冬梅筛粉的细箩筛得沙沙响，墨竹熬果酱的甜香混着新一批酸甜粉的酸气在后院飘荡。
锦书合上账本，锦书合上账本，指尖轻轻按着眉心：
“添一份‘灵魂’……林妹妹说得在理。只是这咸鲜辛香的‘灵魂’，该从何处借才稳妥？既要提神解乏，又不能喧宾夺主。”
“盐巴最实在，”冬梅憨厚地搭话，手下筛粉的动作不停，“可加进甜水里，怕是不伦不类？”
“盐巴不行，”墨竹一边搅果酱一边摇头，“冲水喝的东西，咸丝丝的多怪呀！”
林芷刚送走一位抓药的街坊，闻言走到窗边。暮色透过窗棂，映着药柜上那盏温暖的佛手柑灯，也照亮了她沉静的侧脸。
她的目光落在角落晒药架上那一小捆深褐色的紫菜上，又转向另一个布袋里洗晒干净的骆驼刺根皮。
“锦书姐考量得周全。”
林芷的声音带着令人安心的力量，
“咸鲜提神，根本在补汗失之盐分，而非求其味显。
只需一丝若有似无的底味，托住那份酸甜，至于提振精神……”
她拿起一小块骆驼刺根皮，“大漠风沙里扎下深根的草木，性虽收敛，却蕴一丝辛凉生机，取其微末之性，或可解腻清心？”
锦书凝神听着，紧蹙的眉头渐渐舒展，眼中有了光：“林妹妹这一说，我就明白了！
借紫菜之鲜托底，取骆驼刺之清提神。秒！
冬梅，咱们存的紫菜和骆驼刺根皮，品相可好？”
“好着呢！都收得干爽！”冬梅立刻应声。
“用量是关窍。”
林芷将紫菜和根皮交给冬梅，“紫菜粉取其鲜，万分之一试起；
骆驼刺粉取其神，十万分之一，点到即止。冬梅，取一份筛好的酸甜粉做底。”
冬梅屏住呼吸，如同在炮制一味珍贵的药剂。她将紫菜干和骆驼刺根皮分别碾磨成极细的粉末。
用最小号的药匙尖，蘸了几乎看不见的紫菜粉，融入酸甜粉中搅匀。
又用更细的竹签，蘸了更微量的骆驼刺粉，如蜻蜓点水般轻触混合，再次搅匀。
“成了？”墨竹凑过来，鼻子使劲嗅了嗅，“好像……还是那个酸甜香！”
“冲开尝尝。”林芷取过水碗。
冬梅舀了一小勺新粉，温水冲开。
四人各分了一小口。
酸甜的主调依旧饱满，但细品之下，舌底仿佛多了一层难以言喻的“底韵”。
它不咸，却让那酸甜的滋味仿更扎实，更耐回味。
咽下去后，喉间滑过一丝极淡的、类似薄荷叶尖拂过般的清凉，似有还无，却恰到好处地扫清了甜腻，留下一片清透。
“咦？”墨竹眨眨眼，“这味道……喝完嘴里干干净净的！”
“正是！”锦书放下碗，脸上是舒心的笑意，“这份‘沉’和‘清’，把姑娘说的‘灵魂’给补上了！冬梅这手稳当劲儿，分毫不差！”
冬梅不好意思地笑笑：“都是姑娘教得细。”
“这新方子，就叫‘提神引’。”
林芷一锤定音，目光扫过三人，“专为出力流汗、需提神解乏的人配的。锦书姐，成本可有变化？”
锦书心里早已算过：“添料微乎其微，几乎不增成本。这‘提神引’的好，全在林妹妹的巧思和冬梅的手艺上。”
“那卖多少钱？”墨竹追问。
锦书看向林芷，征询道：“原版酸甜粉卖三十文。这‘提神引’用料虽添得少，但心思和效用都加了分。依姑娘看……”
林芷略一思忖：“提神引用料成本未增，但工艺更精，功效更贴切。
定价三十五文，多出的五文，一为酬冬梅的精细功夫，二为显其不同。
码头、脚行的兄弟们，若真觉着受用，自会明白值当。”
正说着，前堂传来熟悉的洪亮嗓门：“墨竹姑娘！再给拿几罐那酸甜粉！上次的喝完了，干活时来一碗，真解乏！”
正是那黑脸膛的渔民大哥。
墨竹眼睛一亮，端起那碗新冲好的“提神引”就迎了出去：“大哥！您来得巧！咱们新出了‘提神引’，更解渴提神！您尝尝？”
黑脸汉子也不客气，接过去咕咚喝了一大口。
他咂摸了下嘴，又喝了一口，眼睛亮了：“嘿！味儿是真不孬啊！喝完喉咙里那点子燥气都没了，舒坦！这了，舒坦！这新出的？”
“提神引！一罐三十五文！”墨竹笑答。
“三十五？”汉子掂量了下罐子，爽快掏钱，“成！好东西！比光喝甜水顶事！来五罐！果酱照旧！”
后院，锦书听着前堂的对话，在本子上“提神引”后面工整写下“三十五文\/罐”，对林芷温言道：“姑娘定得准，这价码既显了筋骨引的实在，也敬了冬梅的手艺。”
她看向正一丝不苟配粉的冬梅，眼中带着暖意，“冬梅，这提神引能成，你这双手可是金不换。”
冬梅被夸得脸微红，手上动作更仔细了：“我就想着，别糟蹋了姑娘的心意和好材料。”
林芷看着窗外渐浓的夜色，芷兰堂的灯笼在晚风中轻晃。
锦书合上账本，锦书合上账本，指尖轻轻按着眉心：
“添一份‘灵魂’……林妹妹说得在理。只是这咸鲜辛香的‘灵魂’，该从何处借才稳妥？既要提神解乏，又不能喧宾夺主。”
“盐巴最实在，”冬梅憨厚地搭话，手下筛粉的动作不停，“可加进甜水里，怕是不伦不类？”
“盐巴不行，”墨竹一边搅果酱一边摇头，“冲水喝的东西，咸丝丝的多怪呀！”
林芷刚送走一位抓药的街坊，闻言走到窗边。暮色透过窗棂，映着药柜上那盏温暖的佛手柑灯，也照亮了她沉静的侧脸。
她的目光落在角落晒药架上那一小捆深褐色的紫菜上，又转向另一个布袋里洗晒干净的骆驼刺根皮。
“锦书姐考量得周全。”
林芷的声音带着令人安心的力量，
“咸鲜提神，根本在补汗失之盐分，而非求其味显。
只需一丝若有似无的底味，托住那份酸甜，至于提振精神……”
她拿起一小块骆驼刺根皮，“大漠风沙里扎下深根的草木，性虽收敛，却蕴一丝辛凉生机，取其微末之性，或可解腻清心？”
锦书凝神听着，紧蹙的眉头渐渐舒展，眼中有了光：“林妹妹这一说，我就明白了！
借紫菜之鲜托底，取骆驼刺之清提神。秒！
冬梅，咱们存的紫菜和骆驼刺根皮，品相可好？”
“好着呢！都收得干爽！”冬梅立刻应声。
“用量是关窍。”
林芷将紫菜和根皮交给冬梅，“紫菜粉取其鲜，万分之一试起；
骆驼刺粉取其神，十万分之一，点到即止。冬梅，取一份筛好的酸甜粉做底。”
冬梅屏住呼吸，如同在炮制一味珍贵的药剂。她将紫菜干和骆驼刺根皮分别碾磨成极细的粉末。
用最小号的药匙尖，蘸了几乎看不见的紫菜粉，融入酸甜粉中搅匀。
又用更细的竹签，蘸了更微量的骆驼刺粉，如蜻蜓点水般轻触混合，再次搅匀。
“成了？”墨竹凑过来，鼻子使劲嗅了嗅，“好像……还是那个酸甜香！”
“冲开尝尝。”林芷取过水碗。
冬梅舀了一小勺新粉，温水冲开。
四人各分了一小口。
酸甜的主调依旧饱满，但细品之下，舌底仿佛多了一层难以言喻的“底韵”。
它不咸，却让那酸甜的滋味仿更扎实，更耐回味。
咽下去后，喉间滑过一丝极淡的、类似薄荷叶尖拂过般的清凉，似有还无，却恰到好处地扫清了甜腻，留下一片清透。
“咦？”墨竹眨眨眼，“这味道……喝完嘴里干干净净的！”
“正是！”锦书放下碗，脸上是舒心的笑意，“这份‘沉’和‘清’，把姑娘说的‘灵魂’给补上了！冬梅这手稳当劲儿，分毫不差！”
冬梅不好意思地笑笑：“都是姑娘教得细。”
“这新方子，就叫‘提神引’。”
林芷一锤定音，目光扫过三人，“专为出力流汗、需提神解乏的人配的。锦书姐，成本可有变化？”
锦书心里早已算过：“添料微乎其微，几乎不增成本。这‘提神引’的好，全在林妹妹的巧思和冬梅的手艺上。”
“那卖多少钱？”墨竹追问。
锦书看向林芷，征询道：“原版酸甜粉卖三十文。这‘提神引’用料虽添得少，但心思和效用都加了分。依姑娘看……”
林芷略一思忖：“提神引用料成本未增，但工艺更精，功效更贴切。
定价三十五文，多出的五文，一为酬冬梅的精细功夫，二为显其不同。
码头、脚行的兄弟们，若真觉着受用，自会明白值当。”
正说着，前堂传来熟悉的洪亮嗓门：“墨竹姑娘！再给拿几罐那酸甜粉！上次的喝完了，干活时来一碗，真解乏！”
正是那黑脸膛的渔民大哥。
墨竹眼睛一亮，端起那碗新冲好的“提神引”就迎了出去：“大哥！您来得巧！咱们新出了‘提神引’，更解渴提神！您尝尝？”
黑脸汉子也不客气，接过去咕咚喝了一大口。
他咂摸了下嘴，又喝了一口，眼睛亮了：“嘿！味儿是真不孬啊！喝完喉咙里那点子燥气都没了，舒坦！这了，舒坦！这新出的？”
“提神引！一罐三十五文！”墨竹笑答。
“三十五？”汉子掂量了下罐子，爽快掏钱，“成！好东西！比光喝甜水顶事！来五罐！果酱照旧！”
后院，锦书听着前堂的对话，在本子上“提神引”后面工整写下“三十五文\/罐”，对林芷温言道：“姑娘定得准，这价码既显了筋骨引的实在，也敬了冬梅的手艺。”
她看向正一丝不苟配粉的冬梅，眼中带着暖意，“冬梅，这提神引能成，你这双手可是金不换。”
冬梅被夸得脸微红，手上动作更仔细了：“我就想着，别糟蹋了姑娘的心意和好材料。”
林芷看着窗外渐浓的夜色，芷兰堂的灯笼在晚风中轻晃。