第401章 试探苏寻衣-《穿越之,恶毒后娘的养娃攻略》

  晚风轻拂,带来花草的清香。

  轩内烛火通明,映照着精致的紫檀木家具和墙上的名家字画,处处彰显着百年世家的底蕴。

  赵启明身着青色直裰,虽已年过五旬,但目光炯炯,精神矍铄。

  他亲自为苏寻衣斟上一杯荷花酿。

  “苏夫人,这荷花酿是拙荆亲手所酿,埋在后院树下整三年,今日特地取出来为夫人接风。”

  苏寻衣举杯轻抿,酒香醇厚,回味甘甜:“赵老爷拿出这么好的酒,倒是让我有些受宠若惊了。”

  赵启明回想当初赵世连到家时候:“世连回来说起当时岛上的情形,若不是夫人当机立断,后果不堪设想。”

  他话锋一转:“听说夫人的绯云阁在府城经营得风生水起,此番来江南,还与周家合作生意?”

  苏寻衣从容应答:“正是。

  周少爷热心,已为寻衣备好铺面,专做江南绯云阁衣物。

  寻衣想着江南人杰地灵,或许也能做些尝试。”

  赵启明闻言,眼中闪过好奇之色:“

  少宸那孩子是个热心的。

  犬子之前已经同我商量过苏记食肆的事。

  听说夫人在府城做的过桥米线、奶茶、麻辣烫都很是新颖。

  老夫好奇,夫人一个女子,怎会懂得这些特色吃食?

  可是有什么高人指点?”

  这话问得看似随意,实则暗藏机锋。

  苏寻衣心知这是试探,从容答道:“赵老爷见笑了。

  寻衣年轻时曾得一位云游老师傅指点,学过些各地小吃的做法。

  后来自己又琢磨改良,倒是让赵老爷见笑了。”

  “老师傅?”赵启明眼中精光一闪,“不知是哪位高人?

  老夫在江南也有些朋友,或许认得。”

  苏寻衣微笑:“那位老师傅性情淡泊,不喜留名,传授完技艺便云游去了,寻衣也不知其来历。”

  赵启明笑道:“原来如此。

  不过夫人能得高人真传,又加以创新,实在是难得。”

  苏寻衣心想,这赵老爷果然跟周少爷说的一样,人老成精。

  赵启明指尖轻抚杯沿,“周家与赵家是世交,有些话本不该多说。

  但夫人对赵家有恩,老夫不得不提醒一句。

  周家内部近来不太平静,少宸虽是嫡子,但几个叔伯都不是省油的灯。

  夫人与他合作,还需多加谨慎。”

  苏寻衣微笑不语,静待下文。

  赵启明见她不接话,转而道,“不瞒夫人,赵家除了美食生意,也有绸缎生意。”

  苏寻衣听出弦外之音,这是想插手绯云阁。

  她举杯轻抿,从容道:“赵老爷美意,寻衣心领了。

  只是这些美食呀,看似简单,实则制作工艺复杂,需要专人精心打理。

  寻衣在江南人生地疏。

  就好比这苏州繁华,南来北往的客商多,这些新奇吃食必定受欢迎。

  有赵家做后盾,生意也好开展些。”

  赵启明眼中闪过一丝失望,但很快恢复如常:“夫人说得是,是老夫心急了。”

  他举杯笑道:“那老夫就预祝夫人在江南生意兴隆。

  合作愉快。

  明日就让世连带夫人去看看赵家准备的铺面。”

  宴席结束后,赵世连送苏寻衣出府,轻声道:“家父对你的美食配方很感兴趣,只是…...”

  “只是不信这些是我自己所创,怀疑背后有高人指点?”苏寻衣微笑接话。

  赵世连有些尴尬:“你莫怪。

  家父经商多年,凡事都喜欢寻根问底。”

  苏寻衣从容道:“无妨。

  日久见人心,等生意做起来,赵老爷自然会明白。”

  回到客栈,王婉婉迫不及待地问:“寻衣,赵老爷这样子,算得上是真的答应合作了?”

  苏寻衣点头:“不过赵老爷子显然不信这些配方是我自己所创,一直在试探。”

  玄清皱眉:“那为何还要与他们合作?”

  苏寻衣笑道:“正因为他不信,才更要合作。

  等生意做起来,他自然就会信了。

  况且..….”她眼中闪过狡黠。

  “赵家在江南人脉广泛,借他们的渠道推广我们的美食,事半功倍。”

  赵世连带苏寻衣看的不是一处铺面,而是三处相邻的店面,都位于苏州城西的繁华地段。

  这里虽不及观前街气派,但人流量大,市井气息浓厚,更适合做大众美食生意。

  父亲觉得,既然要合作,就要做得体面。

  赵世连指着三处铺面,这一处临街,适合做奶茶铺。

  中间这处面积大,适合做过桥米线铺子。

  最里面这处带后院,适合做麻辣烫。

  苏寻衣细细查看三处铺面结构,心中已有规划。

  赵老爷考虑得周到。

  三家店铺相邻而又独立,既可以相互带动客流,又各有特色。

  她先指着临街的铺面:奶茶铺要做成开放式,设几个雅座,方便客人小憩。

  江南文人雅士多,可以准备些文房四宝,供他们即兴题诗作画,增加雅趣。

  接着指向中间的铺面:过桥米线铺子要雅致些,二楼设雅间,临窗的位置最好,客人可以边吃边赏街景。

  装修要用竹、木等自然材料,营造清新雅致的氛围。

  最后指着带后院的铺面:麻辣烫铺子要热闹些。

  一楼设长桌,适合三五好友小聚。

  后院搭棚子,做操作间和配料区,保持通风,避免油烟扰民。

  赵世连惊讶于苏寻衣的周全考虑:苏寻衣呀,看不出来嘛。

  你果然内行。

  只是这三家店同时开业,恐怕人手不足…...

  苏寻衣笑道:赵公子放心,我早有准备。

  她取出三份不同的设计图:这是三家铺子的设计图和经营方案。

  奶茶铺主打文人雅士,过桥米线馆针对体面人家,麻辣烫面向普通百姓。

  各有特色,互不冲突。

  苏寻衣详细解释:奶茶铺用明亮的色调,提供各类特色奶茶和茶点,设诗画角,吸引文人墨客。

  过桥米线馆装修雅致,服务周到,汤底用料讲究,适合宴请小聚。

  麻辣烫店热闹实惠,配料丰富,价格亲民,吸引普通百姓。

  按照我说的稍加改造即可,这期间,我会亲自指导。”