沈知意把笔搁在砚台边,那片裂纹茶叶还夹在册子里。她没再看账本,而是翻出一本空白纸册,写下三个问题:什么是他们想喝的?什么是我们能给的?中间能不能有桥?
天刚亮,露水挂在桂花叶上。她起身走进焙房,从架子上取下三只陶罐。这是不同年份的“桃溪春韵”,颜色深浅不一。她又拿出昨天买的果味冷泡茶,倒进小杯里闻了闻,还是那种甜腻的香。
她烧了水,先泡了一杯老茶。茶汤清亮,入口微苦,回甘慢但持久。接着她试了市面那款饮料,冰凉甜滑,喝完嘴里留不住味道。
她在纸上记下:“香气短,无层次。”
然后她回到厨房,取出蜂蜜、山楂片、陈皮和干桂花。这些都是村里常见的食材。她用小秤称出不同分量,分别加入清茶中。第一杯放了半勺蜂蜜加两片山楂,第二杯是陈皮丝配桂花,第三杯只加微量蜂蜜提味。
每调一杯,她都仔细尝。蜂蜜和山楂的组合酸甜明显,年轻人可能会
天刚亮,露水挂在桂花叶上。她起身走进焙房,从架子上取下三只陶罐。这是不同年份的“桃溪春韵”,颜色深浅不一。她又拿出昨天买的果味冷泡茶,倒进小杯里闻了闻,还是那种甜腻的香。
她烧了水,先泡了一杯老茶。茶汤清亮,入口微苦,回甘慢但持久。接着她试了市面那款饮料,冰凉甜滑,喝完嘴里留不住味道。
她在纸上记下:“香气短,无层次。”
然后她回到厨房,取出蜂蜜、山楂片、陈皮和干桂花。这些都是村里常见的食材。她用小秤称出不同分量,分别加入清茶中。第一杯放了半勺蜂蜜加两片山楂,第二杯是陈皮丝配桂花,第三杯只加微量蜂蜜提味。
每调一杯,她都仔细尝。蜂蜜和山楂的组合酸甜明显,年轻人可能会