第124章:知冷知热-《重生八零:渔猎开荤,喂饱俏嫂子》

  回到家,一进院子,就看见苏婉正坐在那堆鱼旁边,忙活得热火朝天。

  她戴着副套袖,围着个旧围裙,手里拿着把小刀,正在那儿分拣鱼呢。

  “回来啦?”

  苏婉听见动静,抬头冲他一笑,那鼻尖上还沾着一片鱼鳞,在阳光下闪闪发光的,瞅着有点俏皮。

  “嗯,回来了。”

  王强把买的东西放进屋,挽起袖子就出来帮忙。

  “嫂子,这咋分啊?”

  “你看,”

  苏婉指着地上的几堆鱼,“这一堆,个头都在一斤斤以下的,鲫鱼、白漂子啥的,我想着给它拾掇出来,炸了,或者晒成鱼干,留着慢慢吃。”

  “这一堆,是四五斤的草鱼、鲤鱼,个头匀称,卖相也好,咱留着自家过年吃两条,剩下的送给福大爷他们几家没劳动力的。”

  “这几条大的,那几条二十多斤的胖头,还有这一堆狗鱼,我想着下午让你给张武哥和三哥他们一人送一条过去,昨天分鱼的时候乱糟糟的,也不知道他们拿的够不够。”

  苏婉安排得井井有条,俨然一副当家主母的派头。

  王强听着,心里头那个美啊。

  这就叫过日子。

  有个知冷知热的女人,把家里头这点事儿给你安排得明明白白的,你就在外头使劲儿干就行了,回来啥也不用操心。

  “成,都听你的。”

  王强蹲下身子,拿起一条冻得邦邦硬的鲫鱼,用刀背敲了敲,“这玩意儿冻得跟石头似的,不好弄啊。”

  “没事,我烧了热水,一会儿浇一下就好刮鳞了。”

  接下来的小半天,两人就围着这堆鱼转悠。

  王强负责干力气活,把那些大鱼给剁开,或者把冻在一起的鱼给掰开。

  苏婉就负责细致活,刮鳞、去腮、掏内脏。

  虽然这活儿又腥又冷,可两人干得是有说有笑的。

  “强子,你说这鱼咋这么傻呢?明明知道那是网,还往里头钻。”苏婉一边掏着鱼肚子,一边随口问道。

  “那是它们贪吃,再加上咱们那网下得好。”

  王强把一条大草鱼的头给剁了下来,“这就跟人似的,有时候明明知道前头是个坑,为了那点甜头,也得往里头跳。”

  “去你的,竟说些歪理。”苏婉白了他一眼。

  “哎,嫂子,你看这条鱼,肚子里有籽儿!”

  王强从一条鲤鱼肚子里掏出一大块黄澄澄的鱼籽,“这可是好东西,晚上给你炖了吃,大补!”

  “我才不吃呢,那是给小孩吃的,吃了变笨。”苏婉笑着躲开。

  “谁说的?吃了聪明!你看我,小时候就爱吃鱼籽,现在多聪明。”王强厚着脸皮自夸。

  “呸!不知羞!”

  两人就这么斗着嘴,干着活,时间过得飞快。

  等到把这几百斤鱼都处理得差不多了,分成了腌的、冻的、送人的、自家吃的,天也快擦黑了。

  王强伸了个懒腰,捶了捶后背。

  “哎呦,这活儿比拉网还累人。”

  苏婉看着那一院子收拾得利利索索的鱼肉,脸上全是满足的笑。

  “行了,累了就进屋歇会儿,剩下的我来扫扫尾。”

  “不用,咱俩一块儿弄完。”

  王强拿起扫帚,把地上的鱼鳞和内脏都扫到一堆,铲出去倒在了院子外的垃圾坑里。

  等把院子都收拾干净了,那股子鱼腥味虽然还没散尽,但看着整洁多了。

  进了屋,热乎气儿扑面而来。

  今儿个小年,得祭灶王爷。

  苏婉把早就买好的糖瓜拿了出来,那是那种用麦芽糖做的,粘牙得很,又甜又脆。

  她找了个干净的碟子,装了几个糖瓜,又摆了几个王强买回来的水果糖,还有俩馒头,恭恭敬敬地摆在了灶王爷的画像前头。

  “灶王爷上天言好事,下界保平安。”

  苏婉一边念叨着,一边点燃了三根香,插在香炉里。

  王强在旁边看着,也不信这个,但也不拦着。

  他觉得嫂子这时候特别虔诚,特别好看。

  “强子,你也来拜拜。”苏婉转头招呼他。

  “俺就不拜了吧,俺这满手血腥的,别冲撞了神仙。”王强嘿嘿一笑。

  “瞎说啥呢!那是鱼血,又不是人血!那是福气!”

  苏婉拉过他,“快点,求灶王爷保佑咱们明年顺顺利利的,再给咱们……给咱们……”

  她脸红了一下,没往下说。

  “给咱们啥?”王强逗她。

  “给咱们盖大房子!”苏婉瞪了他一眼,把心里头那个生个大胖小子的话给咽了回去。

  王强也不揭穿她,老老实实地磕了三个头。

  祭完了灶,就该做晚饭了。

  今儿个小年,那是必须得吃好的。

  苏婉早就盘算好了,今天不做别的,就做全鱼宴!

  守着这么多鱼,不吃个痛快怎么行?

  她选了一条三斤多的鲤鱼,准备做红烧鲤鱼,一条黑鱼,那是用来做酸菜鱼的,还有那些鱼籽、鱼泡,准备干煸一下做成鱼杂,再加上昨天剩的一点野猪肉,炒个蒜苔。

  这伙食,放在整个江北镇,那也是头一份的。

  王强在灶坑底下烧火,火光映着他的脸,红彤彤的。

  苏婉在案板上切菜,刀工娴熟,笃笃笃的声音听着就让人心里头踏实。

  “强子,火大点!”

  “好嘞!”

  王强往里头添了根硬柴,火苗子窜起来老高。

  油锅热了,鲤鱼下锅,滋啦一声,香味儿瞬间就爆了出来。

  “嫂子,你这手艺,真是越来越好了。”王强吸了吸鼻子,由衷地赞叹。

  “那是,也不看是给谁做。”苏婉嘴角噙着笑,手里头的锅铲翻飞。

  没一会儿,四个菜就都端上了桌。

  红烧鲤鱼色泽红亮,汤汁浓稠,酸菜黑鱼片白嫩滑溜,酸菜金黄,干煸鱼杂香辣扑鼻,蒜苔炒肉绿油油的。

  再加上一盆热气腾腾的大米饭,那叫一个丰盛。

  王强把那两瓶二锅头拿出来,拧开一瓶,给自个儿倒了满满一碗,又给苏婉倒了一小盅。

  “嫂子,今儿小年,咱俩喝点。”

  “行,喝点。”

  苏婉也没推辞,今儿个高兴。

  两人面对面坐着,中间隔着热气腾腾的饭菜。

  王强端起酒碗,看着苏婉。

  “嫂子,这第一碗酒,俺敬你。”

  “敬我啥?”苏婉笑着问。

  “敬你……敬你没嫌弃俺,敬你陪俺过了这么些苦日子,敬你……给俺做了这么好吃的饭。”

  王强嘴笨,说不出啥花哨的话,可那眼神里的真诚,比啥都强。

  苏婉的眼圈有点红,她端起酒盅,跟王强的碗碰了一下。

  “傻子,一家人,说啥嫌弃不嫌弃的。”

  两人一饮而尽。

  那酒辣嗓子,可到了胃里,就是暖的。

  王强夹了一筷子鱼肉,细心地把刺挑了,放进苏婉碗里。

  “嫂子,吃鱼,这块肉嫩,那是月牙肉。”

  “你也吃,别光顾着我。”苏婉给他夹了一块鱼籽,

  “补补脑子。”

  两人相视一笑,那股子温馨劲儿,就在这推杯换盏中流淌着。