下来,思考如何改进烘干的方法。小杨突然想到,之前在书上看到过,可以用风扇来加快空气流动,这样莲子就能更快地干透了。
“爸爸,我们可以用风扇来吹莲子,让空气流动起来,这样莲子是不是就能干得更快更均匀了?”小杨兴奋地说。
爸爸听了小杨的话,眼睛一亮,说:“这个主意不错,我们可以试试。”
爸爸找来了一台风扇,把它放在烘干架旁边。然后,他们调整了炭火的火候,让火保持在一个稳定的温度。同时,小杨不停地翻动莲子,确保每一颗莲子都能受到风扇吹来的风。
果然,这种方法效果很好。莲子干得比之前快多了,而且受热更加均匀,没有出现发黑的情况。又过了两天,莲子终于完全干透了,变得又硬又脆。
“爸爸,我们成功了!莲子终于烘干了!”小杨高兴地跳了起来。
爸爸也露出了欣慰的笑容,说:“小杨,你真聪明,想到了用风扇来加快烘干的方法。通过这次烘干莲子,你不仅学会了如何做事,还懂得了遇到问题要动脑筋想办法。”
烘干莲子后,小杨和爸爸一起把莲子装进袋子里,准备拿到集市上去卖。在集市上,他们的莲子因为干得好、质量好,很快就卖完了。
“小杨,你看,我们烘干的莲子很受欢迎,大家都夸我们做得好。”爸爸高兴地对小杨说。
小杨心里充满了成就感,他笑着说:“爸爸,这都是我们一起努力的结果。通过这次烘干莲子,我明白了做事情要有耐心,遇到问题要动脑筋想办法。”
“小杨,你做得真不错,把我们的莲子事业发扬光大了。”爸爸看着小杨,满脸骄傲地说。
小杨笑着说:“爸爸,这都是您教得好。我会继续努力,把我们的莲子事业做得更好,让更多的人吃到我们家乡的优质莲子。”