回到新药圃，林芷亲自和冬梅一起挖坑、培土、浇水，小心翼翼地将三株枳树苗种在了坡地上。
“冬梅，这几株苗就交给你照看了。”林芷叮嘱。
冬梅用力点头：“嗯！看好！”
几天后，新药圃的紫苏、佩兰、薄荷等鲜药都种下了，浇了水，嫩绿的小苗在阳光下生机勃勃。
冬梅每天早晚都去看那三株枳树苗。
这天上午，林芷在芷兰堂诊完一个病人，也来到后院药圃透气。
“冬梅，枳苗怎么样了？”林芷走近问道。
冬梅正蹲在枳苗旁边，小心地拨开一点土查看根系：“根扎稳了，新叶也长出来了。”
她指着其中一株苗顶端冒出的嫩芽，脸上难得露出一点笑意。
林芷仔细看了看：“嗯，确实精神多了。看来这片地选对了。”
冬梅指着旁边预留的空地：“这里……还能种点金银花藤？夏天……花能入药，藤能遮阴。”
林芷赞许道：“好主意。既能药用，又能给苗圃遮阳。锦书！”
锦书闻声从账房窗口探出头：“林妹妹？”
“记一下，下次去药铺，问问可有金银花藤条出售？”林芷道。
“好。”锦书记下。
这时，墨竹风风火火地从茶棚跑进来：“姑娘！锦书姐！好消息！”
“什么好消息？”锦书问。
“胡大哥！”墨竹喘了口气，“胡大哥说他跑码头活计的几个兄弟，尝了咱们新加的陈皮酱，都说好吃又解腻！”
“跑船的人吃饭油水大，就喜欢这口！胡大哥问咱们，能不能每天多匀出十碟酱给他？他付现钱！”
锦书：“每天多十碟？那就是六十碟了。冬梅，熬得过来吗？”
冬梅想了想，看看后院晾晒的紫苏叶和香菇干又看看灶上的大锅，点点头：“材料够，早点起能多做。”
“那行！”锦书立刻拍板，“回复胡大哥，从明天起，每日给他预留十碟，整碟取走，按四文算，日结。”
“好嘞！”墨竹高兴地要跑回去。
“等等。”林芷叫住她，“告诉胡大哥，酱碟盖了芷兰印的油纸盖，不易散味，但也要尽快食用，确保新鲜。”
“知道啦！”墨竹一溜烟跑了。
午后，茶棚人少了些。
锦书在柜台结算早上的收入，冬梅在清洗熬酱的大锅，林芷则拿着小锄头在药圃里给新种的薄荷间苗。
“林大夫！”一个熟悉的声音传来，是王老伯的儿子，提着一小篮鸡蛋。
“家父说吃了您开的药，身子好利索了！特意让送点鸡蛋来，自家鸡下的，新鲜！”
林芷放下锄头，擦擦手：“王老伯太客气了。他安好便好。”
王大哥把篮子递过来：“一定要收下！家父说了，芷兰堂的药好，茶好，酱也好！对了，他老人家还托我问问，那解暑凉茶还送吗？他这两天又馋那口了！”
林芷笑道：“送！只要暑气不退，凉茶就送。墨竹，给王大哥装几个酱碟尝尝新方子，算我的。”
“哎！”墨竹麻利地装了三碟盖着红章的紫苏酱。
王大哥连声道谢：“哎哟！这怎么好意思！”
林芷道：“街坊之间，互相照应。王老伯喜欢就好。”
送走王大哥，墨竹看着那篮鸡蛋：“林姊，鸡蛋……”
“锦书，中午给大家加个葱花炒蛋。”林芷吩咐道，“剩下的留着，做药膳糕饼时用。”
“好！”锦书应下。
傍晚收摊前，胡大哥果然如约来了，带着十个干净的小陶碟。
“锦书姑娘，十碟酱！”胡大哥嗓门洪亮地递过四十文钱。
锦书清点好钱，墨竹早已把盖好红章、码放整齐的十碟酱放进一个干净的小竹篮，递给胡大哥：
“胡大哥，拿好！林妹妹说了，趁新鲜吃！”
“放心！那些跑船的糙汉子，晚饭没酱都吃不下饭！保管新鲜！”
胡大哥乐呵呵地提着篮子走了，“明儿我再来！”
看着胡大哥的背影，墨竹感叹：“胡大哥真成咱们的大主顾了！”
冬梅看着空了的酱锅，小声说：“明天……多做十碟。”
锦书合上账本：“今天酱料收入不错，加上胡大哥这单，快抵上两天的量了。”
……
这天早上，林芷正在药圃里采摘第一批够分量的鲜薄荷叶，准备用于下午的凉茶。
“林姊！你看这个！”墨竹兴冲冲地跑进来，手里拿着个小布包，神秘兮兮地打开。
里面是几块金灿灿、散发着浓郁陈皮香气的果脯。
“陈皮糖？”冬梅好奇地凑近闻了闻。
“不是糖，”墨竹得意地说，“是陈皮糕！胡大哥今早多给了碟酱钱，说是他船上兄弟给的谢礼，是邻县特产！”
“我尝了一小块，酸甜开胃，带着陈皮香，好吃！”
锦书也闻香走过来：“哦？陈皮做的糕点？”
“对啊！”墨竹把一块递到林芷面前，“姑娘你尝尝！味道很特别！”
林芷接过一小块，掰开一点放入口中细细品味。
陈皮特有的甘苦醇香混合着谷物甜香和一丝微酸，在口中化开，确实爽口。
“嗯，陈皮理气健脾，加入糕点，倒是药食同源的好思路。”
林芷点头，看向锦书和冬梅，“我们库房里不是还有些品质中等、不太适合入高价方剂的陈皮碎片吗？”
锦书立刻明白了：“林妹妹的意思是……我们也试试做陈皮糕？消耗那些碎片？”
“对。”林芷道，“正好王老伯家送的鸡蛋还没用完。冬梅，你点心做得最好，这陈皮糕，可做得来？”
冬梅拿起一块墨竹带来的样品，仔细看了看质地，又闻了闻味道，点点头：“可以……试试。”
“要……米粉、糖、陈皮碎、鸡蛋……”
锦书心算飞快：“成本不高。米粉、糖家里有现成的，陈皮碎片本就是成本，鸡蛋是街坊送的。”
“若能做出来，在茶棚搭着卖，也是个进项。”
林芷拍板：“好。冬梅，今日茶棚忙完，你就着手试试。”
“锦书，把库房那些陈皮碎片找出来筛细些。墨竹，给冬梅打下手。”
午后，茶棚客人渐少。
冬梅的小厨房里飘出了不一样的甜香。
她将筛细的陈皮碎末用少量温水泡软，加入磨好的米粉、糖粉和打发的鸡蛋液，仔细搅拌成糊。
“冬梅姐，要不要加点蜂蜜？”墨竹在旁边看着，咽了咽口水。
“冬梅，这几株苗就交给你照看了。”林芷叮嘱。
冬梅用力点头：“嗯！看好！”
几天后，新药圃的紫苏、佩兰、薄荷等鲜药都种下了，浇了水，嫩绿的小苗在阳光下生机勃勃。
冬梅每天早晚都去看那三株枳树苗。
这天上午，林芷在芷兰堂诊完一个病人，也来到后院药圃透气。
“冬梅，枳苗怎么样了？”林芷走近问道。
冬梅正蹲在枳苗旁边，小心地拨开一点土查看根系：“根扎稳了，新叶也长出来了。”
她指着其中一株苗顶端冒出的嫩芽，脸上难得露出一点笑意。
林芷仔细看了看：“嗯，确实精神多了。看来这片地选对了。”
冬梅指着旁边预留的空地：“这里……还能种点金银花藤？夏天……花能入药，藤能遮阴。”
林芷赞许道：“好主意。既能药用，又能给苗圃遮阳。锦书！”
锦书闻声从账房窗口探出头：“林妹妹？”
“记一下，下次去药铺，问问可有金银花藤条出售？”林芷道。
“好。”锦书记下。
这时，墨竹风风火火地从茶棚跑进来：“姑娘！锦书姐！好消息！”
“什么好消息？”锦书问。
“胡大哥！”墨竹喘了口气，“胡大哥说他跑码头活计的几个兄弟，尝了咱们新加的陈皮酱，都说好吃又解腻！”
“跑船的人吃饭油水大，就喜欢这口！胡大哥问咱们，能不能每天多匀出十碟酱给他？他付现钱！”
锦书：“每天多十碟？那就是六十碟了。冬梅，熬得过来吗？”
冬梅想了想，看看后院晾晒的紫苏叶和香菇干又看看灶上的大锅，点点头：“材料够，早点起能多做。”
“那行！”锦书立刻拍板，“回复胡大哥，从明天起，每日给他预留十碟，整碟取走，按四文算，日结。”
“好嘞！”墨竹高兴地要跑回去。
“等等。”林芷叫住她，“告诉胡大哥，酱碟盖了芷兰印的油纸盖，不易散味，但也要尽快食用，确保新鲜。”
“知道啦！”墨竹一溜烟跑了。
午后，茶棚人少了些。
锦书在柜台结算早上的收入，冬梅在清洗熬酱的大锅，林芷则拿着小锄头在药圃里给新种的薄荷间苗。
“林大夫！”一个熟悉的声音传来，是王老伯的儿子，提着一小篮鸡蛋。
“家父说吃了您开的药，身子好利索了！特意让送点鸡蛋来，自家鸡下的，新鲜！”
林芷放下锄头，擦擦手：“王老伯太客气了。他安好便好。”
王大哥把篮子递过来：“一定要收下！家父说了，芷兰堂的药好，茶好，酱也好！对了，他老人家还托我问问，那解暑凉茶还送吗？他这两天又馋那口了！”
林芷笑道：“送！只要暑气不退，凉茶就送。墨竹，给王大哥装几个酱碟尝尝新方子，算我的。”
“哎！”墨竹麻利地装了三碟盖着红章的紫苏酱。
王大哥连声道谢：“哎哟！这怎么好意思！”
林芷道：“街坊之间，互相照应。王老伯喜欢就好。”
送走王大哥，墨竹看着那篮鸡蛋：“林姊，鸡蛋……”
“锦书，中午给大家加个葱花炒蛋。”林芷吩咐道，“剩下的留着，做药膳糕饼时用。”
“好！”锦书应下。
傍晚收摊前，胡大哥果然如约来了，带着十个干净的小陶碟。
“锦书姑娘，十碟酱！”胡大哥嗓门洪亮地递过四十文钱。
锦书清点好钱，墨竹早已把盖好红章、码放整齐的十碟酱放进一个干净的小竹篮，递给胡大哥：
“胡大哥，拿好！林妹妹说了，趁新鲜吃！”
“放心！那些跑船的糙汉子，晚饭没酱都吃不下饭！保管新鲜！”
胡大哥乐呵呵地提着篮子走了，“明儿我再来！”
看着胡大哥的背影，墨竹感叹：“胡大哥真成咱们的大主顾了！”
冬梅看着空了的酱锅，小声说：“明天……多做十碟。”
锦书合上账本：“今天酱料收入不错，加上胡大哥这单，快抵上两天的量了。”
……
这天早上，林芷正在药圃里采摘第一批够分量的鲜薄荷叶，准备用于下午的凉茶。
“林姊！你看这个！”墨竹兴冲冲地跑进来，手里拿着个小布包，神秘兮兮地打开。
里面是几块金灿灿、散发着浓郁陈皮香气的果脯。
“陈皮糖？”冬梅好奇地凑近闻了闻。
“不是糖，”墨竹得意地说，“是陈皮糕！胡大哥今早多给了碟酱钱，说是他船上兄弟给的谢礼，是邻县特产！”
“我尝了一小块，酸甜开胃，带着陈皮香，好吃！”
锦书也闻香走过来：“哦？陈皮做的糕点？”
“对啊！”墨竹把一块递到林芷面前，“姑娘你尝尝！味道很特别！”
林芷接过一小块，掰开一点放入口中细细品味。
陈皮特有的甘苦醇香混合着谷物甜香和一丝微酸，在口中化开，确实爽口。
“嗯，陈皮理气健脾，加入糕点，倒是药食同源的好思路。”
林芷点头，看向锦书和冬梅，“我们库房里不是还有些品质中等、不太适合入高价方剂的陈皮碎片吗？”
锦书立刻明白了：“林妹妹的意思是……我们也试试做陈皮糕？消耗那些碎片？”
“对。”林芷道，“正好王老伯家送的鸡蛋还没用完。冬梅，你点心做得最好，这陈皮糕，可做得来？”
冬梅拿起一块墨竹带来的样品，仔细看了看质地，又闻了闻味道，点点头：“可以……试试。”
“要……米粉、糖、陈皮碎、鸡蛋……”
锦书心算飞快：“成本不高。米粉、糖家里有现成的，陈皮碎片本就是成本，鸡蛋是街坊送的。”
“若能做出来，在茶棚搭着卖，也是个进项。”
林芷拍板：“好。冬梅，今日茶棚忙完，你就着手试试。”
“锦书，把库房那些陈皮碎片找出来筛细些。墨竹，给冬梅打下手。”
午后，茶棚客人渐少。
冬梅的小厨房里飘出了不一样的甜香。
她将筛细的陈皮碎末用少量温水泡软，加入磨好的米粉、糖粉和打发的鸡蛋液，仔细搅拌成糊。
“冬梅姐，要不要加点蜂蜜？”墨竹在旁边看着，咽了咽口水。