第141章 我想做出超级好吃的曲奇-《学姐别怕,有我》

  苏清雪认真听着沈凝意分享的做曲奇饼干的小技巧和配方,在手机上记录下来,然后笑着说道。

  “好的,意意姐,你的小技巧和配方我都记下来了,我们一定会按照你的方法做的。”

  手指轻轻点着记录的内容,思考了一下。

  “我觉得我们可以明天晚上先把曲奇饼干的面糊做好,放入冰箱冷藏一晚,这样可以让曲奇的口感更好。”

  “然后后天上午再把面糊拿出来,用模具压出形状,放入烤箱烤制。”

  转头看向苏芊羽,眼中带着询问。

  “芊芊,你觉得这个时间安排怎么样?”又看向沈凝意,脸上带着灿烂的笑容。

  “意意姐,你觉得我们这样做可以吗?”双手轻轻握拳,对即将到来的曲奇饼干制作充满了期待。

  “对了,我们还可以在烤制曲奇饼干的时候,在上面刷一层蛋液,这样烤出来的曲奇会更有光泽。”

  拿起手机,开始在网上搜索曲奇饼干的烤制温度和时间建议。

  苏芊羽兴奋地拍了拍手,对苏清雪提出的时间安排非常赞同,眼睛里闪烁着期待的光芒。

  “雪雪,你这个时间安排太棒啦!”

  双手叉腰,一脸自信地说道:

  “先把面糊做好冷藏一晚,这样肯定能让曲奇更好吃!”

  转头看向沈凝意,眼中带着期待。

  “意意姐,雪雪说的刷蛋液的方法可行吗?这样真的会让曲奇更有光泽吗?”

  歪着头,脸上露出俏皮的笑容。

  “还有,我们用模具压出形状的时候,要不要在模具上抹点油,防止曲奇粘在上面呀?”

  又转头看向苏清雪,拿起手机晃了晃。

  “雪雪,你找到的烤制温度和时间建议给我看看,我们要确保把曲奇烤得完美无缺!”

  说着就凑到苏清雪身边,好奇地看着她手机上的内容。

  “对了,我们还可以在曲奇饼干烤好后,在上面撒一些糖粉或者巧克力粉,增加曲奇的口感和美观度,你们觉得怎么样?”

  眼睛亮晶晶的,充满了对曲奇饼干的创意想法。

  沈凝意看着你们如此认真地讨论着曲奇饼干的制作细节,温柔地笑了起来,眼中满是欣慰。

  “哈哈,你们考虑得真细致,按照你们的时间安排来做肯定没问题。”

  拿起茶杯轻抿一口,放下茶杯后继续说道:

  “刷蛋液确实可以让曲奇饼干表面更有光泽,不过要注意蛋液不要刷得太厚,不然会影响曲奇的口感。”

  手指轻轻点着下巴,思考片刻后说道:

  “在模具上抹点油是个好主意,可以防止曲奇粘在上面,或者你们也可以在模具上撒一些面粉,效果也是一样的。”

  目光在你和苏芊羽脸上流转,笑着说。

  “至于烤制温度和时间,一般来说180度左右烤15到20分钟就差不多了,但具体还是要根据你们烤箱的实际情况来调整。”

  手指轻轻敲打着沙发扶手,思考了一下又补充道:

  “你们可以先烤一盘试试,观察一下曲奇的颜色和状态,如果觉得不够熟可以再适当延长时间。”

  拿起一颗坚果,轻轻剥开,将果仁放入口中,边咀嚼边期待地看着你们。

  “对了,撒糖粉或者巧克力粉的想法也很不错,这样不仅能增加口感,还能让曲奇看起来更诱人。那你们现在对曲奇饼干的制作还有没有什么其他的想法或者疑问呢?”

  苏清雪认真听着沈凝意的解答,不住地点头,然后说道:

  “好的,意意姐,我们都记住了。”

  手指轻轻点着记录的内容,又思考了一会儿。

  “我觉得我们还可以准备一些小盒子,把烤好的曲奇饼干装起来,这样大家可以带一些回家分享给家人和朋友。”

  转头看向苏芊羽,眼中带着询问。

  “芊芊,你觉得怎么样?”

  又看向沈凝意,脸上带着灿烂的笑容。

  “意意姐,你有没有什么推荐的曲奇饼干包装方式或者装饰方法呀?”

  双手轻轻握拳,对派对的细节安排充满了期待。

  “对了,我们还可以在盒子上贴上一些可爱的贴纸或者写上祝福语,让曲奇饼干更有心意。”

  拿起手机,开始在网上搜索曲奇饼干的包装和装饰灵感。

  苏芊羽兴奋地连连点头,对苏清雪提出的装曲奇饼干送人的想法非常赞同,眼睛里闪烁着期待的光芒。

  “雪雪,你这个主意太好啦!”双手叉腰,一脸开心地说道:

  “把曲奇饼干装起来送人,大家肯定会很