等一行人浩浩荡荡回到别墅区,十几栋别墅的厨房瞬间被激活。
洗菜的、切菜的、炒菜的,大家分工明确,现场一片和谐。
好在最新鲜的食材并不需要复杂的烹饪,大部分海鲜都是清蒸,所以做起来倒也不费功夫。
倒是高鸣飞,之前在南方跑业务的时候,跟当地小饭馆的大叔学过一手号称“蘸鞋底子都好吃的蘸料”。
只见他把大蒜和小米辣细细剁碎,放进碗里,撒上熟芝麻和葱花。
再依次加生抽、蚝油和香醋等调味料,最后捏一小撮白砂糖提鲜。
等铁锅烧热,舀一勺热油滋啦一下淋在上面,香气瞬间炸开,连隔壁别墅的人都闻着味儿凑了过来。
陈景年对这个蘸料甚是满意,吃螃蟹蘸它,吃龙虾蘸它,吃四棱豆蘸它,连吃青芒果都蘸它。
“小高啊,你这手艺不错啊,等回了家,没事儿多给我做几次。”
高鸣飞腰板儿挺得笔直,“没问题!您只要吃不腻,我天天给您做,您就擎好吧!”
说着还不忘转头拍老板马屁,冲孟绕笑道,“孟总,您吃着咋样,要是
洗菜的、切菜的、炒菜的,大家分工明确,现场一片和谐。
好在最新鲜的食材并不需要复杂的烹饪,大部分海鲜都是清蒸,所以做起来倒也不费功夫。
倒是高鸣飞,之前在南方跑业务的时候,跟当地小饭馆的大叔学过一手号称“蘸鞋底子都好吃的蘸料”。
只见他把大蒜和小米辣细细剁碎,放进碗里,撒上熟芝麻和葱花。
再依次加生抽、蚝油和香醋等调味料,最后捏一小撮白砂糖提鲜。
等铁锅烧热,舀一勺热油滋啦一下淋在上面,香气瞬间炸开,连隔壁别墅的人都闻着味儿凑了过来。
陈景年对这个蘸料甚是满意,吃螃蟹蘸它,吃龙虾蘸它,吃四棱豆蘸它,连吃青芒果都蘸它。
“小高啊,你这手艺不错啊,等回了家,没事儿多给我做几次。”
高鸣飞腰板儿挺得笔直,“没问题!您只要吃不腻,我天天给您做,您就擎好吧!”
说着还不忘转头拍老板马屁,冲孟绕笑道,“孟总,您吃着咋样,要是