第168章 分钱分猪肉-《重生75,下乡插队打造科技帝国》

  这猪脑袋被沈大伟一棍砸中。

  猪惨叫一声,身体直挺挺的倒在了地上。

  这猪的四条腿伸的笔直,浑身上下不断痉挛颤抖,那舌头都伸了出来。

  众人快步上前,一人拎着猪的一条腿。

  沈大伟揪着猪的耳朵,又把这一头猪抬到了屠宰台上。

  “你不是挺能跑的吗?怎么不跑了。”沈大伟嘿嘿一笑,“关键时候还得使劲打。”

  那刀手的杀猪刀瞬间就顺着猪肋戳了进去。

  嫣红的猪血如同喷泉一样喷涌而出,喷了这刀手的刀和手上到处都是鲜红的血液。

  猪血喷到了那已经提前放好了,食盐的木桶里。

  两头猪再一次惨叫不止。

  “一定要把猪给按住了。”

  “得把猪血放干净了之后,这猪肉才好吃。”

  足足放了四五分钟。

  这两头猪的猪血才被放了个干净。

  沈大伟直接将这一头200多斤的猪扛在肩膀上,向那巨大的锅台走去。

  众人一阵叫好。

  “大伟哥,真是了不起。”

  “他扛着这一头猪跟玩似的。”

  “你看人走起路来,面不改色气不喘。”

  沈冠军也拎着另外一头猪走到了大锅面前。

  锅中的水已经烧开了。

  他们把猪放到了沸水中。

  需要把猪快速的烫一烫,这样才能够迅速的把猪毛给褪掉。

  江南提前买了不少松香和沥青。

  这些玩意儿专门用来褪猪蹄和猪头上的毛。

  那两名刀手走了过去,他们抓住猪蹄把猪身在大锅里边烫了一个遍。

  “好了好了,再烫就烫熟了。”

  “赶紧把猪拿过去开膛破肚,把猪毛全都给我刮干净。”

  开膛破肚的事情,交给刀手。

  刮猪毛洗猪大肠的事情就交给这些前来打下手的人。

  很快,两头猪被开膛破肚。

  猪的内脏冒着热气流了出来。

  有了宰杀前两头猪的经验。

  宰杀后面的猪就快速的多。

  “师傅,过会把这猪肉给分割一下。”

  “分成10斤一块的。”

  “把这猪排骨单独剔出来。”

  这个年代,百姓吃猪肉可没那么多讲究。

  到2000年之后。

  华夏的肉铺卖肉的时候才会分成前腿肉,后腿肉,五花肉,里脊肉以及猪头,猪心之类的。

  把猪肉分成10斤一块的。

  一方面便于分割,另外一方面也便于百姓们拿回去。

  会者不难,难者不会。

  这些刀手分割起猪肉来非常熟练。

  等到下午4点开全体社员大会的时候。

  已经有一半的肥猪被分割完毕。

  七八千斤的猪肉被四辆板车被四辆板车拉到了村支部的大院里。

  不少人看着那一块块猪肉,全都情不自禁的咽起了口水。

  “各位。”陈茂朋主持会议,“这一次召开,全体社员大会不是为了别的,就是为了讨论分年货的事。”

  “我也就不多说什么,把时间交给江南。”

  江南点了点头。

  现场立刻安静了下来。

  “各位。”江南站起身来,手上拿着一个小本子。

  “我当时养甲鱼的时候,希望各个生产小队都能鼎力相助,可是只有第四生产队和第五生产队的人愿意出来帮忙。”

  “养猪的事情只有我们第五生产队的人全力以赴支持我。”

  “我宣布一下,这一次,我们一共卖了1500头猪,两毛钱1斤,一共卖了6万1236元。”

  江南说出6万多块钱的时候,在场所有的人一个个全都炸锅了。

  在这个年代6万多块钱,那绝对是一个天文数字。

  “除去饲料猪仔这些成本,除去盖猪圈以及整天其他养猪设备的钱。”

  “现在账面上还剩下块钱。”

  “这块钱要本来应该留下一半,作为明年的发展基金。”

  “不过你们放心,明年我们养猪的规模肯定会更加大。”

  “后来我们几个村干部讨论决定不留发展储备金了,都分给大家。”

  现场立刻爆发出一阵震耳欲聋的掌声。

  现在江南来要拿出一大半的钱奖励给生活大队第五生产小队的人。

  第五小队每家每户都对江南的养猪行为鼎力相帮。

  江南的本子上面都记着每家每户在养猪、羊圈里边干的工分。

  “下面分配的是养猪的收益。”江南大声说道。

  第五生产队的人一个个全都站在那里,默不作声。

  “沈大伟家分到812块钱。”

  江南的话音刚落,现场立刻爆发出了一阵热烈的掌声。

  第五生产队的人都知道,沈大伟家一直是个困难户。

  整个圣湖大队的人也知道,沈大伟家每年分到的粮食都根本不够吃的。

  他们家每年都得向大队部借粮食才能够勉勉强强的维持生活。

  结果沈大伟跟着江南,这才过去短短四个半月,就分到了800多块钱。

  这800多块钱比镇党委书记一年的工资还多。

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  沈大伟笑眯眯的。

  他的女人也笑呵呵的。

  他家的四个丫头和一个小子也乐得合不拢嘴。

  “沈大伟帮着养甲鱼分得人民币960块钱,猪肉10斤。”

  现场又是一阵惊叹之声。

  这就意味着沈大伟家光是分到的钱就接近2000块钱。

  江南曾经说要让圣湖大队的百姓,在一年之内家家的收入都能够突破500块钱。

  当时不少人都觉得江南是在吹牛。

  现在看来,江南不仅实现了自己所许下的诺言,而且是提前实现了超额的完成了。

  “沈杰养猪分到的钱是1700块钱。养甲鱼分到的钱是2600块钱,猪肉40斤。”

  沈杰一大家子全都出动。

  江南是把沈杰这一大家子的钱全都裹在一块。

  众人又是一阵惊叹。

  这短短半年多,沈杰一家就领到了4300块钱。

  “高峰家分到的养猪钱是650块钱,养甲鱼的钱是720块钱,猪肉10斤。”

  “张道行家分到的养猪钱是680块钱,养甲鱼的钱是746块钱,猪肉10斤。”

  “钱飞家分到的养猪钱是560块钱,养甲鱼的钱是612块钱,猪肉10斤。”

  江南先把第五生产队这几十家该分到的钱全都读了出来。

  接着是第四生产队。

  第四生产队没有参与养猪,只参与养甲鱼。

  即使这样,第四生产队的这些人家,每一家分到养甲鱼的钱都不低于400块钱。

  第四生产队的人没有分到猪肉,他们只分到钱。

  其他生产队的人连个毛都没有。