第5章-《四合院:复制系统傍身记》

  各种食材与调料仿佛早已在他心中排兵布阵,信手拈来从不出错。

  整套动作行云流水,没有丝毫停滞。

  娄晓娥暗自惊叹,原来所谓厨艺之道,任何行当臻至化境都能成就艺术。

  黄金级厨艺不仅体现在菜品质量,更在于惊人的速度。

  八道佳肴从备料到出锅,仅用一小时。

  首道冷盘便让娄晓娥眼前一亮——尺二盘中,土豆泥托起金色字糕点,四周环绕着黄瓜盅、番茄花等精致配饰,构成对称图案。

  接着是小葱拌豆腐、海米菜花等家常菜,最后两道却出人意料:水煮鱼与烤鸭。

  作为全聚德常客,娄晓娥发现这份烤鸭的品相比名店更胜一筹。

  当菜肴摆满院落时,邻居们纷纷咋舌。

  三大爷以过来人口吻说道:我在京城大饭店吃过类似的,要五百多呢!众人闻言倒吸凉气,这笔钱够普通家庭一年开销。

  娄晓娥笑而不语。

  在她看来,这些菜若在高级餐厅,价值何止千元。

  此刻她对何雨柱有了新认识——不是惊讶于他的财力,而是那份超然物外的气度。

  何雨柱的节俭并非那种富家子弟的挥霍无度。

  瞧瞧他家就知道,陈设简单,毫无奢靡之气。

  待众人看得差不多了,何雨柱转向呆立一旁的许大茂:大茂,我这八道题算不算数?

  当然算!

  不等许大茂答话,街坊们便七嘴八舌地嚷开了。

  许大茂哑口无言。

  今日可谓一败涂地——老母鸡被盗,相亲被搅局,如今打赌又输了。

  他从未感到如此挫败,甚至有那么一刻,觉得活着都没意思。

  原本还盘算着赢了何雨柱后,带着娄晓娥风风光光回去,现在全泡汤了。

  他呆立片刻,自觉无颜见人,转身离去。

  何雨柱见事了,心情大好。

  开饭!他高声宣布。

  众人闻言,顿时精神一振。

  这般丰盛的菜肴,光是看着就令人垂涎,谁不想大快朵颐?

  但大伙儿都明白,这张桌子仅容八人,不可能人人都能上座。

  所有人眼巴巴地望着何雨柱。

  这不仅是吃饭的事,更关乎颜面。

  今日谁能入席,便代表着在何雨柱心中的分量,也象征着在四合院的地位。

  年轻人无所谓,女人们也不在意——那年头,女子本就很少上正席。

  可有些人就不同了,比如二大爷。

  他方才替许大茂出头,此刻惴惴不安,生怕何雨柱记恨,眼巴巴地盯着对方。

  何雨柱先将聋老太太扶至首席,又请一大爷和一大妈入座。

  一大妈激动不已——这是她头一回与一大爷同坐重要席位。

  她暗自欣慰:果然没看错傻柱,这孩子心地善良。

  二人落座后,何雨柱对其他人的态度便随意了。

  在他眼中,这些人不过是无用之辈。

  但常言道,废物利用得当,也能变废为宝。

  若这院里只剩自己、妹妹和一大爷一家,岂不太过冷清?

  拥有几十年现代记忆的何雨柱,还不至于固执到与所有人势不两立。

  眼见八个席位已去其三——聋老太太、一大爷夫妇各占一位,何雨柱与娄晓娥占两位。

  依他的性子,待何雨水归来,必再占一席。

  二大爷厚着脸皮上前一步,谄笑道:傻柱就是仁义,有好吃的总惦记着街坊!

  何雨柱连正眼都不给他,目光在人群中搜寻着不那么讨厌的面孔。

  凡被他视线扫过的人,都不由自主地挺直腰板。

  若是在军训场上,只怕会响起一片响亮的声。

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  何雨柱环视着街坊邻居们,招呼徒弟马华入座。

  马华作为客人,自然有资格就座。

  众人暗自揣测,接下来该轮到二大爷和三大爷了。

  但看傻柱的神情,似乎仍在斟酌。

  二大妈、三大妈,您二位操劳一整年,今天也坐下来歇歇脚吧。”

  三大爷见状不妙,急忙拽住三大妈:人家就是客套一句,你还当真了?快回去,那盆脏衣服还泡着呢!

  二大爷虽不如三大爷机灵,但也依样画葫芦拦住二大妈:你不回去烧饭,待会儿孩子们回来喝西北风啊?

  围观的街坊们憋着笑。

  一大爷看不过眼,他素来注重表面和睦。

  不过这毕竟是傻柱私人宴请,不便插手,只得低头沉默。

  二大爷、三大爷,您二位这可不对。

  新时代要有新气象,可不能守着旧观念轻视妇女!

  妇女能顶半边天!

  二大爷您最爱听广播,见识广,您说是不是这个理?

  五年前报纸上就喊出男女同工同酬的口号了。

  二大爷顿时语塞。

  他这个官迷平日最关注这些,自然心知肚明。

  这个抠门的主儿,院里第一台收音机就是他买的,专为收听时政消息。

  听广播时音量调得极小,说是省电。

  家里孩子想蹭听都没门。

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  在场女眷们纷纷鼓掌叫好。

  二大爷、三大爷没法再拦,只得由着两位大妈入席。

  两人黑着脸,甩手快步离去。

  何雨柱懒得理会,恰巧妹妹何雨水放学回来,众人热热闹闹开席。

  席间众人交口称赞傻柱的手艺。

  连平日食欲不振的娄晓娥也忍不住大快朵颐。

  何雨水初见娄晓娥,以为是给哥哥介绍的对象,不停悄悄打听。

  何雨柱让她少多嘴,专心吃饭。

  何雨水撅着嘴又问:哥,我快高中毕业了,想考大学行吗?

  何雨柱头也不抬:不行!

  这年头上大学?万一回来跟院里邻居斗起来可怎么好?

  他早打定主意,妹妹毕业后直接进厂当工人最稳妥。

  怎么不行?我要是考上清北,不是给老何家长脸吗?

  省省吧!你能自食其力别给我添乱就谢天谢地了!

  何雨水心地纯善,就是太实诚,总被秦淮茹哄得团团转。

  有时宁可自己饿肚子,也要把家里吃食送给秦家。

  她压根没意识到,哥哥可能因为这个寡妇打一辈子光棍。

  不过何雨柱倒不会因此不管妹妹。

  虽是穿越者,也需要亲情温暖。

  除了秦淮茹这档子事,兄妹感情其实不错。

  你乖乖毕业去纺织厂上班!

  那我要是当老师呢?去三大爷他们学校!

  更不行!

  当学生可能害别人,当老师可是要遭罪的,这哪成!

  “怎么这也不行那也不行的?为啥不让我在钢铁厂工作,偏要安排我去更远的纺织厂?”

  这个问题确实不好回答,总不能直说想 ** 妹支开吧!

  这时一大爷插话道:“是啊傻柱,让雨水留在钢铁厂多好。

  你跟厂领导关系不错,听说播音员的位置还空着。

  雨水模样端正,嗓音也清亮。”

  “一大爷,您就别跟着掺和了。

  我不过是个做饭的,领导喜欢我炒的菜是我的福气,要是靠这个去 ** ,我心里过意不去!”

  何雨柱一脸正气,显得格外正直。

  “再说了,我也琢磨过,钢铁厂里多是粗重活儿,全是男工。

  雨水去纺织厂能轻松些。”

  “这话在理!”

  众人尝着何雨柱的手艺,自然要给面子,纷纷点头附和。

  何雨水没再坚持。

  纺织厂本就是备选之一,况且不少同学都在那儿。

  反正离毕业还有半年,不必急着决定。

  饭桌上,一大妈还想撮合何雨柱和娄晓娥,被一大爷拦住了。

  毕竟娄晓娥原本是跟许大茂相亲的,传出去不好听。

  何雨柱倒是不急,他还没想好到底选谁当媳妇呢!两个姑娘都好,真是左右为难啊!

  “再说,钢铁厂都是男同志,活儿又累。

  雨水去纺织厂能轻松些。”

  “这话在理!”

  众人尝着何雨柱的手艺,自然顺着他的话头应和。

  何雨水抿嘴没再吭声。

  纺织厂本就在她的考虑范围内,况且不少同窗都在那儿。

  横竖离毕业还有半年,倒不必急着做决定。

  饭桌上,一大妈刚想撮合何雨柱与娄晓娥,就被一大爷使眼色拦下——娄晓娥原是跟许大茂相看的,传出去难免惹闲话。

  何雨柱夹着花生米直乐。

  他眼下正为选媳妇犯愁呢,秦淮茹和娄晓娥都是好姑娘,这取舍可太难了!

  ***

  “当学生要欺负人,当老师又得挨整,横竖都不成!”

  何雨水把筷子一搁,“凭啥不让我进钢铁厂?纺织厂可比这儿远多了!”

  何雨柱喉头动了动,总不能明说想 ** 妹支开。

  “柱子,”

  一大爷突然插话,“钢厂播音室正缺人。

  你常给领导掌勺,雨水模样俊嗓子甜,这不现成的路子?”

  “您可别害我!”

  何雨柱板起脸,“领导爱吃我做的菜是赏脸,要拿这个讨便宜,我成什么人了?”

  他转头又放软语气:“钢厂尽是抡铁锤的糙汉子。

  纺织厂姑娘多,活计也轻省......”

  见哥哥搬出这套说辞,何雨水低头扒饭不再争执。