第596章 团队散得干干净净-《路边摊很一般?他的美食馋哭全网》

  “最火那年,全网购物节请我们打榜,月销破八位数。”

  “后来呢?”

  “步子迈太猛了。

  供应链跟不上,工厂塌了,合伙人卷着核心团队跑路,账上只剩一堆欠条。

  银行催贷款,房子被法拍,拍了八十万,还欠银行六十万。

  我想翻身,贷款炒股,三个月,赔了个底朝天。”

  他苦笑:“现在连外卖都舍不得点,天天啃泡面。”

  “那你……品牌还在?”

  “在。”他眼神有点发直,“那是我熬了五年一点一滴做起来的,像养孩子。

  有人开价八百万买,我都没答应。”

  苗侃点点头,突然问:“你们做过卤味吗?”

  “做过。

  一开始就靠它火起来的。”丁大丰嗓音发哑,“我们当时想搞直播,找了顶流主播,三场爆卖,直接上热搜。”

  苗侃没吭声,低头搅了搅碗。

  “你卖的,是便宜吗?”

  “不是。”

  “是促销吗?”

  “也不是。”

  “那你卖的,是什么?”

  丁大丰一愣。

  苗侃抬起头,眼睛很亮:“是味道。”

  “这巷子没营销,没搞团购,没请网红带货。

  每家店就一件事:做一口能让人忘掉烦恼的饭。

  吃的人满意了,自己会拉朋友来,会发朋友圈,会说‘你必须来尝尝’。”

  “你公司那产品,真有这么好吃?”

  丁大丰哑住了。

  他忽然想起,去年春节,他让员工带新品回家吃。

  他儿子第一口就说:“爸爸,你这个鸭脖,怎么吃起来像妈妈小时候做的?”

  那时他笑了,说:“这就是我们要的——家的味道。”

  可后来,他忙着跑数据、做KpI、堆销量,反而忘了,最该留住的,其实是那一口让人想哭的滋味。

  苗侃看他眼神变了,轻轻说:“债,不是一天能还的。

  但人,只要还肯吃口热乎饭,就有机会翻身。”

  “你的品牌,没死。”

  “它只是……忘了自己是做什么的了。”

  “没想到一单都没卖出去,那伙人偷税被查,直接关门跑路了。”

  “供应商信我,给我堆了上百万的货,结果全烂在仓库里,钱砸进去了,人也垮了,团队散得干干净净。”

  说起这事,丁大丰喉咙发紧,眼睛有点发红。

  他没一天歇过,熬夜、奔命、低三下四求人,老天爷倒好,专挑他头上砸雷,一砸就是一连串。

  要不给他颁个“年度倒霉创业王”奖,他都觉得这奖杯该刻他名字。

  “你要是还能搭个营销班子,我这儿有个活儿,你干不干?”

  苗侃笑着开口。

  丁大丰猛地抬头,像被电打了一下:

  “你……你要跟我合作?”

  “嗯。”苗侃点头,“听你说完,我觉得你这人靠得住。

  不是没本事,是运气太背。

  我正好想找个靠谱的人,一块儿把事干起来,你这经验,正用得上。”

  这话不是光听出来的——苗侃私下花了几点“光顾值”,让系统偷偷扒了他说话的真伪。

  系统弹出来一行字:【未发现虚假信息】。

  他这才点头。

  丁大丰心里又甜又怕。

  甜的是,快被逼到墙角了,还有人肯拉他一把;

  怕的是,现在他光棍一个,连个能用的助理都没有,万事亲力亲为,真接得住这么大的摊子吗?

  “是啥事儿?”他声音有点发抖。

  “我们美食街有家卤味铺子,天天排队,卖到断货。

  外地人想吃,高铁坐不到,火车来不及,嘴馋得抓心挠肝。”

  “卤味这东西,口味稳定,能标准化。

  我现在招人扩产,一半留街边卖,一半走线上。”

  “但我对电商一窍不通,包装、直播、客服、物流,头疼。

  你干过品牌,懂这些。

  你要是愿意,网上的事儿,全交给你管。”

  苗侃之前压根没想走外卖平台——一来,铺子本就不够卖;二来,抽成抽得肉疼,自己挣个辛苦钱,最后全给平台当零花钱了。

  现在不一样了。

  钱到位了,人手也拉起来了,物流也成熟,真空打包、冷链快递,第二天就能送到北上广。

  线下再火,也塞不下全天候的客流。

  他已经很满意了,可如果还能更上一层楼,为啥不试试?

  “你的意思是……把卤味的线上运营,全包给我?”

  “对。”苗侃笑,“团队你自个儿组,我给你授权,定期盯进度,销量按比例给你分钱。”

  “你以前是贴牌代工,但我们是自有品牌,有口碑,货只能挂我们招牌卖。”

  “不过这事也不是白给你,我得请人审核下,看你有没有资格接。”

  “顺便说一句,你搞你自己的事儿,不影响。

  两头不冲突。”

  丁大丰明白了。

  人家不雇他,是合伙。

  给了他活路,还留了退路。

  他甚至不需要砸钱打广告——光是“南湖美食街卤味”这六个字,往网上一发,多少人会抢着下单?

  这哪是合作?这分明是伸手把他从泥潭里拽出来。

  他自己看人不靠谱,可他开的店,货真价实,门面锃亮。

  丁大丰嗓子发堵,一个字也说不出来。

  他没想到,最绝望那晚,拉他一把的,居然是个刚见面的陌生人。

  冲这口暖意,他拼了命也得把这事干漂亮。

  “苗老板,谢了!我豁出去,也给你把活儿干到极致!”

  两人刚握手敲定,两个穿警服的就走进了美食街入口,眼睛扫了一圈,最后定在丁大丰身上,快步走来。

  “你是丁大丰吗?”警察问。

  丁大丰一怔:“……是我。”

  警察松了口气:“丁先生,你老婆来派出所报失踪了,说你留下遗书要走,我们赶紧出来找你,麻烦跟我们回去一趟,做个登记。”

  丁大丰才想起来——手机忘在家了。

  老婆发现他留下的纸条,联系不上人,第一反应就是报警。

  “对不起,麻烦你们了。”他低着头,“我跟你们回去。”

  转身,他赶紧对苗侃说:“苗老板,能留个电话吗?我回家就写方案,明天发你。”

  “行,给你。”苗侃递过号码。

  丁大丰跟着警察进了派出所。