第484章 全网炸裂!品神一句话,换回华夏千年菜谱孤本!-《敢用预制菜?我直播溯源中央厨房》

  陈品被这突如其来的一躬搞得浑身一激灵,差点没把手里的碗给扔了。

  他赶紧上前一步,伸手去扶。

  “哎哎哎,教授,使不得,使不得!”

  陈品脸上那副淡定自若的表情瞬间破功,换上了一副哭笑不得的实在样儿。

  “您再拜下去,我这锅鸡肉可就不敢叫‘戏凤’了,得改名叫‘惶恐’了。”

  他这句半开玩笑的话,瞬间冲淡了房间里那股过于严肃的气氛。

  钱飞在一旁听得直乐,心想品哥这嘴皮子真是无时无刻不在输出,连这种场面都能给盘活了。

  铃木教授被他扶着,也顺势直起了身子,脸上依旧满是激动与敬重。

  “陈桑,你当得起。”

  老人认真地说道,

  “你让我看到的,是‘道’的影子。这比任何金钱都贵重。”

  【哼,算你这个老头有眼光。】

  脑海里,小馋猫一边美滋滋地吸收着那磅礴的食物能量,一边还不忘傲娇地评价一句。

  【不像某个愚蠢的凡人,满脑子都是榨菜和米饭。】

  “行了行了,道不道的,先放一边。”

  陈品摆了摆手,把自己的碗递给钱飞,

  “先干饭,饭最大。”

  他指着锅里那只油光锃亮、香气四溢的鸡。

  “再不吃,这‘气’可就真散了,到时候别说89分,8.9分都不值了。”

  这句话,成功地将所有人的注意力拉回到了食物本身。

  四人重新落座。

  这一次,气氛不再那么紧绷。

  铃木教授也不再是那个高高在上的学术泰斗,更像一个终于尝到心心念念美食的邻家老爷爷,吃得一脸满足。

  钱飞和黄浩然就更不用说了,两人埋头苦干,动作频率快得像开了二倍速,生怕少吃一口就亏了一个亿。

  “嗝……”

  钱飞连干三碗,终于心满意足地放下了筷子,瘫在椅子上,摸着滚圆的肚皮,脸上是贤者时间般的平静。

  他看着对面的铃木教授,终于忍不住问出了那个憋了很久的问题。

  “那个……教授,我冒昧问一句啊。”

  钱飞组织了一下语言,

  “您是东瀛人,怎么会对咱们的中医……哦不,汉方医学,研究得这么深啊?”

  “我以前以为,你们这边主流都是西医,或者那种包装得很精致的汉方药颗粒。”

  这个问题,也是直播间几百万观众共同的疑惑。

  【问到点子上了!我也好奇!这感觉就像一个法兰西人,苦心钻研咱们的《永乐大典》一样。】

  【是啊,这得是多大的热爱啊?】

  【我猜是小时候被中医救过命!电视剧里都这么演!】

  铃木教授闻言,放下了手中的筷子,用温热的毛巾擦了擦手,动作不疾不徐。

  空气中还飘散着“八珍戏凤”的余韵,混合着明前龙井的豆香,让人心神宁静。

  “钱桑这个问题,很多人问过我。”

  他温和地笑了笑,看向陈品。

  “其实,原因和陈桑昨天讲的‘抹茶’,有异曲同工之妙。”

  “哦?”

  陈品来了兴趣,他端起茶杯,轻轻嗅了嗅,茶香清冽,沁人心脾。

  “我们现在所说的‘汉方医学’,其根源,几乎全部来自华夏。”

  铃木教授温和地说,

  “尤其是在唐代,我们的遣唐使,不仅带回了佛法、茶道,更带回了当时最先进的医学典籍。”

  “但有趣的是,历史的变迁中,华夏本土的医学经历了数次革新与流派演变。而我们,因为地理上的隔绝,反而像一个‘冰箱’,将当初学来的那些东西,相对完整地‘冷冻’保存了下来。”

  他指了指书架上一排排散发着陈旧纸张气息的古籍。

  “比如张仲景的《伤寒杂病论》,在华夏本土,原版早已失传。我们现在看到的版本,很多都是后人根据各种资料重新整理的。但在东瀛,却保留下了非常古老的宋代刻本。”

  “所以,对我来说,研究中医,不仅仅是在研究一种医术。”

  老人的眼中,闪烁着学者独有的光芒。

  “我更像一个考古学家。”

  “我在做的,是顺着‘汉方医学’这条藤蔓,去寻找它最初的‘根’。去探寻那些古老的智慧,是如何在千百年的时光里,开枝散叶,又是如何影响了我们整个民族的文化与思维。”

  “这,是一件非常有意思的事情。”

  一番话,说得钱飞和黄浩然一愣一愣的。他们本以为是出于什么个人情怀,没想到,人家直接上升到了文化考古的高度。

  【我靠……格局!这就是大佬的格局吗?】

  【我麻了,我以为人家在学医,结果人家在研究文明史。】

  【听君一席话,胜吃十年饭啊!】

  陈品听完,若有所思地点了点头。

  他夹起一块吸饱了汤汁的白术,放入口中。

  那原本带着一丝药味的药材,此刻炖得软糯,入口竟是板栗般的粉甜。

  “所以,您不是在看药方,您是在读历史。”

  陈品咽下食物,随口接了一句。

  “药材是墨,身体是纸,千百年的方子,写的都是一个民族怎么活下来的故事。”

  他这话一出口。

  铃木教授端着茶杯的手,猛然一抖,滚烫的茶水溅在手背上,他却恍若未觉。

  老人怔怔地看着陈品,眼神里先是错愕,随即化为狂喜,最后,竟是长叹一声,如释重负。

  “对……对!就是这样!”

  他没有像之前那样激动地拍桌子,而是缓缓放下茶杯,用一种近乎梦呓的语调重复着,

  “是故事……是活下来的故事……”

  “我们研究了一辈子药理药性,却常常忘了,这背后,是活生生的人,是历史,是文化!”

  钱飞在一旁看得目瞪口呆。

  完了,又来了。

  品哥又一句话把人家教授的CPU给干烧了,这次还附带物理伤害。

  陈品看着教授通红的手背,连忙抽了张纸巾递过去,脸上带着他标志性的促狭笑容:

  “教授,您悠着点,我这就是吃饱了撑的,随口胡说八道。您可别当真,回头再把这屋里的宝贝给点了。”

  【我宣布,品神,专业CPU烧毁大师!】

  【笑死,教授:我刚修好的脑子,又被你干宕机了!】

  【品神:别误会,我只是一个平平无奇的干饭人。】

  一顿饭,在这样奇妙的氛围中,吃得宾主尽欢。

  锅里的“八珍戏凤”被消灭得干干净净,连最后一点汤汁,都被钱飞用米饭刮得能照出人影。

  直播到了尾声。

  陈品对着镜头,准备做最后的结束陈词。

  “好了家人们,今天的午饭……哦不,今天的学术交流,就到这里了。”

  他打了个饱嗝,

  “感谢铃木教授的款待,也感谢他这间堪比米其林后厨的厨房。”

  “咱们明天……”

  他话还没说完,就被铃木教授打断了。

  “陈桑,请等一下。”

  老人站起身,走到那个巨大的书架前,踩着一个木梯,从最高层,小心翼翼地取下了一个长条形的古朴樟木盒子。

  盒子不知经历了多少岁月,颜色深沉,表面包浆温润,散发着一股能驱散时间尘埃的淡淡幽香。

  他走回来,将盒子放在桌上,郑重地推到陈品面前。

  “这是?”

  陈品有些疑惑。

  钱飞和黄浩然也好奇地凑了过来。

  “陈桑,你送了我一道‘活的药膳’,让我茅塞顿开。”

  铃木教授脸上露出一丝神秘的微笑,

  “我没有什么能回报你的。”

  “这盒子里,是我多年收藏的一些……‘老菜谱’。”

  他顿了顿,加重了语气。

  “其中有几卷,是宋版《山家清供》和《中馈录》的手抄孤本。里面记载的一些菜肴,据我所知,在华夏本土,恐怕已经失传了。”

  陈品的心脏猛地一跳。

  钱飞的嘴巴直接张成了河马。

  直播间里,那刚刚准备敲下“明天见”的几百万观众,瞬间疯了!

  【我靠!!!失传菜谱?!宋代的?!】

  【山家清供!中馈录!这都是古代美食界的圣经啊!】

  【我的妈呀!这是什么神仙展开!我吃个饭,还能见证国宝回归?】

  【品神!快打开看看!我愿意用我下半年的工资换你看一眼!】

  铃木教授看着陈品的眼睛,诚恳地说道:

  “这些东西,放在我这里,只是故纸堆。”

  “但在你手里,它们,或许能重新‘活’过来。”