价钱公道,等我问过师父给您回话。”何雨柱爽快答应。
娄半城暂时没有表露招揽之意。
毕竟还未尝过柱子的手艺,等宴席过后再作打算。
那好,易工,柱子,我还有事要办,回头联系。”
作为实业家,娄半城事务繁忙,这事不过是个小小插曲。
送别时,易中海一直将柱子送到厂门口。
一大爷您忙吧,我去上工了。”何雨柱转身告辞。
易中海目送他远去,心中暗叹:柱子这孩子越来越出息了。
方才的报酬让他都暗自吃惊——日薪十万,要能日日如此,月入三百万不在话下。
虽说这种机会不多,但足见柱子的身价。
假以时日,这孩子必成大器。
若能得到他的照料,晚年想必无忧。
前往鸿宾楼的路上,何雨柱回想着方才的事。
娄厂长此举莫非是要他接替父亲的位置?换作从前他必定欣然接受——带着妹妹讨生活,钢厂工作堪称美差。
但如今既已拜师鸿宾楼,杨老板待他不薄,自不会另谋高就。
更何况,他本就不打算终身与庖厨为伴。
有了系统的支持,何雨柱完全可以自学参加高考,上了大学前途无量。
不过这些都是将来的事。
眼下,厨师这门手艺还得继续磨练。
毕竟这是他带着妹妹雨水安身立命的根本。
虽然现在不缺钱,但这份正经工作能让他少很多麻烦。
不一会儿,何雨柱就到了鸿宾楼。
他没有直接去后厨,而是穿过前厅先去找了李保国。
……
师傅。”
听见何雨柱的声音,李保国抬起头。
来了柱子。”
他朝何雨柱点点头。
何雨柱也点头示意,随即走到李保国身旁。
见他这副模样,李保国放下手里的活儿。
看样子柱子是有事找他。
师傅,下次厨师资格考证,您要是有空,能不能带我去试试?
何雨柱看着李保国说道。
听到这话,李保国眼睛一亮。
考证?!
柱子这是......
他看向何雨柱的眼神里满是惊讶。
上次刚带柱子考了中级厨师证才多久?
现在居然有把握考高级了?
要不是了解柱子的为人,李保国真要以为他在开玩笑。
能拿到中级厨师证,说明这人已经是个熟练的厨师了。
走到哪儿都饿不着。
这就是老百姓常说的里炊事员的普遍水平。
而高级厨师证就不同了。
能达到这个水平的,基本都是行内摸爬滚打多年的老师傅。
还得是有天赋的那种。
毕竟做饭这事,有的人连家常菜都做不好,有的人却能做出宫廷御宴。
在鸿宾楼这样的大饭店,高级厨师就是大厨级别。
放在小饭馆里,那都是镇店之宝。
整个鸿宾楼现在也就四位大厨。
要是柱子真能考上,就是第五位,还是最年轻的一位。
李保国当年考下高级证时都二十出头了。
柱子现在才多大?
将来当国宴厨师肯定没问题!
柱子,有把握?
这事儿太突然,李保国忍不住又问了一遍。
何雨柱看了眼系统面板上【厨艺4级(/)】的进度条,肯定地点了点头。
最近做菜有些心得,感觉火候差不多了。”
听到肯定的答复,李保国用力点头。
这事儿师傅给你安排,这段时间你好好练习,保持状态。”
照理说刚考完中级证不能马上再考。
但柱子是李保国的徒弟,这些规矩自然不必太过严苛。
李保国没有被兴奋冲昏头脑,虽然对柱子冲击高级厨师证有信心,但仍不忘叮嘱几句,确保他这段时间的状态不受影响。
他不想看到自己当年考国宴前遭遇的波折在柱子身上重演。
何雨柱默默点头。
尽管师傅李保国很少提起,但他心里清楚,师门传承和国宴考核的失败,始终是师傅心中的遗憾。
他明白,自己追求厨艺不仅是为了自己,更是为了师傅,为了延续师门的荣耀。
说完这事,何雨柱回到后院,继续磨练厨艺。
【厨艺 4】
【厨艺 4】
【厨艺 4】
【厨艺 4】
……
当晚,鸿宾楼提前几小时打烊。
送走最后一桌客人后,前厅伙计和后院的学徒、厨子们聚在一起,等待发放工资。
这是月底的重要时刻,辛苦了一个月的众人领到钱时,脸上都乐开了花。
鸿宾楼是城里数一数二的酒楼,虽然活儿累,但待遇优厚,比同行高出不少。
加上后厨偶尔能带点饭菜回家,在这儿工作的人日子过得都不差。
何雨柱也领到了穿越后的第一份工资。
尽管他才来不到一个月,职位也是刚刚晋升,但杨老板出手大方,直接按整月计算,以主灶师傅的薪资标准发放——三十八万,外加五万补贴,总共四十三万块。
接过工资时,周围的伙计们投来羡慕的目光。
四十三万的月薪在鸿宾楼已是高薪水平,通常只有老师傅才能拿到。
而柱子才刚到不久,更令人咋舌的是,他今年不过十五岁,前途不可限量。
羡慕归羡慕,没人会因此心生嫉妒。
厨师这行,全凭手艺吃饭。
柱子的厨艺足以胜任主灶师傅,这份薪水他拿得理所应当。
况且,他为人谦和,和大家关系融洽,众人心里也就暗自羡慕一下,倒没什么杂念。
杨老板如此慷慨,自然是因为柱子的本事。
他心里清楚,让柱子当主灶师傅已经是大材小用。
论技术与人气,柱子在后厨已是顶尖水平,甚至能和几位大厨一较高下。
再加上他和李保国的师徒关系,鸿宾楼必然要重点栽培他。
更何况,今天李保国和他的一番谈话里,还透露了一个重要消息,这才是杨国涛真正看重的。
领完工资,何雨柱临走前向师傅提起了钢铁厂娄厂长请他去做饭的事。
李保国没有反对,只是叮嘱他要恪守厨师的职责,别忘了自己的教诲。
作为厨师,经常有机会接触大人物,但绝不能因为来往频繁就产生与这些人平起平坐的错觉。
厨师的本分是做好本职工作,不该打听的事绝不插手。
从鸿宾楼出来后,何雨柱照例来到杨师傅的小院,将备好的菜肴送了过去。
在院中练完十二形桩后,他趁机向师父请教了最近练武时的困惑。
柱子,上次那个敌特据点的物资都处理好了?杨佩元突然问道。
是的师父,我把部分东西放在您给的四合院里了。”何雨柱回答。
那些武器让他颇为困扰,留在手里风险太大。
杨佩元建议道:其他物资可以留着,但武器想办法交给军管会吧。”
何雨柱眼睛一亮。
这些武器虽对自己无用,但对军管会却很有价值。
他琢磨着要如何巧妙地让军管会偶然发现这批装备。
见徒弟有了主意,杨佩元便不再多言。
何雨柱回到南锣巷四合院时,正碰上贾东旭和易中海在搬运一台崭新的缝纫机。
贾张氏在一旁叉着腰吆喝:小心点儿!这可是咱们院子第一台缝纫机!
围观邻居们议论纷纷:贾家还真舍得花钱买缝纫机。”
这下他们家娶媳妇可更有面子了。”
改天找她借来用用。”
就她那小气劲儿,能借给你才怪。”
众人围着这台稀罕物件打量,贾张氏得意洋洋地站在一旁,享受着众人羡慕的目光。
易中海和贾东旭下班回来,听说贾张氏已经买好了缝纫机。
下午在百货大楼订的货,这会儿都送到院门口了。
易中海本想搭把手,免得体弱的贾东旭累着——毕竟下个月就是转正考核了。
可贾张氏倒好,见他开口就直接当了甩手掌柜,站旁边指手画脚。
看她那架势,恨不得敲锣打鼓让全院都知道她家添了台缝纫机,气得易中海直瞪眼。
两人正抬着缝纫机穿过前院,阎埠贵一家子都凑了出来。
崭新的缝纫机晃得三大爷眼睛发亮:贾张氏,这机子花多少钱买的?
一百四十七万!贾张氏正愁没处显摆,嗓门立刻高了八度,三大爷也想置办一台?
阎埠贵连连摆手:我这点工资,把全家卖了都凑不齐啊!说着却扭头对三大妈感叹:瞧瞧这做工,贵有贵的道理。”
三大妈撇撇嘴——一百多万的稀罕物件,相亲市场上可是香饽饽。
要是自家有台缝纫机,几个儿子的婚事还用愁?
贾张氏听着众人议论,脸上褶子都笑开了花。
这钱花得值,既给儿子长脸,又能在老对头面前扬眉吐气。
赶明儿让我们也来开开眼?阎埠贵腆着脸凑近。
贾张氏瞬间拉下脸:想得美!崭新的机子让你白用?她可不当 。
角落里看热闹的何雨柱暗自好笑。
按原剧情,这台缝纫机该把秦淮茹骗进贾家门。
不过现在有了变数——那天他随口点破的事,应该能让那小村姑多长个心眼。
就算最后事情照旧发展,那也不是他能左右的了。
何雨柱瞥了眼那台锃亮的缝纫机,这老物件在他穿越前确实少见。
这台缝纫机的长宽高都不足一米,棕褐色的木质外柜缝隙间隐约露出铁制踏板和针线带的轮廓。
何雨柱记忆中,这种老物件前世只在几位长辈家中偶然见过。
但在这个年代,它已然是令人艳羡的贵重家当。
贾张氏等人注意到何雨柱归来。
柱子下班啦。”阎埠贵招呼道。
阎解放悄无声息凑近:柱哥你看她那德行,光显摆不让人用,真气人!
何雨柱轻笑:贾家这是下血本了,八成要办喜事。”
阎埠贵夫妇听得真切。
娄半城暂时没有表露招揽之意。
毕竟还未尝过柱子的手艺,等宴席过后再作打算。
那好,易工,柱子,我还有事要办,回头联系。”
作为实业家,娄半城事务繁忙,这事不过是个小小插曲。
送别时,易中海一直将柱子送到厂门口。
一大爷您忙吧,我去上工了。”何雨柱转身告辞。
易中海目送他远去,心中暗叹:柱子这孩子越来越出息了。
方才的报酬让他都暗自吃惊——日薪十万,要能日日如此,月入三百万不在话下。
虽说这种机会不多,但足见柱子的身价。
假以时日,这孩子必成大器。
若能得到他的照料,晚年想必无忧。
前往鸿宾楼的路上,何雨柱回想着方才的事。
娄厂长此举莫非是要他接替父亲的位置?换作从前他必定欣然接受——带着妹妹讨生活,钢厂工作堪称美差。
但如今既已拜师鸿宾楼,杨老板待他不薄,自不会另谋高就。
更何况,他本就不打算终身与庖厨为伴。
有了系统的支持,何雨柱完全可以自学参加高考,上了大学前途无量。
不过这些都是将来的事。
眼下,厨师这门手艺还得继续磨练。
毕竟这是他带着妹妹雨水安身立命的根本。
虽然现在不缺钱,但这份正经工作能让他少很多麻烦。
不一会儿,何雨柱就到了鸿宾楼。
他没有直接去后厨,而是穿过前厅先去找了李保国。
……
师傅。”
听见何雨柱的声音,李保国抬起头。
来了柱子。”
他朝何雨柱点点头。
何雨柱也点头示意,随即走到李保国身旁。
见他这副模样,李保国放下手里的活儿。
看样子柱子是有事找他。
师傅,下次厨师资格考证,您要是有空,能不能带我去试试?
何雨柱看着李保国说道。
听到这话,李保国眼睛一亮。
考证?!
柱子这是......
他看向何雨柱的眼神里满是惊讶。
上次刚带柱子考了中级厨师证才多久?
现在居然有把握考高级了?
要不是了解柱子的为人,李保国真要以为他在开玩笑。
能拿到中级厨师证,说明这人已经是个熟练的厨师了。
走到哪儿都饿不着。
这就是老百姓常说的里炊事员的普遍水平。
而高级厨师证就不同了。
能达到这个水平的,基本都是行内摸爬滚打多年的老师傅。
还得是有天赋的那种。
毕竟做饭这事,有的人连家常菜都做不好,有的人却能做出宫廷御宴。
在鸿宾楼这样的大饭店,高级厨师就是大厨级别。
放在小饭馆里,那都是镇店之宝。
整个鸿宾楼现在也就四位大厨。
要是柱子真能考上,就是第五位,还是最年轻的一位。
李保国当年考下高级证时都二十出头了。
柱子现在才多大?
将来当国宴厨师肯定没问题!
柱子,有把握?
这事儿太突然,李保国忍不住又问了一遍。
何雨柱看了眼系统面板上【厨艺4级(/)】的进度条,肯定地点了点头。
最近做菜有些心得,感觉火候差不多了。”
听到肯定的答复,李保国用力点头。
这事儿师傅给你安排,这段时间你好好练习,保持状态。”
照理说刚考完中级证不能马上再考。
但柱子是李保国的徒弟,这些规矩自然不必太过严苛。
李保国没有被兴奋冲昏头脑,虽然对柱子冲击高级厨师证有信心,但仍不忘叮嘱几句,确保他这段时间的状态不受影响。
他不想看到自己当年考国宴前遭遇的波折在柱子身上重演。
何雨柱默默点头。
尽管师傅李保国很少提起,但他心里清楚,师门传承和国宴考核的失败,始终是师傅心中的遗憾。
他明白,自己追求厨艺不仅是为了自己,更是为了师傅,为了延续师门的荣耀。
说完这事,何雨柱回到后院,继续磨练厨艺。
【厨艺 4】
【厨艺 4】
【厨艺 4】
【厨艺 4】
……
当晚,鸿宾楼提前几小时打烊。
送走最后一桌客人后,前厅伙计和后院的学徒、厨子们聚在一起,等待发放工资。
这是月底的重要时刻,辛苦了一个月的众人领到钱时,脸上都乐开了花。
鸿宾楼是城里数一数二的酒楼,虽然活儿累,但待遇优厚,比同行高出不少。
加上后厨偶尔能带点饭菜回家,在这儿工作的人日子过得都不差。
何雨柱也领到了穿越后的第一份工资。
尽管他才来不到一个月,职位也是刚刚晋升,但杨老板出手大方,直接按整月计算,以主灶师傅的薪资标准发放——三十八万,外加五万补贴,总共四十三万块。
接过工资时,周围的伙计们投来羡慕的目光。
四十三万的月薪在鸿宾楼已是高薪水平,通常只有老师傅才能拿到。
而柱子才刚到不久,更令人咋舌的是,他今年不过十五岁,前途不可限量。
羡慕归羡慕,没人会因此心生嫉妒。
厨师这行,全凭手艺吃饭。
柱子的厨艺足以胜任主灶师傅,这份薪水他拿得理所应当。
况且,他为人谦和,和大家关系融洽,众人心里也就暗自羡慕一下,倒没什么杂念。
杨老板如此慷慨,自然是因为柱子的本事。
他心里清楚,让柱子当主灶师傅已经是大材小用。
论技术与人气,柱子在后厨已是顶尖水平,甚至能和几位大厨一较高下。
再加上他和李保国的师徒关系,鸿宾楼必然要重点栽培他。
更何况,今天李保国和他的一番谈话里,还透露了一个重要消息,这才是杨国涛真正看重的。
领完工资,何雨柱临走前向师傅提起了钢铁厂娄厂长请他去做饭的事。
李保国没有反对,只是叮嘱他要恪守厨师的职责,别忘了自己的教诲。
作为厨师,经常有机会接触大人物,但绝不能因为来往频繁就产生与这些人平起平坐的错觉。
厨师的本分是做好本职工作,不该打听的事绝不插手。
从鸿宾楼出来后,何雨柱照例来到杨师傅的小院,将备好的菜肴送了过去。
在院中练完十二形桩后,他趁机向师父请教了最近练武时的困惑。
柱子,上次那个敌特据点的物资都处理好了?杨佩元突然问道。
是的师父,我把部分东西放在您给的四合院里了。”何雨柱回答。
那些武器让他颇为困扰,留在手里风险太大。
杨佩元建议道:其他物资可以留着,但武器想办法交给军管会吧。”
何雨柱眼睛一亮。
这些武器虽对自己无用,但对军管会却很有价值。
他琢磨着要如何巧妙地让军管会偶然发现这批装备。
见徒弟有了主意,杨佩元便不再多言。
何雨柱回到南锣巷四合院时,正碰上贾东旭和易中海在搬运一台崭新的缝纫机。
贾张氏在一旁叉着腰吆喝:小心点儿!这可是咱们院子第一台缝纫机!
围观邻居们议论纷纷:贾家还真舍得花钱买缝纫机。”
这下他们家娶媳妇可更有面子了。”
改天找她借来用用。”
就她那小气劲儿,能借给你才怪。”
众人围着这台稀罕物件打量,贾张氏得意洋洋地站在一旁,享受着众人羡慕的目光。
易中海和贾东旭下班回来,听说贾张氏已经买好了缝纫机。
下午在百货大楼订的货,这会儿都送到院门口了。
易中海本想搭把手,免得体弱的贾东旭累着——毕竟下个月就是转正考核了。
可贾张氏倒好,见他开口就直接当了甩手掌柜,站旁边指手画脚。
看她那架势,恨不得敲锣打鼓让全院都知道她家添了台缝纫机,气得易中海直瞪眼。
两人正抬着缝纫机穿过前院,阎埠贵一家子都凑了出来。
崭新的缝纫机晃得三大爷眼睛发亮:贾张氏,这机子花多少钱买的?
一百四十七万!贾张氏正愁没处显摆,嗓门立刻高了八度,三大爷也想置办一台?
阎埠贵连连摆手:我这点工资,把全家卖了都凑不齐啊!说着却扭头对三大妈感叹:瞧瞧这做工,贵有贵的道理。”
三大妈撇撇嘴——一百多万的稀罕物件,相亲市场上可是香饽饽。
要是自家有台缝纫机,几个儿子的婚事还用愁?
贾张氏听着众人议论,脸上褶子都笑开了花。
这钱花得值,既给儿子长脸,又能在老对头面前扬眉吐气。
赶明儿让我们也来开开眼?阎埠贵腆着脸凑近。
贾张氏瞬间拉下脸:想得美!崭新的机子让你白用?她可不当 。
角落里看热闹的何雨柱暗自好笑。
按原剧情,这台缝纫机该把秦淮茹骗进贾家门。
不过现在有了变数——那天他随口点破的事,应该能让那小村姑多长个心眼。
就算最后事情照旧发展,那也不是他能左右的了。
何雨柱瞥了眼那台锃亮的缝纫机,这老物件在他穿越前确实少见。
这台缝纫机的长宽高都不足一米,棕褐色的木质外柜缝隙间隐约露出铁制踏板和针线带的轮廓。
何雨柱记忆中,这种老物件前世只在几位长辈家中偶然见过。
但在这个年代,它已然是令人艳羡的贵重家当。
贾张氏等人注意到何雨柱归来。
柱子下班啦。”阎埠贵招呼道。
阎解放悄无声息凑近:柱哥你看她那德行,光显摆不让人用,真气人!
何雨柱轻笑:贾家这是下血本了,八成要办喜事。”
阎埠贵夫妇听得真切。