小巷里有一家装修十分复古的面馆巷子窄,两侧的墙皮斑驳着,一片片往下掉,被岁月磨得油亮,雨天泛着幽光,晴天却浮着一层薄薄的粉尘。
门口没有招牌,只悬着一块被油烟熏黑的木匾,招牌是写的“杨记面馆”,第四笔竖勾缺了半截,远看像“汤记”。
因为老旧,所以玻璃橱窗时常蒙着油雾,这面馆离学校很近,孩子们经过时总要把脸贴在玻璃上,鼻子压成白面团,老杨就冲着那团白肉笑,皱纹在颧骨堆成揉过劲的面疙瘩,多数时候白面团会突然消失,像被筷子戳破的汤包;厨房里站着一个老人,大家都叫他老杨,他没做基因手术,今年该有四五十了,他说话不紧不慢,一般老人都这么说,但这么说话容易让人急眼,不过老杨不一样,他的老人腔很好听,他的动作也不紧不慢,捞面,浇汤,撒葱花,把面碗端来时,走路时左肩总会不自觉地沉下去,再猛地提起来,像在和一个看不见的对手较劲。他端面时从不说话,只把海碗轻轻放在你面前,汤汁从不会晃出来。
每个做客的人都对老杨那双手印象深刻,指节粗大,布满烫伤的疤痕,虎口处有厚厚的茧子,实在不赏心悦目,却稳得像是盘踞在身体上的老树根。
今天照例开店,木质的香气混合着店内浓郁的香氛,猪油和葱花的味道,显得特别浓厚沉重,漆黑的桌子似乎有点泛着油光,头顶蜡黄色的灯,让店内的一切都有着老电影的色调,一边的播音机播放着老掉牙的腔调,把陈年老调唱给空旷的台前。
“老板,这么早就开店啦。”
一个带着墨镜的青年走了进来,扫了一眼菜单说,“来大碗红烧牛肉面,刚起来我还没吃早饭呢,快饿死我了。”
在他之前,店里已经坐了个十分前卫的女孩,她穿着短裙和露肚的短袖,卷曲的头发,发量可观而且是白色,这显然是焗染过的,它们像一簇簇蛇耸立在头顶,远远望去活像是美杜莎;她正对着手中的小镜浓妆艳抹,听到青年大嗓门的动静十分不满,从青蓝色的眼影里狠狠地剜他,青年毫不顾忌地在她身边坐下,女孩赶紧大喊到:“老板我先来的,先做我的蟹黄汤包啊!”
老杨诶了一声,一边忙活,一边娴熟地和女孩聊天,“美女今天怎么一个人,那天和你一起吃面的帅哥去哪儿啦?”女孩摇了摇头,叹息道:“都说男追女隔座山女追男隔层纱,怎么回事呢?”
“分手了?”
“老板你你你你给我破防了…这样说得我很难过……其实都没开始过。”女孩的表情顿时如丧考妣,“这家面馆是他推荐给我的,我其实很少吃面,都是为了让他高兴,让他觉得我和他有共同话题,可是为什么…我真的很
门口没有招牌,只悬着一块被油烟熏黑的木匾,招牌是写的“杨记面馆”,第四笔竖勾缺了半截,远看像“汤记”。
因为老旧,所以玻璃橱窗时常蒙着油雾,这面馆离学校很近,孩子们经过时总要把脸贴在玻璃上,鼻子压成白面团,老杨就冲着那团白肉笑,皱纹在颧骨堆成揉过劲的面疙瘩,多数时候白面团会突然消失,像被筷子戳破的汤包;厨房里站着一个老人,大家都叫他老杨,他没做基因手术,今年该有四五十了,他说话不紧不慢,一般老人都这么说,但这么说话容易让人急眼,不过老杨不一样,他的老人腔很好听,他的动作也不紧不慢,捞面,浇汤,撒葱花,把面碗端来时,走路时左肩总会不自觉地沉下去,再猛地提起来,像在和一个看不见的对手较劲。他端面时从不说话,只把海碗轻轻放在你面前,汤汁从不会晃出来。
每个做客的人都对老杨那双手印象深刻,指节粗大,布满烫伤的疤痕,虎口处有厚厚的茧子,实在不赏心悦目,却稳得像是盘踞在身体上的老树根。
今天照例开店,木质的香气混合着店内浓郁的香氛,猪油和葱花的味道,显得特别浓厚沉重,漆黑的桌子似乎有点泛着油光,头顶蜡黄色的灯,让店内的一切都有着老电影的色调,一边的播音机播放着老掉牙的腔调,把陈年老调唱给空旷的台前。
“老板,这么早就开店啦。”
一个带着墨镜的青年走了进来,扫了一眼菜单说,“来大碗红烧牛肉面,刚起来我还没吃早饭呢,快饿死我了。”
在他之前,店里已经坐了个十分前卫的女孩,她穿着短裙和露肚的短袖,卷曲的头发,发量可观而且是白色,这显然是焗染过的,它们像一簇簇蛇耸立在头顶,远远望去活像是美杜莎;她正对着手中的小镜浓妆艳抹,听到青年大嗓门的动静十分不满,从青蓝色的眼影里狠狠地剜他,青年毫不顾忌地在她身边坐下,女孩赶紧大喊到:“老板我先来的,先做我的蟹黄汤包啊!”
老杨诶了一声,一边忙活,一边娴熟地和女孩聊天,“美女今天怎么一个人,那天和你一起吃面的帅哥去哪儿啦?”女孩摇了摇头,叹息道:“都说男追女隔座山女追男隔层纱,怎么回事呢?”
“分手了?”
“老板你你你你给我破防了…这样说得我很难过……其实都没开始过。”女孩的表情顿时如丧考妣,“这家面馆是他推荐给我的,我其实很少吃面,都是为了让他高兴,让他觉得我和他有共同话题,可是为什么…我真的很