第3章 李记小笼包-《让你开美食店,你凌晨三点营业?》

  陆丰此时别提有多郁闷了。

  忙活了半天,午饭都没顾得上吃。

  算了算了,就当锻炼身体了。

  系统半天默不作声,陆丰只能这么安慰自己。

  之前996的工作状态让他的身体有些亚健康。

  还别说,三个小时的劳动下来,虽然累了点。

  身体活动开以后,陆丰反而感觉身体舒坦了不少。

  “系统,我要使用店铺改造卡。”

  【叮!店铺改造卡使用成功!】

  【店铺改造预计需要1小时,请耐心等待。】

  乒乒乓乓……

  厨房和大厅开始传出动静,破旧的桌椅板凳缓缓消失。

  陆丰赶紧走出店铺,锁上卷帘门。

  店铺自动改造的诡异场景,万一被路过的行人看到。

  天知道会引起什么样的骚乱。

  站在店铺门口,陆丰不由得对新手礼包的小笼包技法有点好奇。

  小笼包是传统的早餐面点小吃。

  很多人都喜欢早上来一笼小笼包,再配上一碗热腾腾的豆浆。

  一口豆浆一个小笼包,美滋滋。

  陆丰上学的时候就很喜欢学校门口那家一对老夫妻做的小笼包。

  几乎每天上学都会买一笼。

  只是后来某一天那家店突然关门了,之后也再没开过。

  之后陆丰换了几家买了几次,始终觉得做的差点意思。

  那对老夫妻做的小笼包,也渐渐变成了陆丰回忆里的味道。

  如今,陆丰的脑海中已灌入了大量的制作小笼包的知识。

  从怎么挑选合适的面粉,加水和面的比例,再到馅料的调制,蒸小笼包的时间,所有的步骤和细节都已深深刻在了脑子里。

  这让他有一种已经做了几十年小笼包的感觉。

  “咕噜噜。”

  陆丰的肚子这时候响了起来。

  他这才想起来,自己午饭还没吃。

  陆丰看了看时间,这会已经一点半了。

  店铺改造得一个小时,正好趁这个时间去吃个午饭。

  至于吃什么,陆丰也想好了。

  就在这条小吃街吃小笼包。

  自己虽然已经完全掌握了系统给的小笼包技法,不过还不知道做出来是什么味道。

  毕竟还没有尝试制作过。

  不如先尝尝别人家做出来的味道,心里也好先有个底。

  想到这里,陆丰朝着步行街走去。

  顺着步行街走了一会,陆丰挑了一个门面稍微大一些的饭店。

  这家店的招牌上写着:李记小笼包。

  陆丰站在门口往里面看了一眼,店里面食客不少。

  这会已经过了饭店,已经不是人流量最大的时候。

  里面还有这么多人,想来味道应该不错。

  陆丰走进包子店,服务员面带微笑迎了上来。

  “欢迎光临李记,这是我们的菜单,我们的招牌小笼包,采用的是正宗的散养猪的猪肉,吃过的人都赞不绝口。”

  陆丰接过菜单扫了一眼。

  上面除了招牌小笼包之外,还有凉菜、炒菜、粥一类的东西。

  看了下招牌小笼包的价格,陆丰嘴角忍不住抽了抽。

  一笼招牌小笼包的价格是30元,一笼6个。

  好贵!

  陆丰回忆里的小笼包才两块钱一笼。

  整整翻了十五倍。

  这年头,什么东西的价格都在上涨。

  除了工资。

  陆丰把菜单还给服务员,忍痛点了一笼小笼包。

  “只要一笼小笼包吗,我们家的炒菜味道也很好的。”

  “不不,我就是来吃小笼包的。”

  “我们店今天还有活动,点三笼小笼包送一份南瓜粥,很划算的。”

  “不用了,一笼就可以了。”

  “你只点一笼的话,怕您吃不饱的。”

  “我吃过饭过来的,就是来尝尝味道。”

  开玩笑,多点几笼?

  对于平时抠门惯了的陆丰来说。

  一笼就够他心疼的了。

  见到陆丰坚持,服务员这才有些不甘地离去。

  陆丰找了个位置坐下,桌子上免费的柠檬水一杯接一杯的往肚子里灌。

  先把肚子灌个半饱,等会再吃小笼包就不觉得饿了。

  这家店的小笼包是现成的,很快,服务员就把小笼包端了上来。

  笼屉里的小笼包冒着热气,白白胖胖的乍一看上去让人挺有食欲。

  陆丰拿筷子夹了一个放进嘴里,嚼了几下后皱了皱眉头。

  这家小笼包味道的确还可以。

  但对于解锁了满级小笼包技法的陆丰来说,这也仅仅是还可以。

  他仔细一品味,还是吃出不少的缺点。

  首先就是小笼包的皮太厚,吃在嘴里有点硬硬的。

  应该是面团发酵的时间不够长的缘故,面粉也是用的很普通的小麦面粉,口感一般般。

  然后就是包子馅,馅儿里面几乎没有汤汁,干巴巴的。

  小笼包的馅儿要带点汤汁,吃起来味道才好。

  包子馅吃起来葱姜味有点重,几乎盖过了猪肉本身的味道。

  在陆丰看来,这李记小笼包的味道,跟街边小店的小笼包比起来并没有什么太大区别。

  难道是自己太挑剔了?

  为了验证自己的口感,陆丰又夹了一个小笼包尝了尝。

  同样的味道,同样的评价。

  陆丰彻底肯定了自己的判断。

  就这味道卖30一笼。

  陆丰感觉自己仿佛是个冤大头。

  还不如吃点别的。

  看着眼前剩下的四个小笼包,陆丰失去了兴趣。

  最终他还是硬着头皮吃了下去。

  不为别的。

  花了三十块钱买的啊,不吃就亏死了。

  六个小笼包下肚,要说吃饱那是不可能的。

  不过好歹也缓解了下胃里的饥饿感。

  陆丰临走时又灌了两杯柠檬水,还把桌子上的纸巾抽了好几张抽了好几张。

  这三十块花的有点冤,能回本一点是一点。

  离开之前,门口的服务员捧着一个二维码迎上来。

  说是扫码好评可以送一瓶可乐。

  不过陆丰想也没想就拒绝了。

  自己虽然平时喜欢占点小便宜,但这种昧着良心的评价他做不到。

  陆丰接下来在步行街上随便逛了一会,正当他感觉有些百无聊赖的时候,脑海里再次出现那个熟悉的系统提示音。

  【叮!店铺升级改造成功,请宿主返回店铺领取任务。】

  终于完成了。

  陆丰心里再次有些激动起来,满怀期待地回到了自己的店铺。

  “卧槽!”

  看着眼前焕然一新的店铺,陆丰忍不住惊呼了一声。