当《洛神赋》最后一个字落笔,全场鸦雀无声。
忽然,一位老儒生激动得站起身来,颤声道:老夫研习书法六十载,从未见过如此神乎其技。
姑娘可否摘下面纱,让老夫一睹真容?
苏寻衣还未回答,赵世连已率先开口:老先生,苏夫人淡泊名利,今日破例为大家书写,已是难得。
咱们还是多欣赏墨宝,莫要强人所难。
周少宸也适时接话:赵兄说得是。
诸位若是欣赏,不妨多来临摹学习。
茶语小筑日后会常备文房四宝,供诸位切磋书艺。
这话提醒了众人。
立刻有书生取出纸笔,开始临摹方才的两幅作品。
更有人直接跪地求教:苏夫人,晚辈愿拜您为师,学习书法!
学生也愿拜师,请姑娘收下弟子。
赵世连笑着打圆场:诸位兄台请起。
苏夫人的书法固然精妙,但书道一途贵在自悟。
不如这样,赵某在茶语小筑设一书艺角,定期举办书会,请大家互相切磋可好?
这时,苏寻衣轻声道:赵公子提议甚好。
小女子才疏学浅,不敢为师。
但若是举办书会,定当常来与诸位交流。
这话更是赢得众人好感。
很快,茶语小筑内就坐满了临摹书法的人。
赵世连穿梭其间,不时指点一二,尽显世家公子的风范与学识。
李兄这笔字转折稍显生硬,当如苏夫人般流畅自然。
王兄临的《赤壁赋》气势有余而韵味不足,还需多体会文中意境。
周少宸在一旁看着,心中暗叹赵世连这厮竟突然开窍了。
既维护了苏寻衣,又提升了茶语小筑的雅趣,更展现了自己的书法造诣,一举三得。
待到日落时分,茶语小筑内仍是墨香满堂。
周少宸命人将苏寻衣的两幅墨宝精心装裱,送回周家。
经此一会,茶语小筑怕是要成为苏州文人的朝圣之地了。赵世连对苏寻衣笑道。
你这三幅墨宝,价值连城啊。
苏寻衣谦道:赵公子过奖了。
赵世连摆手:客气了。
不过经此一事,你在苏州文坛算是立下名声了。
日后咱们的合作,必定更加顺利。
果然,茶语小筑三绝的名声很快传遍整个苏州。
不仅文人墨客蜂拥而至,连许多闺阁小姐也慕名而来。
赵世连趁热打铁,立即推出书艺沙龙,定期邀请名家举办书会,将茶语小筑打造成苏州文化新标志。
而这一切,都在苏寻衣的预料之中。
她不仅借此立下了文名,更通过赵世连的表现,看到了赵家合作的诚意与能力。
江南这盘棋,她下得越发得心应手了。
赵家三家美食铺子的火爆程度远超预期,不过旬日之间,已然成为苏州城街头巷尾热议的话题。
清晨,赵启明并未急着去铺子查看生意,而是先在书房细细翻看前三日的账目。
管家赵海立一旁,脸上是掩不住的喜色。
“老爷,这三日的进项都快赶上绸缎庄一月的收益了。”赵海激动地说。
“特别是那奶茶,简直供不应求,好些人家都派人天天来排队呢。”
赵启明却不急不缓地拨着算盘,眉头微蹙:“海伯,你只看到进项,可算过成本?
这些新鲜食材价格不菲,人工也比寻常铺子多三成。”
赵海一愣:“这个...…老奴还未细算。”
赵启明指着账本:“你看,光是奶茶用的红茶,价格就是普通茶叶的五倍。
过桥米线的汤底要老母鸡慢炖数个时辰,燃料人工都是开销。
麻辣烫的配料要每日新鲜采购,损耗也不小。”
他放下算盘,沉吟道:“虽然生意火爆,利润也高。
更重要的是…...”赵启明站起身,走到窗前望着街景。
“树大招风啊。”
果然,不过几日功夫,苏州城里已经出现了模仿者。
有几家茶肆开始卖起了“仿制奶茶”,虽然味道差强人意,但价格便宜,也吸引了不少客人。
赵海着急道:“老爷,这可如何是好?
咱们的秘方要是被学去了…...”
赵启明却笑了:“海伯,你太小看苏寻衣了。
这些吃食看着简单,实则内有乾坤。
就说那奶茶,茶与奶的比例、糖的用量、冲泡的温度,差之毫厘谬以千里。
那些模仿者,不过画虎不成反类犬罢了。”
但他话锋一转:“不过,这倒提醒了我们一件事。
必须趁热打铁,尽快将分号开到其他府县去。”
说罢,赵启明吩咐备车,亲自前往客栈拜访苏寻衣。
客栈内,苏寻衣正在查阅各地商号来信。
见赵启明亲自来访,她并不意外,仿佛早已料到。
“赵老爷来得正好。”苏寻衣微笑着请赵启明入座,“寻衣正想找您商议扩大经营的事。”
赵启明眼中闪过一丝惊讶,随即笑道:“苏夫人果然料事如神。
老夫正是为此事而来。”
他取出早已准备好的地图,铺在桌上:“苏州这三家铺子的成功,证明夫人的美食确实适合江南口味。
老夫以为,应当趁热打铁,尽快在杭州、扬州、金陵等地开设分号。”
苏寻衣点头:“赵老爷说得是。
不过…...”她指着地图,“各地口味不同,需要适当调整。
比如杭州人喜甜,奶茶可以甜些。
扬州人口味清淡,麻辣烫可以再降低辣度。
金陵人嗜鸭,可以在过桥米线中加入鸭血等配料。”
赵启明闻言,不禁抚掌赞叹:“夫人果然心思缜密。
老夫已经派人查看过这几个地方,夫人所想不谋而合。”
他取出几份文书:“这是杭州、扬州、金陵三地铺面的地契和契书。
老夫已经提前布局,在各处繁华地段都备好了铺面。”
苏寻衣细细看过文书,心中暗赞赵启明果然老谋深算。
这些铺面位置极佳,若不是提前数月布局,根本拿不到。
“赵老爷果然深谋远虑。”苏寻衣由衷道,“不过,开设分号不仅是铺面问题,更重要的是人才培养和管理。”
赵启明点头:“夫人说得是。
老夫已经挑选了一批可靠的人手,就等夫人亲自指点。
此外…...”
忽然,一位老儒生激动得站起身来,颤声道:老夫研习书法六十载,从未见过如此神乎其技。
姑娘可否摘下面纱,让老夫一睹真容?
苏寻衣还未回答,赵世连已率先开口:老先生,苏夫人淡泊名利,今日破例为大家书写,已是难得。
咱们还是多欣赏墨宝,莫要强人所难。
周少宸也适时接话:赵兄说得是。
诸位若是欣赏,不妨多来临摹学习。
茶语小筑日后会常备文房四宝,供诸位切磋书艺。
这话提醒了众人。
立刻有书生取出纸笔,开始临摹方才的两幅作品。
更有人直接跪地求教:苏夫人,晚辈愿拜您为师,学习书法!
学生也愿拜师,请姑娘收下弟子。
赵世连笑着打圆场:诸位兄台请起。
苏夫人的书法固然精妙,但书道一途贵在自悟。
不如这样,赵某在茶语小筑设一书艺角,定期举办书会,请大家互相切磋可好?
这时,苏寻衣轻声道:赵公子提议甚好。
小女子才疏学浅,不敢为师。
但若是举办书会,定当常来与诸位交流。
这话更是赢得众人好感。
很快,茶语小筑内就坐满了临摹书法的人。
赵世连穿梭其间,不时指点一二,尽显世家公子的风范与学识。
李兄这笔字转折稍显生硬,当如苏夫人般流畅自然。
王兄临的《赤壁赋》气势有余而韵味不足,还需多体会文中意境。
周少宸在一旁看着,心中暗叹赵世连这厮竟突然开窍了。
既维护了苏寻衣,又提升了茶语小筑的雅趣,更展现了自己的书法造诣,一举三得。
待到日落时分,茶语小筑内仍是墨香满堂。
周少宸命人将苏寻衣的两幅墨宝精心装裱,送回周家。
经此一会,茶语小筑怕是要成为苏州文人的朝圣之地了。赵世连对苏寻衣笑道。
你这三幅墨宝,价值连城啊。
苏寻衣谦道:赵公子过奖了。
赵世连摆手:客气了。
不过经此一事,你在苏州文坛算是立下名声了。
日后咱们的合作,必定更加顺利。
果然,茶语小筑三绝的名声很快传遍整个苏州。
不仅文人墨客蜂拥而至,连许多闺阁小姐也慕名而来。
赵世连趁热打铁,立即推出书艺沙龙,定期邀请名家举办书会,将茶语小筑打造成苏州文化新标志。
而这一切,都在苏寻衣的预料之中。
她不仅借此立下了文名,更通过赵世连的表现,看到了赵家合作的诚意与能力。
江南这盘棋,她下得越发得心应手了。
赵家三家美食铺子的火爆程度远超预期,不过旬日之间,已然成为苏州城街头巷尾热议的话题。
清晨,赵启明并未急着去铺子查看生意,而是先在书房细细翻看前三日的账目。
管家赵海立一旁,脸上是掩不住的喜色。
“老爷,这三日的进项都快赶上绸缎庄一月的收益了。”赵海激动地说。
“特别是那奶茶,简直供不应求,好些人家都派人天天来排队呢。”
赵启明却不急不缓地拨着算盘,眉头微蹙:“海伯,你只看到进项,可算过成本?
这些新鲜食材价格不菲,人工也比寻常铺子多三成。”
赵海一愣:“这个...…老奴还未细算。”
赵启明指着账本:“你看,光是奶茶用的红茶,价格就是普通茶叶的五倍。
过桥米线的汤底要老母鸡慢炖数个时辰,燃料人工都是开销。
麻辣烫的配料要每日新鲜采购,损耗也不小。”
他放下算盘,沉吟道:“虽然生意火爆,利润也高。
更重要的是…...”赵启明站起身,走到窗前望着街景。
“树大招风啊。”
果然,不过几日功夫,苏州城里已经出现了模仿者。
有几家茶肆开始卖起了“仿制奶茶”,虽然味道差强人意,但价格便宜,也吸引了不少客人。
赵海着急道:“老爷,这可如何是好?
咱们的秘方要是被学去了…...”
赵启明却笑了:“海伯,你太小看苏寻衣了。
这些吃食看着简单,实则内有乾坤。
就说那奶茶,茶与奶的比例、糖的用量、冲泡的温度,差之毫厘谬以千里。
那些模仿者,不过画虎不成反类犬罢了。”
但他话锋一转:“不过,这倒提醒了我们一件事。
必须趁热打铁,尽快将分号开到其他府县去。”
说罢,赵启明吩咐备车,亲自前往客栈拜访苏寻衣。
客栈内,苏寻衣正在查阅各地商号来信。
见赵启明亲自来访,她并不意外,仿佛早已料到。
“赵老爷来得正好。”苏寻衣微笑着请赵启明入座,“寻衣正想找您商议扩大经营的事。”
赵启明眼中闪过一丝惊讶,随即笑道:“苏夫人果然料事如神。
老夫正是为此事而来。”
他取出早已准备好的地图,铺在桌上:“苏州这三家铺子的成功,证明夫人的美食确实适合江南口味。
老夫以为,应当趁热打铁,尽快在杭州、扬州、金陵等地开设分号。”
苏寻衣点头:“赵老爷说得是。
不过…...”她指着地图,“各地口味不同,需要适当调整。
比如杭州人喜甜,奶茶可以甜些。
扬州人口味清淡,麻辣烫可以再降低辣度。
金陵人嗜鸭,可以在过桥米线中加入鸭血等配料。”
赵启明闻言,不禁抚掌赞叹:“夫人果然心思缜密。
老夫已经派人查看过这几个地方,夫人所想不谋而合。”
他取出几份文书:“这是杭州、扬州、金陵三地铺面的地契和契书。
老夫已经提前布局,在各处繁华地段都备好了铺面。”
苏寻衣细细看过文书,心中暗赞赵启明果然老谋深算。
这些铺面位置极佳,若不是提前数月布局,根本拿不到。
“赵老爷果然深谋远虑。”苏寻衣由衷道,“不过,开设分号不仅是铺面问题,更重要的是人才培养和管理。”
赵启明点头:“夫人说得是。
老夫已经挑选了一批可靠的人手,就等夫人亲自指点。
此外…...”