魔都。
一架私人飞机平稳降落在虹桥机场。
苏蔓的身影，出现在了VIp通道。
她没有片刻停留，直接上了一辆早已等候的宾利。
“回公司。”
车门关上，将外界的喧嚣彻底隔绝。
苏蔓靠在后座，揉了揉太阳穴，那张明艳动人的脸上，不见了在林征面前的半分娇憨，取而代之的是金融小魔女的精明与锐利。
“釜底抽薪”计划，已经启动。
顾少铭那边的香料扫货行动，正在如火如荼地进行。
而她，作为打响第一枪的人，任务更重。
她要为这个未来的餐饮帝国，找到一个能镇住场子的“王”！
回到位于陆家嘴的办公室，苏蔓的手机和内线电话就没有停过。
“把全魔都，不，是全国最顶尖的猎头公司都给我联系上！”
“我要找一个餐饮界的cEo！”
“要求？要求很简单！第一，要懂餐饮。第二，要有从零到一，打造一个百亿帝国的野心和能力。第三，也是最重要的，他必须是个疯子！”
“钱不是问题！告诉他们，只要人对了，我们给出的条件，足以让任何人为之疯狂！”
苏蔓的指令，通过电波，迅速传遍了整个猎头圈。
一时间，整个魔都的顶级人才市场，都因为这个突如其来的，要求古怪却又充满诱惑的招聘需求，而掀起了轩然大波。
在接下来的两天里，苏蔓的会客室人来人往。
有国内知名连锁餐饮集团的副总裁，履历光鲜，谈吐优雅，一开口就是各种商业模型和数据分析。
苏蔓听了十分钟，直接打断。
“下一个。”
男人愣住了。
苏蔓甚至没看他一眼，只是在面前的资料上画了个叉。
油滑有余，魄力不足。
这种人，只适合守成，让他去开疆拓土，打一场看不见硝烟的灭国之战？
他不敢。
又来了一个号称餐饮界点金手的资本操盘手，一上来就大谈特谈如何通过营销、加盟、快速扩张来圈钱，如何在三年内上市，实现财富自由。
苏蔓听得直皱眉。
“你对产品本身，有什么看法？”
那人愣了一下，随即笑道：“苏总，产品固然重要，但在这个时代，营销和模式才是王道。”
“滚。”
苏蔓只说了一个字。
那人脸上的笑容瞬间僵住，最后灰溜溜地离开了。
一连面试了七八个所谓的行业精英，苏蔓的耐心，几乎被消耗殆尽。
这些人，满脑子都是资本运作，都是怎么赚快钱，怎么安稳地分一杯羹。
没有一个人，真正关心食物本身。
没有一个人，身上有林征说的那种，能把身家性命都押上去的狠劲。
他们是精明的商人，但绝不是林征需要的“将军”。
“废物！全都是废物！”
苏蔓烦躁地将一叠厚厚的简历摔在桌上。
林征的计划太过宏大，也太过完美，她绝不允许执行层面出现任何纰漏。
就在她一筹莫展之际，一个电话打了进来。
是她在投资界的一位领路人，一位早已退隐江湖，却在魔都拥有着巨大影响力的老前辈。
“小蔓，听说你在找一个餐饮界的疯子？”电话那头传来一个苍老而温和的笑声。
“王老，您都知道了？”苏蔓的姿态立刻放低，充满了尊敬。
“你搞出这么大动静，我想不知道都难。”王老笑了笑，随即话锋一转，“你见的那些人，都看不上吧？”
“什么都瞒不过您。一群只想安稳捞钱的草包，没有一个能打的。”苏蔓有些丧气。
“因为你要找的人，根本不在那个圈子里。”
王老的话，让苏蔓精神一振。
“我给你推荐个人。”
“他叫钱立。”
钱立？
苏蔓在脑海中飞速搜索着这个名字，有些陌生。
“十年前，他是国内最大餐饮上市公司‘食为天’的创始人和董事长。他用五年时间，把一个街边小店，做成了市值三百亿的餐饮巨头。”
“是他？”苏蔓想起来了，那是一个传奇。
“但他也是个彻头彻尾的疯子。”王老继续说道，“在公司最巅峰的时候，他拒绝了资本方提出的，用预制菜包降低成本、快速扩张加盟的方案。”
“他坚持所有门店必须用最新鲜的食材，后厨必须由经验丰富的大厨坐镇，甚至为了保证汤底的品质，不惜血本在全国建了五个中央厨房，每天空运。”
“这种重资产模式，严重拖累了公司的利润增长。最后，他被资本联手踢出了局，自己亲手创立的公司，现在跟他没有半点关系。”
听完这段往事，苏蔓非但没有觉得这个人有问题，反而整个人都亮了起来！
这不就是林征要找的人吗！
一个为了产品品质，敢和整个资本市场叫板的狂人！
一个失败过，被背叛过，心里憋着一股滔天怨气的“过气”传奇！
“他现在在哪？”苏蔓急切地问。
“输掉一切后，他就消失了。我只知道，他住在西郊一个很老旧的小区里，整天侍弄他那个小菜园，谁也不见。”
挂掉电话，苏蔓没有丝毫犹豫。
“备车！”
半小时后，宾利停在了一个与周围高楼大厦格格不入的老旧小区门口。
苏蔓根据地址，找到了那栋楼。
在一楼那个杂草丛生，却被开辟出一块整齐菜地的小院子里，她看到了一个正在弯腰浇水的男人。
男人约莫五十岁，头发花白，穿着一身洗得发白的粗布衣服，脚上是一双沾满泥土的解放鞋。
他的侧脸布满了风霜，整个人看起来，和一个普通的老农没有任何区别。
谁能想到，他就是那个曾经叱咤风云的餐饮狂人，钱立。
苏蔓推开吱呀作响的院门，走了进去。
钱立头也没抬，只是淡淡地说了一句。
“菜不卖。”
苏蔓站定在他面前，开门见山。
“钱先生，我不是来买菜的。我想请你出山，我们一起，打造一个全新的火锅帝国。”
钱立浇水的动作停了一下。
他缓缓直起身，浑浊的眼睛打量了苏蔓一眼，看到了她身上价值不菲的定制套装和手里的爱马仕包。
他脸上露出一丝嘲讽的冷笑。
“小姑娘，又是哪家资本派你来的？回去告诉他们，我钱立，对你们画大饼的游戏，没兴趣了。”
说完，他便准备继续低头浇水，完全没把苏蔓放在眼里。
“我们愿意给你百分之三十的股份。”苏蔓平静地抛出了筹码。
钱立的身体，猛地一僵。
他再次转过身，这一次，他正眼看向了苏蔓，那双浑浊的眼睛里，闪过一丝锐利。
但很快，那丝锐利就被更深的讥讽所取代。
“百分之三十？呵呵，口气倒是不小。”他冷笑着，“当年他们为了让我出局，也给我画过这样的大饼。小姑娘，这种空头支票，我见得多了。”
他显然把这当成了一个骗他出山，等利用完了再一脚踢开的圈套。
“我这辈子，上过一次当，就够了。”
“除非……”钱立看着苏蔓，一字一句地说道，“你能拿出一样，能让我这根舌头，都为之颤抖的东西。”
“否则，免谈。”
他指了指自己的嘴。
“现在的我，只相信它。”
面对钱立的质疑和刁难，苏蔓的脸上，没有丝毫意外。
反而，她自信地笑了。
一切，都在林征的预料之中。
她将手里的包放在一旁，然后从随身携带的一个银色恒温手提箱里，小心翼翼地取出了一个巴掌大小的，用软木塞封口的纯白玉瓷瓶。
瓶身没有任何标识，却透着一股无法言说的古朴和神秘。
苏一抬手，将玉瓷瓶放在了院子里的石桌上。
“钱先生，我来之前，我的老板就说过，你这种人，只会被产品本身所征服。”
她看着钱立，一字一句，清晰地说道。
“东西好不好，你的舌头，说了算。”
苏蔓的身体微微前倾，那双明亮的眼睛里，带着一种不容置喙的强大自信。
“我只给你一次品尝的机会。”
“错过，你将错过整个时代。”
一架私人飞机平稳降落在虹桥机场。
苏蔓的身影，出现在了VIp通道。
她没有片刻停留，直接上了一辆早已等候的宾利。
“回公司。”
车门关上，将外界的喧嚣彻底隔绝。
苏蔓靠在后座，揉了揉太阳穴，那张明艳动人的脸上，不见了在林征面前的半分娇憨，取而代之的是金融小魔女的精明与锐利。
“釜底抽薪”计划，已经启动。
顾少铭那边的香料扫货行动，正在如火如荼地进行。
而她，作为打响第一枪的人，任务更重。
她要为这个未来的餐饮帝国，找到一个能镇住场子的“王”！
回到位于陆家嘴的办公室，苏蔓的手机和内线电话就没有停过。
“把全魔都，不，是全国最顶尖的猎头公司都给我联系上！”
“我要找一个餐饮界的cEo！”
“要求？要求很简单！第一，要懂餐饮。第二，要有从零到一，打造一个百亿帝国的野心和能力。第三，也是最重要的，他必须是个疯子！”
“钱不是问题！告诉他们，只要人对了，我们给出的条件，足以让任何人为之疯狂！”
苏蔓的指令，通过电波，迅速传遍了整个猎头圈。
一时间，整个魔都的顶级人才市场，都因为这个突如其来的，要求古怪却又充满诱惑的招聘需求，而掀起了轩然大波。
在接下来的两天里，苏蔓的会客室人来人往。
有国内知名连锁餐饮集团的副总裁，履历光鲜，谈吐优雅，一开口就是各种商业模型和数据分析。
苏蔓听了十分钟，直接打断。
“下一个。”
男人愣住了。
苏蔓甚至没看他一眼，只是在面前的资料上画了个叉。
油滑有余，魄力不足。
这种人，只适合守成，让他去开疆拓土，打一场看不见硝烟的灭国之战？
他不敢。
又来了一个号称餐饮界点金手的资本操盘手，一上来就大谈特谈如何通过营销、加盟、快速扩张来圈钱，如何在三年内上市，实现财富自由。
苏蔓听得直皱眉。
“你对产品本身，有什么看法？”
那人愣了一下，随即笑道：“苏总，产品固然重要，但在这个时代，营销和模式才是王道。”
“滚。”
苏蔓只说了一个字。
那人脸上的笑容瞬间僵住，最后灰溜溜地离开了。
一连面试了七八个所谓的行业精英，苏蔓的耐心，几乎被消耗殆尽。
这些人，满脑子都是资本运作，都是怎么赚快钱，怎么安稳地分一杯羹。
没有一个人，真正关心食物本身。
没有一个人，身上有林征说的那种，能把身家性命都押上去的狠劲。
他们是精明的商人，但绝不是林征需要的“将军”。
“废物！全都是废物！”
苏蔓烦躁地将一叠厚厚的简历摔在桌上。
林征的计划太过宏大，也太过完美，她绝不允许执行层面出现任何纰漏。
就在她一筹莫展之际，一个电话打了进来。
是她在投资界的一位领路人，一位早已退隐江湖，却在魔都拥有着巨大影响力的老前辈。
“小蔓，听说你在找一个餐饮界的疯子？”电话那头传来一个苍老而温和的笑声。
“王老，您都知道了？”苏蔓的姿态立刻放低，充满了尊敬。
“你搞出这么大动静，我想不知道都难。”王老笑了笑，随即话锋一转，“你见的那些人，都看不上吧？”
“什么都瞒不过您。一群只想安稳捞钱的草包，没有一个能打的。”苏蔓有些丧气。
“因为你要找的人，根本不在那个圈子里。”
王老的话，让苏蔓精神一振。
“我给你推荐个人。”
“他叫钱立。”
钱立？
苏蔓在脑海中飞速搜索着这个名字，有些陌生。
“十年前，他是国内最大餐饮上市公司‘食为天’的创始人和董事长。他用五年时间，把一个街边小店，做成了市值三百亿的餐饮巨头。”
“是他？”苏蔓想起来了，那是一个传奇。
“但他也是个彻头彻尾的疯子。”王老继续说道，“在公司最巅峰的时候，他拒绝了资本方提出的，用预制菜包降低成本、快速扩张加盟的方案。”
“他坚持所有门店必须用最新鲜的食材，后厨必须由经验丰富的大厨坐镇，甚至为了保证汤底的品质，不惜血本在全国建了五个中央厨房，每天空运。”
“这种重资产模式，严重拖累了公司的利润增长。最后，他被资本联手踢出了局，自己亲手创立的公司，现在跟他没有半点关系。”
听完这段往事，苏蔓非但没有觉得这个人有问题，反而整个人都亮了起来！
这不就是林征要找的人吗！
一个为了产品品质，敢和整个资本市场叫板的狂人！
一个失败过，被背叛过，心里憋着一股滔天怨气的“过气”传奇！
“他现在在哪？”苏蔓急切地问。
“输掉一切后，他就消失了。我只知道，他住在西郊一个很老旧的小区里，整天侍弄他那个小菜园，谁也不见。”
挂掉电话，苏蔓没有丝毫犹豫。
“备车！”
半小时后，宾利停在了一个与周围高楼大厦格格不入的老旧小区门口。
苏蔓根据地址，找到了那栋楼。
在一楼那个杂草丛生，却被开辟出一块整齐菜地的小院子里，她看到了一个正在弯腰浇水的男人。
男人约莫五十岁，头发花白，穿着一身洗得发白的粗布衣服，脚上是一双沾满泥土的解放鞋。
他的侧脸布满了风霜，整个人看起来，和一个普通的老农没有任何区别。
谁能想到，他就是那个曾经叱咤风云的餐饮狂人，钱立。
苏蔓推开吱呀作响的院门，走了进去。
钱立头也没抬，只是淡淡地说了一句。
“菜不卖。”
苏蔓站定在他面前，开门见山。
“钱先生，我不是来买菜的。我想请你出山，我们一起，打造一个全新的火锅帝国。”
钱立浇水的动作停了一下。
他缓缓直起身，浑浊的眼睛打量了苏蔓一眼，看到了她身上价值不菲的定制套装和手里的爱马仕包。
他脸上露出一丝嘲讽的冷笑。
“小姑娘，又是哪家资本派你来的？回去告诉他们，我钱立，对你们画大饼的游戏，没兴趣了。”
说完，他便准备继续低头浇水，完全没把苏蔓放在眼里。
“我们愿意给你百分之三十的股份。”苏蔓平静地抛出了筹码。
钱立的身体，猛地一僵。
他再次转过身，这一次，他正眼看向了苏蔓，那双浑浊的眼睛里，闪过一丝锐利。
但很快，那丝锐利就被更深的讥讽所取代。
“百分之三十？呵呵，口气倒是不小。”他冷笑着，“当年他们为了让我出局，也给我画过这样的大饼。小姑娘，这种空头支票，我见得多了。”
他显然把这当成了一个骗他出山，等利用完了再一脚踢开的圈套。
“我这辈子，上过一次当，就够了。”
“除非……”钱立看着苏蔓，一字一句地说道，“你能拿出一样，能让我这根舌头，都为之颤抖的东西。”
“否则，免谈。”
他指了指自己的嘴。
“现在的我，只相信它。”
面对钱立的质疑和刁难，苏蔓的脸上，没有丝毫意外。
反而，她自信地笑了。
一切，都在林征的预料之中。
她将手里的包放在一旁，然后从随身携带的一个银色恒温手提箱里，小心翼翼地取出了一个巴掌大小的，用软木塞封口的纯白玉瓷瓶。
瓶身没有任何标识，却透着一股无法言说的古朴和神秘。
苏一抬手，将玉瓷瓶放在了院子里的石桌上。
“钱先生，我来之前，我的老板就说过，你这种人，只会被产品本身所征服。”
她看着钱立，一字一句，清晰地说道。
“东西好不好，你的舌头，说了算。”
苏蔓的身体微微前倾，那双明亮的眼睛里，带着一种不容置喙的强大自信。
“我只给你一次品尝的机会。”
“错过，你将错过整个时代。”